Бишбармаҡ oor Russies

Бишбармаҡ

Vertalings in die woordeboek Basjkiries - Russies

Обрядовое блюдо преимущественно жертвенного характера

досл. пять пальцев. В то же время встречается и на свадебном столе башкир. Аятҡа күберәк бишбармаҡ, ҡоймаҡ, йыуаса бешерәләр. – Обычно для аята готовят традиционные блюда: бишбармак, блины, йыуаса.

бишбармаҡ

Vertalings in die woordeboek Basjkiries - Russies

бешбармак

[ бешбарма́к ]

naamwoord

һарыҡ итенән әҙерләнгән ашамлыҡ

из тюркского пять пальцев

башкирский женский танец

и. Башҡорт ҡатын-ҡыҙ бейеүе.

бишбармак

(нац. блюдо)

и. диал. ҡар. бирсәткә · и. диал. ҡар. бишташ · кисть руки · обрядовое блюдо · башкирское национальное мясное кушанье с ромбовидной лапшой-салмой · блюдо, изготовленное из нарезанного мелкими кусками мяса и квадратно нарезанной лапши · см. бирсәткә · см. бишташ

Soortgelyke frases

Бишбармаҡ ҡая
Бишбармак скал.

Рәхим итегеҙ, бишбармаҡ
Пожалуйста, бишбармак

бишбармаҡ бешереү
варить бишбармак · готовить бишбармак

бишбармаҡ (ҡуллама, һалмалы ит)
башкирский женский танец · башкирское национальное блюдо

Миңә бишбармаҡ, сәй, икмәк һәм ваҡ бәлеш
Мне бишбармак, чай, хлеб и вак беляш

voorbeelde

Бишбармаҡ әҙер ине, ҡатын-ҡыҙҙар киң табаҡтарға ит ала башланылар.
Бишбармак был готов, и женщины начали раскладывать мясо в широкие деревянные чашки.

Ул ҡуй һуйҙы, бишбармаҡ бешертте, ҡымыҙҙы йәлләмәне.
Он зарезал барашка, сварил бишбармак, он не жалел кумыса.

Бишбармаҡ әҙер булғас, бөтә халыҡ табынға ултыра, унан һуң таралышалар һәм кискә табан ҡайтып китәләр».
Когда бишбармак был готов, весь народ принимался за угощение, после которого уже под вечер расходились и разъезжались по домам».

Ошо сараға ҡушылыусылар өсөн 4 июндә Женева буйлап экскурсия һәм башҡорт көйҙәренә бишбармаҡ-party ойошторам!», — тип хәбәр итте социаль селтәрҙә Швейцарияла йәшәүсе яҡташыбыҙ Айһылыу Йәнтүрина-Дарлес.
Для тех, кто присоединится к нам на празднование этого мероприятия, организую экскурсию по Женеве 4 июня и бишбармак-party под башкирскую музыку!», — сообщила в соцсети наша соотечественница, проживающая в Швейцарии, Айсылу Янтурина-Дарлес.

БИШБАРМАҠ, ҡуллама, башҡорт аш-һыуының традицион аҙығы.
БИШБАРМАК (бишбармаҡ, баш., буквально — пять пальцев), куллама (ҡуллама), традиц. блюдо кухни башкирской.

“Дуҫлыҡ”, “Бишбармаҡ”, “Бүләк”, “Гопак”, “Лявониха”, “Ғашиҡ төҙөүселәр” һ.б. бейеүҙәрҙә яңғыҙ партиялар башҡара. Мәскәүҙә Башҡорт әҙәбиәте һәм сәнғәте декадаһында (1955) ҡатнаша.
Исполняла сольные партии в танцах “Дуҫлыҡ" (“Дружба"), “Бишбармаҡ" (“Бишбармак"), “Бүләк" (“Подарок"), “Гопак", “Лявониха", “Ғашиҡ төҙөүселәр" (“Влюблённые строители") и др. Участница Декады башкирской литературы и искусства в Москве (1955).

Ҡунаҡтарҙың барыһы ла кейәү йортона йыйылып, һикелә урын алғандан һуң ҡалымға биреләсәк мал тураһында ситләтеп һүҙ башлаған. Хужалар был турала ишетмәгәнгә һалышып, улар алдына киндер ашъяулыҡ йәйеп, бишбармаҡ ҡуйған.
Все гости собирались в доме жениха, садились на нары и в ходе разговора начинали намекать хозяевам о калымном скоте, те, будто не замечая намёков, предлагали гостям вымыть руки, расстилали перед ними холщовые скатерти и подавали бишбармак.

Проектта Фәйзи Ғәскәров исемендәге халыҡ бейеүҙәре ансамбле солисы Миләүшә Хәйбуллина, Zainetdin шоу-проекты, рэпер Алтынай Вәлитов, Вәсил Ғафаров етәкселегендәге «Бишбармаҡ» оркестры, Булат DJ Хан, E7E-media студияһы һәм Башҡортостан шоу-бизнесының башҡа вәкилдәре ҡатнаша.
В проекте принимают участие солистка Ансамбля народного танца им. Файзи Гаскарова Миляуша Хайбуллина, шоу-проект Zainetdin, рэпер Алтынай Валитов, оркестр «Бишбармак» под руководством Василя Гафарова, Булат DJ Хан, студия E7E-media и другие представители башкирского шоу-бизнеса.

