De bosjes van het traditionele product worden gekenmerkt door bleke stelen waarvan 5-6 cm van blad en wortel is ontdaan en die bijeen worden gehouden door een elastiekje of een touwtje, waarboven de blaadjes van 2-5 cm de bovenkant vormen.
The traditional bunched product is characterised by pale stems stripped of leaf and root for 5cm to 6cm and held together by a rubber band or tie, above which the leaves, target 2cm to 5cm form the ‘head’ of the bunch.EuroParl2021 EuroParl2021