Λίγες μέρες αργότερα, ενώ διέσχιζε την πόλη, ο Χαμ συνάντησε έναν πρώην συμμαθητή του τον οποίο είχε καιρό να δει, και σταμάτησαν σ’ ένα καφενείο για να τα πουν.
Στο τέλος της μέρας, τα παιδιά πλατσουρίζουν και κολυμπούν χαρούμενα στη λίμνη, οι άντρες πιάνουν κουβέντα στα καφενεία, και η μουσική αντηχεί στο δροσερό νυχτερινό αέρα.
Στη Γαλλία, όπου υπάρχει ένα καφενείο ή ένα μπαρ για κάθε 250 άτομα περίπου, μια στατιστική έρευνα κατέδειξε ότι σχεδόν ένας σε κάθε τέσσερις άνδρες και μια σε κάθε δώδεκα γυναίκες έχουν πρόβλημα καταχρήσεως αλκοολικών ποτών.
Είχαν επιφορτίσει τους 2.400 αντιπροσώπους τους με το καθήκον να ακολουθούν τις παραδόσεις που ανάγονταν στον 17ο αιώνα, τότε που καπετάνιοι και έμποροι συναντιόνταν στα καφενεία και έκλειναν αδιάσπαστα προφορικά συμβόλαια.
Παρότι έχασε την έδρα του και αντιμετώπισε οικονομικές δυσκολίες για κάποιο διάστημα, ο Γουίστον συνέχισε να γράφει καθώς και να εκφωνεί διαλέξεις στα καφενεία του Λονδίνου.
Τι αντίθεσι παρατηρούσαμε τώρα καθώς καθόμαστε σ’ ένα καφενείο στο πεζοδρόμιο για ένα πρόχειρο βραδυνό φαγητό, ενώ σχεδιάζαμε την περιοδεία μας στην πόλι την επομένη μέρα!
«Διότι οι νέοι, δεν προσελκύονται από κληρικούς που ενεργούν όπως οι παράδοξοι ναρκομανείς, ούτε από εκκλησίες που προσπαθούν να υποκαταστήσουν τα καφενεία ή το Φεστιβάλ του Γούντστοκ.»