Ҡунаҡтарҙы һыйлар өсөн традицион рәүештә бишбармаҡ, ҡаҙы бешерелгән, ҡымыҙ, бал, буҙа ҡуйылған
Традиционно для угощения гостей готовили бишбармак, казы, подавали кумыс, бал, бузу

Ҡаҙаҡтарҙың традицион аш-һыуында ит аҙыҡтары киң таралған: бишбармаҡ, туҡмас, былау.
В традиц. кухне К. наиб. широкое распространение получили мясные блюда: бишбармак, лапша (кеспе), плов.

Башҡорт йәйләүҙәренең ҡоролошон, ит (бишбармаҡ, һалма), һөт (айран,ҡымыҙ, май) аҙыҡтары (ҡара: Башҡорт аш-һыуы) әҙерләү, уларҙы һаҡлау (ҡара: Традицион йыһаз) ысулдарын, башҡорт ҡатын-ҡыҙы кейеме (ҡара: Башҡорт кейеме) үҙенсәлектәрен, башҡорттарҙың йола һәмғөрөф-ғәҙәттәрен, байрамдарын (һабантуй), халыҡ уйындарын, игенселек һәммалсылыҡ үҫешен һүрәтләй; тау заводтары, файҙалы ҡаҙылма ятҡылыҡтары һәм рудниктар тураһында мәғлүмәт йыя.
Описал устройства летних кочёвок башкир, способы приготовления мясных (бишбармак, салма), молочных (айран, кумыс, масло) блюд и их хранения, особенности жен. башкирского костюма, традиц. обряды и обычаи, праздники (сабантуй), народные игры, развитие земледелия и скотоводства; собрал сведения о горных заводах, месторождениях полезных ископаемых и рудниках.

Ә үҙең, бишбармаҡ ашап, нығынып ал, – тине.
А пока останься и подкрепись бишбармаком.

Традицион рәүештә уңдырышлылыҡты кәүҙәләндергән ҡыяҡлыларҙан (арпа, тары, бойҙай) ҡарға бутҡаһы бешергәндәр, ҡайһы ваҡыт бишбармаҡ әҙерләгәндәр.
Традиционно готовили ритуальную кашу из злаков (ячменя, пшена, пшеницы), которые символизировали плодородие, иногда варили бишбармак.

«Заһиҙә», «Гөлнәзирә», «Зарифа», «Шаян ҡыҙҙар», «Көйәнтә», «Бишбармаҡ» һәм башҡа бейеүҙәрҙә сағыу образдар булдыра.
Ей удалось создать яркие и запоминающиеся сценические образы в танцах «Загида», «Гульназира», «Зарифа», «Проказницы», «Старинный танец с ведром», «Бишбармак» и других.

Өс сәғәтлек концерт программаһында бүләктәр уйнатыу һәм интерактивтар, «Алтын башҡорт яугирҙәре» менән фотосессия, Милли халыҡ уйын ҡоралдары оркестрының, «Зәйнетдин» этно-проектының, «Бишбармаҡ» оркестрының һәм башҡаларҙың сығышы ҡаралған.
В трехчасовой концертной программе предусмотрены розыгрыши подарков и интерактивы, фотосессия с «Золотыми башкирскими воинами», выступление Национального оркестра народных инструментов, этно–проекта «Зайнетдин», оркестра «Бишбармак» и многих других.

Ҡорот менән һөҙлөклө бишбармаҡ, талҡан, ҡымыҙ, буҙа, сәк-сәк – ошо милли ашамлыҡтарҙы тәмләп ҡарарға ғына түгел, һатып алырға ла мөмкин ине.
Наваристый бишбармак с коротом, талкан, кумыс, буза, чак-чак – национальные блюда можно было не только попробовать, но и закупить домой.

Тамашасылар алдында шулай уҡ «Бишбармаҡ» һәм «Дәрүишхан» төркөмдәре сығыш яһай.
Зрители также услышат выступление групп «Бишбармак» и «Дервишхан».

Бишбармаҡ
Бишбармак

Төп ризыҡтар – бишбармаҡ, ҡуллама, ҡаҙы, былау, һыйыр, һарыҡ, йылҡы итенән манты.
Основные блюда: бишбармак, куллама, казы, плов, манты из говядины, баранины, конины.

Өфөлә «Бишбармаҡ» башҡорт оркестрының концерты уҙҙы
В Уфе состоялся большой сольный концерт оркестра «Бишбармак».

Мәрзиә Кинйә абыҙға, батшаға бишбармаҡ яраштыра.
Марзия готовит бишбармак для Кинзи-абыза и царя.

Баш бала тыуыу хөрмәтенә мул һый (бишбармаҡ, ҡымыҙ һ.б.), ярыштар (бәйге, көрәш, уҡ атыу һ.б.), халыҡ уйындары һ.б. м‐н ҙур табын ҡорғандар.
В честь рождения первенца устраивали большое празднество с угощениями (бишбармак, кумыс и др.), состязаниями (байге, курэш, стрельба из лука и др.), народными играми и др.

Традицион байрам һыйы булып бешкән йылҡы йәки һарыҡ ите менән һалма — бишбармаҡ — һаналған, ҡунаҡтарға мотлаҡ өлөш биргәндәр.
Традиц. праздничным угощением была варёная конина или баранина с салмой — бишбармак с обязат. подачей гостям улюша.

Ул хәҙер бишбармаҡ бешертә.
Он варит сейчас бешбармак.

«Йыл асышы» — «Вилли», «Өмөт» — Бишбармаҡ, «Йыл клибы» — «Ҡорот» йыры өсөн «Rena Rnt».
Открытие года — «Вилли», «Надежда» — Бишбармак, клип года — «Rena Rnt», RODY Dillion за песню «Корот».