苦味 oor Viëtnamees

苦味

Vertalings in die woordeboek Japannees - Viëtnamees

vị đắng

〈[味]+苦い〉

Soortgelyke frases

苦味物質
chất đắng

voorbeelde

何種類か ビールを テイスティングして 「濃さ」や「苦味」で 評価をしたとしましょう ビールの評価は きれいに ばらけるはずです
Nếu tôi cho bạn nếm thử vài cốc bia và tôi muốn bạn đánh giá về độ mạnh và vị đắng của chúng, các loại bia khác nhau sẽ đứng ở những vị trí khác nhau.

大脳皮質内の様々な部位が それぞれ異なる味覚を処理します 苦味や塩気 うまみ 苦味や塩気 うまみ 苦味や塩気 うまみ そして今回の場合の甘味です
Những phần khác nhau của vỏ não xử lý các vị khác nhau: đắng, mặn, nhạt, và vị ngọt mà ta đang nói đến.

四つの(わずか四つの)味の要素に分けることができる。 つまり甘味,塩味,酸味,苦味である」と続けています。
Chúng ta phân loại ra bốn (và chỉ có bốn mà thôi) vị: ngọt, mặn, chua và đắng”.

また興味深いことに,味の要素のうち甘味,酸味,塩味は味細胞に電気的信号を起こさせるのに対し,苦味はそれらの細胞に化学的なメッセージを生み出させるようです。
Thật thú vị khi biết rằng vị ngọt, chua và mặn phát ra những tín hiệu điện trong các tế bào vị giác trong khi vị đắng dường như làm cho các tế bào này phát ra một tín hiệu hóa học.