pasteurización en botella oor Frans

pasteurización en botella

Vertalings in die woordeboek Spaans - Frans

pasteurisation en bouteille

voorbeelde

en botella (ver Pasteurización en botella (23)).
en bouteille [voir Pasteurisation en bouteilles (23)].

Embotellado (botellas de #,# y #,# litros): lavado de botellas en un lavabotellas, control de la limpieza de las botellas, embotellado, pasteurización, etiquetado, empaquetado (en cajas de madera o cartón), almacenamiento, despacho
Soutirage en bouteilles (de #,# litre et #,# litre): lavage des bouteilles dans une laveuse, contrôle de la propreté des bouteilles, embouteillage, pasteurisation, étiquetage, conditionnement (mise en casiers ou en cartons), stockage, expédition

Embotellado (botellas de 0,5 y 0,335 litros): lavado de botellas en un lavabotellas, control de la limpieza de las botellas, embotellado, pasteurización, etiquetado, empaquetado (en cajas de madera o cartón), almacenamiento, despacho.
Soutirage en bouteilles (de 0,5 litre et 0,335 litre): lavage des bouteilles dans une laveuse, contrôle de la propreté des bouteilles, embouteillage, pasteurisation, étiquetage, conditionnement (mise en casiers ou en cartons), stockage, expédition.

La fermentación se realiza en botella y concluye con la pasteurización u otro método de inactivación de las levaduras que permitan mantener un grado alcohólico bajo.
La fermentation se déroule à l’intérieur de la bouteille et s’achève par la pasteurisation ou l’application d’une autre méthode d’inactivation des levures, qui interrompt leur action et permet d’obtenir un faible taux d’alcool.

(170) La parte notificante alega que no hay mercados separados para las sopladoras de preformas que fabrican botellas para envasado en caliente o para pasteurización.
(170) La partie notifiante soutient également qu'il n'existe pas de marché séparé des machines SBM produisant des bouteilles pour le remplissage à chaud ou la pasteurisation.

Para su transvase a las botellas o los barriles, la cerveza pasa por la secuencia siguiente: tanque presurizado —circuito de pasteurización en continuo— cadena de envasado.
La bière, soutirée pour être mise en bouteille ou en fût, passe successivement par le tank sous pression, le circuit de pasteurisation en continu et la chaîne de soutirage.

Para evitar una segunda fermentación en la botella, se procede a la utilización de ácido sórbico y sorbatos (E 200-203) y se requiere una posterior pasteurización.
Afin d’éviter une fermentation secondaire dans la bouteille, de l’acide sorbique ou des sorbates (E 200-203) sont utilisés et une pasteurisation ultérieure est nécessaire.