pâté oor Sweeds

pâté

/ˈpæteɪ/, /pæˈteɪ/ naamwoord

A finely-ground paste of meat, game, fish or vegetables, sometimes with the addition of alcohol.

Vertalings in die woordeboek Engels - Sweeds

pastej

naamwoord algemene

finely-ground paste of meat, game fish or vegetables

The preserved pâtés are browned in the oven until a brown crust forms and then set and sterilised.
Konserverade pastejer ska brungräddas i ugn, så att de får ett brunt ytskikt, och därefter förslutas och steriliseras.

paté

finely-ground paste of meat, game fish or vegetables

I went to five stores for the special pâté we like.
Jag var i fem affärer för att hitta patén.

Soortgelyke frases

liver pâté
Leverpastej · leverpastej

pâté de foie gras
äkta gåsleverpastej

voorbeelde

Pickles, Liver, Liver pâté
Pickles, Lever, Leverpastej

Charcuterie products in pastry, namely pastry in the form of crusts, cases, turnovers or flaky pastry, filled or stuffed with meat, poultry (except slaughtered domestic poultry of the Gallus genus), fish, ham or pâté
Charkuterivarubaserade konditorivaror, nämligen deg i form av pajskal, bullar, knyten eller smördegskakor, garnerade eller fyllda med kött, fjäderfä (ej slaktade tamfjäderfän av "gallus"-släktet), fisk, skinka eller paté

Meat, fish, poultry and game, including in the form of pâtés
Kött, Fisk, Fjäderfä och vilt, Inklusive i form av pastejer

Commission Regulation (EU) 2019/891 of 28 May 2019 amending Annexes I and II to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the functional class of stabilisers and the use of ferrous lactate (E 585) on the mushroom Albatrellus ovinus as a food ingredient in Swedish liver pâtés ( 1 )
Kommissionens förordning (EU) 2019/891 av den 28 maj 2019 om ändring av bilagorna I och II till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1333/2008 vad gäller funktionsgruppen stabiliseringsmedel och användningen av järnlaktat (E 585) i svampen Albatrellus ovinus som livsmedelsingrediens i svensk leverpastej ( 1 )

That depends on what the pâté is made of.
Beror på vad pastejen är gjord av.

Butchery and charcuterie products, namely meat, game, and in particular hams, knuckles of ham, pork belly, bacon, pork shoulder, minced meat, sausages, liver sausages, slicing sausages, roulades, galantines, jellied meats, pâtés, terrines, mousses, rillettes (potted pork), quenelles, tripe, offal, blood sausage, meatballs, offal croquettes
Slakteri- och charkuterivaror, nämligen kött, vilt, och speciellt skinka, små skinkor, bröst, fläsk, lastpallar, rivet kött, korv, leverkorv, korvar, roulader, fjäderfä i gelé, kött i gelé, patéer, pastejer, skummaterial, pastejer baserade på fläsk- eller gåskött, frikadeller, komagar som livsmedel, inälvor, blodkorv, kött- och inälvsbullar

As regards the pâté’s reputation, a number of works classify ‘Pâté de Campagne Breton’ as a traditional Breton product or give its recipe.
När det gäller produktens anseende omnämns ”Pâté de Campagne Breton” som en traditionell bretonsk produkt i flera böcker, och i vissa av dem anges receptet för att tillaga köttpastejen.

only sausages, pâtés and terrines
Endast korv, pastejer, patéer och terriner

Historic Brittany corresponds to the traditional production area of ‘Pâté de Campagne Breton’.
Det historiska Bretagne motsvarar det område där ”Pâté de Campagne Breton” traditionellt framställs.

Poultry liver, poultry liver pâtés
Fågellever, fågelleverpastej

only mushroom Albatrellus ovinus used as a food ingredient in Swedish liver pâtés and olives darkened by oxidation
Endast svampen Albatrellus ovinus som används som livsmedelsingrediens i svensk leverpastej samt oliver som mörknar vid oxidation

Sausages and sliced meat products, liver pâté
Köttprodukter, korv- och påläggsvaror av kött, leverpastej

The liver, the throat, the rind and possibly the edible parts of the head or the heart went into making Pâté de Campagne Breton’.
Lever, halsbit, svål och eventuellt ätliga delar av huvud och hjärta ingår i den bretonska lantpaténs sammansättning.

