pâte à choux oor Deens

pâte à choux

naamwoord vroulike

Pâte utilisée en pâtisserie faite à partir de farine, de beurre et d'œufs.

Vertalings in die woordeboek Frans - Deens

Vandbakkelse

pâte cuite utilisée en pâtisserie

voorbeelde

Préparations pour produits de boulangerie, gâteaux de Madère, gâteaux de Savoie et pâte à choux
Præparater til kageforme, madeirakage, sukkerbrødskager og varer af wienerbrødsdej

Pâte à chou
Vandbakkelsesdej

Les dames se remémoraient leurs recettes de pâte à choux, chacune dévoilant ses petits secrets.
Damerne genkaldte sig deres opskrifter på butterdej og afslørede deres små hemmeligheder for hinanden.

Pâte à chou, à savoir profiteroles (choux à la crème), éclairs [pâtisserie], capsules de chocolat, gaufrettes nappées de chocolat et chocolat pour la décoration
Paté a chou, nemlig, vandbakkelser (pasta petisús), konditorivarer fra Lyon (eclairs), chokoladekapsler, vafler overtrukket med chokolade og chokolade til dekoration

Chocolat, boissons à base de cacao, de café, de chocolat ou de thé, pain, biscottes, biscuiterie, confiserie, sucreries, gâteaux, tartes, tartes salées, tartes sucrées, pâte à choux, produits de pâtisserie, pâtisserie fraîche, pâtisserie industrielle à longue conservation
Chokolade, drikke fremstillet på basis af kakao, caféer, chokolade eller te, brød, tvebakker, småkager, konfekturevarer, slik, kager, tærter, tærter, tærter, vandbakkelsesdej, konditorivarer, friske konditorivarer, fabriksfremstillede, langtidsholdbare konditorivarer

Ajoutez à cette pâte le chou coupé en fines lamelles; mélangez le tout.
Bland dernæst omhyggeligt den snittede hvidkål i dejen.

Plats préparés ou partiellement préparés vitaminés et/ou enrichis en protéines et/ou pauvres en calories, à base de riz, raviolis, pâtes, boulettes de pommes de terre, boulettes de pain, sauces, tartes aux pommes, gâteaux à base de pâte feuilletée, pâte à choux et pâte levée, omelettes fourrées, salades de viande, de poisson, de volaille, de fruits et de légumes, également avec de la mayonnaise, les produits précités également conservés ou surgelés et à usage diététique (autres que ceux à usage médical)
Vitaminberigede og/eller proteinberigede og/eller kaloriefattige færdigmenuer og dele af menuer, hovedsageligt bestående af ris, ravioli, pastavarer, kartoffel- og brødboller, sauce, æblestrudel, bagværk af butterdej, vandbakkelsesdej og gærdej, palatskinke, kød-, fiske-, fjerkræ-, frugt- og grøntsagssalater, også med mayonnaise, samtlige førnævnte varer også konserverede eller dybfrosne og egnet til diætetiske formål (dog ikke til medicinske formål)

Pâtisserie, Confiserie, Y compris gâteaux, Pâte à gâteaux, Pâte à gâteaux, Pâte pour gâteaux, Petits pâtés farcis de chou, Glaces alimentaires
Konditorivarer, Kandis, Herunder kager, Kagedej, Kagedej, Kagedej, Små brød med kål, Spiseis

Pâtes, sauces, confiserie, biscuits, petits beurres, bretzels longs, gaufres, flocons de céréales, flocons à base de céréales et de farine, ravioli, pizzas, pâtes fourrées avec de la viande (lasagnes), crêpes, quenelles à la pomme de terre, quenelles, pâtes de Silésie, beignets salés, pierogi et crêpes à la viande, au choux et aux champignons, avec du fromage, des raisins secs et des fruits
Pastavarer, saucer, konfekturevarer, kiks, småkager, saltstænger, spisevafler, majsflager, flager baseret på kornprodukter og færdigblandet mel, ravioli, pizza, dej med kød imellem (lasagne), pandekager, kartoffelboller, knødler, aflange melboller, store melboller, pirogger og pandekager med kød, med kål og svampe, med ost, med rosiner og frugt

