Alongside Mediterranean varieties such as Grenache, Cinsault and Syrah – which are preferred for the light and fruity gris and rosé wines – more recently introduced vine varieties, such as Merlot, Cabernet-Sauvignon and Pinot Noir, give well-structured reds with red fruit aromas.
Naast de mediterrane rassen zoals grenache, cinsault en syrah, die bij voorkeur voor de productie van fruitige en lichte grijze en roséwijnen worden gebruikt, maken recent aangeplante rassen zoals merlot, cabernet-sauvignon en pinot noir de productie van gestructureerde rode wijnen met aroma’s van rode vruchten mogelijk.EuroParl2021 EuroParl2021