Meat, preserved meat, meat gravies, ham, liver pâté, sausages
Kött, konserverat kött, köttsaft, skinka, leverpastej, korvar

— dried, salted or smoked meat and edible offal (sausages, salami, bacon, ham, pâté, etc.),
— Torkat, saltat eller rökt kött och ätliga slaktbiprodukter (korv, salami, bacon, skinka, paté m.m.).

Throats, cooked rinds and onions are three other indispensable traditional ingredients of ‘Pâté de Campagne Breton’, which also contribute to the product’s specific organoleptic characteristics.
Halsbit, kokt svål och lök är tre andra ingredienser som traditionellt krävs i bretonsk lantpaté, och som också bidrar till produktens särskilda organoleptiska karaktär.

Meat and liver pâtés, fish pies
Kött- och leverpastej, fisktimbal

Since the authorisation of ferrous lactate (E 585) in the mushroom Albatrellus ovinus used as a food ingredient in Swedish liver pâtés constitutes an update of the Union list of food additives which is not liable to have an effect on human health, it is not necessary to seek the opinion of the Authority.
Eftersom ett godkännande av användningen av järnlaktat (E 585) i svampen Albatrellus ovinus som används som livsmedelsingrediens i svensk leverpastej utgör en uppdatering av unionsförteckningen över livsmedelstillsatser som sannolikt inte kommer att påverka människors hälsa, krävs det inte något yttrande från myndigheten.

There was... the Seltin pâté.
Det var seltinpaté.

‘Pâté de Campagne Breton’ used to be cooked in the baker’s or village’s bread oven, in open dishes called ‘plats sabots’ or ‘casse à pâté’ or in receptacles.
”Pâté de Campagne Breton” gräddades förr i tiden i bagarens eller byns brödugn i öppna lergodsformar som kunde vara ovala eller rektangulära.

only sausages, pâtés, terrines and luncheon meat’
Endast korv, pastejer, patéer, terriner och luncheon meat”

only pâté
Endast pastejer och patéer

Tripe, croquettes, potato crisps, potato crisps, frozen potato cakes, hamburgers (meat), hot dogs (meat), charcuterie, concentrates, tinned meat and fish, pâté, potato flakes, meat, meat extracts, milk, milk products, edible oils and fats, fruits and vegetables, preserved, fruit and vegetable purée, nuts and dried fruit, food products made from fish, meat and fish delicatessen products, cheese, fruits and vegetables, preserved, preserves, jellies, kisiele (gelatine desserts), concentrates, jams, fruit salads, vegetable salads, fruit and vegetables, processed (frozen and tinned), frozen foods, ready meals
Komagar som livsmedel, kroketter, frukostflingor, potatischips, frysta potatisplättar, burgare [kött], hot dog [kött], charkuteriprodukter, koncentrat, kött på burk och fisk på burk, patéer, potatisflingor, kött, köttextrakt, mjölk, mjölkprodukter, ätliga oljor, fetter, frukt och grönsakskonserver, frukt och grönsakspuréer, torkat frukt och nötter, fiskprodukter, kött och fiskprodukter, ostar, frukt och grönsaker, torkade, konserver, geléer, fruktkrämer, koncentrat, sylter, plommonsylt, fruktsallad, grönsakssallader, frukt och grönsaker bearbetade i form av frysta produkter och konserver, frysta livsmedel, färdig mat

‘Pâté de Campagne Breton’ is mentioned in a number of old and new cookbooks:
I många receptböcker, såväl äldre som nutida, ingår recept på bretonsk lantpaté:

The preserved pâtés are browned in the oven until a brown crust forms and then set and sterilised.
Konserverade pastejer ska å sin sida brungräddas i ugn, så att de får ett brunt ytskikt, och därefter förslutas och steriliseras.