Zarfatiska eller judeo-franska (zarfatiska: tsarfatit) är ett utdött judiskt språk, av den romanska språkfamiljen, som förr talades i judiska samhällen i norra Frankrike och vad som i dag är delar av västra och centrala Tyskland i städer som Mainz, Frankfurt am Main, och Aachen.
Zarphatic, or Judeo-French (Zarphatic: Tzarfatit), is an extinct Jewish language that was spoken by the French Jews of northern France and in parts of west-central Germany, such as Mainz, Frankfurt am Main and Aix-la-Chapelle.WikiMatrix WikiMatrix