Plats préparés à base de produits céréaliers et de farine, pâtés en croûte, boulettes de pâtes, crêpes, quenelles, gnocchis, gnocchis à la pomme de terre, gnocchis vapeur, gnocchis aux légumes ou à la viande, pizzas, gratins, haricot à la bretonne, feuilles de chou farcies en sauce, pierogi (raviolis), pierogi à la viande, aux légumes, au chou, aux champignons et/ou aux fruits
Færdigretter baseret på kornprodukter og mel, postejer, boller, pandekager, polske gnocchi, nudler, kartoffelbaserede nudler, dampkogte nudler, nudler med grøntsager eller kød, pizzaer, toastbrød, bønner med pølser, kød- og risblandinger indsvøbt i kålblade med sovs, polske tortellini, polske tortellini med kød, grøntsager, kål, svampe og/eller frugt

Produits de boulangerie congelés, frais ou emballés, à savoir pains mollets, fonds de pizzas, pizzas, pizzas calzone, choux à la crème, choux au chocolat, tourtes, petits fours, biscuits, gâteaux, gâteaux au fromage, mousses (gâteaux), biscuits de Savoie, gâteaux des anges, biscuiterie, carrés au chocolat, pâtisseries, pains mollets à la cannelle, beignets, brioches, petits gâteaux, croissants, pains, galettes, pains naan, gressins, scones, éclairs, pâtisseries, pâtes feuilletées, baguels, petites crêpes épaisses, gaufres, crêpes, quenelles, baklavas, biscottes, pouding de pain perdu, viennoiseries, caramel, brioches, strudels, tartes, muffins anglais, biscottes, pattes d'ours, gâteaux de riz, gâteaux-sucettes, gâteaux glacés, gaufrettes, barres alimentaires, strudels, biscuits salés, tourtes aux fruits, chaussons, pitas, tortillas, et muffins
Frosne, friske eller emballerede bageriprodukter, særlig boller, pizzabunde, pizzaer, calzone-pizzaer (sammenfoldede pizzaer), vandbakkelser, chokoladepuffere, indbagte dejretter, petitfours, biskuitter, kager, ostekager, kager med mousse, sandkager, englekager (angel food cakes) småkager, brownies, konditorivarer, kanelroulader, doughnuts, boller, kager i små forme, croissanter, brød, fladbrød, grissini, scones, små flødekager, wienerbrød, bagels, pandekager, vafler, crepes, boller, baklava, biscotti, brødbudding, wienerbrød, blød karamel, klistrede boller, butterdejsstænger med frugt, tærter, lagkager, engelske muffins, tvebakker, kanelkager, riskager, kagepops, desserter, der serveres i halvfrossen tilstand (semifreddo), vafler, pier, pitabrød, tortillaer og muffins

Légumes [cuits], légumes [séchés], légumes [conservés], légumes [marinés], brochettes de légumes, en particulier chou blanc, destinés à être grillés ou servis en salades de légumes, mousses de légumes, aliments à base de légumes fermentés [kimchi], ail conservé, noix [traitées], huiles à usage alimentaire, en particulier huile d'olive, pâte à tartiner [contenant de la graisse], fromage
Tilberedte, tørrede, konserverede og marinerede grøntsager, grøntsager på spyd, især hvidkål, til brug ved grillstegning, grøntsagssalater, grøntsagsmousse, næringsmidler af fermenterede grøntsager (kimchi), konserverede hvidløg, forarbejdede nødder, spiselige olier, især olivenolie, fedtholdigt smørepålæg, ost

La production des «Pizzoccheri della Valtellina» est considérée par les habitants de la Valtellina comme une activité traditionnelle, liée à l’histoire et à la culture de la région; il suffit de rappeler qu’après cuisson, ces pâtes particulières sont habituellement accompagnées de nombreux ingrédients provenant de cultures et de productions typiques de la Valtellina (beurre, fromage, légumes dont le chou vert, la pomme de terre, etc.).
De lokale indbyggere anser produktionen af »Pizzoccheri della Valtellina« som en traditionel aktivitet, der er forankret i deres egen historie og kultur. Det skal som eksempel fremhæves, at denne særlige pastatype serveres sammen med flere ingredienser fra afgrøder og produkter, som er typiske for regionen (smør, ost, grøntsager som savojkål, kartofler osv.).