Om aan te tonen in welke mate een nieuwe vorm of bron van een voedingsstof of kleurstof een gelijkwaardig, reeds goedgekeurd of bekend toevoegingsmiddel kan vervangen, kan onderzoek naar de biologische beschikbaarheid worden gebruikt.
Au vu de la complexité du système actuel, notamment lorsqu'il s'agit d'accéder à plusieurs programmes, la plupart des participants sont en faveur d'un processus de certification plus simple et harmonisé pour l'ensemble des programmes et des organismes fédéraux et provinciaux.EurLex-2 EurLex-2