mortadella oor Frans

mortadella

/mor.ta.'dɛl.la/ naamwoord vroulike

Vertalings in die woordeboek Italiaans - Frans

mortadelle

naamwoord vroulike

Non avevo idea che la mortadella contenesse pistacchi.
Je ne savais pas que la mortadelle contenait des pistaches.

Soortgelyke frases

mortadella Bologna
mortadelle

mortadelle
mortadelles

voorbeelde

«Mortadella» tradizionale italiana
«Mortadella» de tradition italienne

La «Mortadella di Prato» ha una reputazione che si basa principalmente sull’uso dell’alchermes, che, generando un contrasto fra il suo sapore dolce e delicato e il sapore caldo e pungente delle spezie, dell’aglio e del sale marino, conferisce al prodotto caratteristiche organolettiche del tutto originali.
La «Mortadella di Prato» jouit d’une réputation qui se fonde essentiellement sur l’utilisation de la liqueur d’Alchermes, qui, en créant un contraste entre sa saveur douce et délicate et la saveur chaude et piquante des épices, de l’ail et du sel marin, confère au produit des caractéristiques organoleptiques tout à fait originales.

le salsicce e i salsicciotti cotti, per esempio: le salsicce di Francoforte, le salsicce di Strasburgo, le salsicce di Vienna, le mortadelle, i cosiddetti «boudins bianchi» e «neri» (sanguinacci), i salsicciotti di trippa detti «andouilles» e le salsicce di trippa dette «andouillettes» e altre specialità similari.
les saucisses et saucissons cuits, par exemple: les saucisses de Francfort, les saucisses de Strasbourg, les saucisses de Vienne, les mortadelles, le boudin blanc, le boudin noir, les andouilles, les andouillettes et autres spécialités analogues.

Questo cervellone non sa che ai ragazzi serve la mortadella per vincere?
Est-ce que ce blaireau sait que les enfants ont besoin de bolonaise pour gagner?

Ti piacciono i panini con la mortadella?
T'aimes les sandwichs à la bolo?

Ti ho preparato un panino alla mortadella e un bicchiere di latte.
Je t’ai fait un sandwich et voilà du lait.

"Mortadella" tradizionale italiana
"Mortadella" de tradition italienne

La denominazione «Mortadella di Prato» distingue un prodotto di salumeria costituito da un impasto di carni suine, sale marino, aglio, spezie e alchermes (o alkermes, in quantità compresa fra lo 0,3 e lo 0,6 %), insaccato e sottoposto a trattamento termico.
La dénomination «Mortadella di Prato» distingue un produit de charcuterie constitué d’un mélange de viandes de porc, de sel marin, d’ail, d’épices et d’Alchermes (ou Alkermes, dans une proportion comprise entre 0,3 et 0,6 %), embossé et soumis à un traitement thermique.

Fin dal ‘700 si usa gustare localmente la «Mortadella di Prato» con i fichi oppure nella cucina tradizionale come ingrediente di molti piatti tipici, tra i quali i «sedani alla pratese».
Depuis le XVIIIe siècle, il est d’usage dans cette région de déguster la «Mortadella di Prato» avec des figues ou de l’utiliser dans la cuisine traditionnelle dans de nombreux plats typiques, parmi lesquels les «sedani alla pratese» (céleris à la pratoise). Outre la manifestation locale «Divini profumi.

Mangiarono panini imbottiti di mortadella e Belpaese preparati nel ristorante della stazione e bevvero Beaujolais.
Ils mangèrent des sandwichs à la mortadelle et au bel paese confectionnés au buffet de la gare, et burent du beaujolais.

Ti posso dare l'ufficio di Andy, basta che non ti dia fastidio l'odore della mortadella.
Oh, tu peux avoir le bureau d'Andy, si ça te gêne pas. l'odeur de bolognaise.

Avevo scoperto che il mio Fornit era golosissimo di mortadella di Kirschner.
J'avais découvert que mon Fornit avait un faible pour la mortadelle de Kirschner...

Perche'sento odore di mortadella fritta che viene da te.
Parce que je sens encore sur vous, le repas de restes frit.

Salsicce, Prosciutti, Salsicce, Salami, Lombo (insaccato), Mortadella, Bacon, Salami
Saucisses, Jambon, Chorizos, Saucisses, Échines farcies, Mortadelle, Bacon, Saucisses

Goditi quella mortadella.
Mangez votre mortadelle.

Il commendatore pareva Giove al quale, invece di nettare, avessero rifilato una fetta di mortadella.
Le maître semblait un Jupiter à qui, au lieu de nectar, on eût refilé une tranche de mortadelle.

Le seguenti fasi della produzione della «Mortadella di Prato» devono avvenire nella zona geografica in successione continua, senza intervalli di tempo: rifilatura, macinatura ed impastatura; insaccatura e legatura; stufatura e cottura; risciacquo e raffreddamento.
Les étapes suivantes de la production de la «Mortadella di Prato» doivent avoir lieu dans l’aire géographique en continu, sans intervalle entre chaque étape: parage, hachage et malaxage; embossage et ficelage; étuvage et cuisson; rinçage et refroidissement.

Hai preso la mortadella e non me I'hai detto?
Tu as acheté des pêches et tu ne me l'as pas dit?

Mortadella prodotta conformemente alle specifiche dell’indicazione geografica protetta "Mortadella di Bologna”
Mortadelle produite conformément aux spécifications de l'indication géographique protégée "Mortadella di Bologna"

Carni trattate, vale a dire, Lardo, Carne di manzo, Mortadella Bologna, Pollo, Prosciutti, Carne di maiale, Salame, Salsicce legate tra loro e Tacchino
Viande préparée, À savoir, Lard, Bœuf, Saucisson de Bologne, Poulet, Jambon, Viande de porc, Saucisson, salami, Chapelets de saucisses et Dinde

Mortadella e fagioli.
Saucisses et haricots.

Io sono la pazza... che frigge mortadella.
Je suis la folle ici, à frire du saucisson.

Max, che era andato lì per comprarsi della mortadella da infilare nel pane, era rimasto folgorato.
Max, qui était venu acheter de la mortadelle pour garnir son sandwich, avait été foudroyé.

Niente più mortadella.
Plus de Bolognaises.