pourriture noble oor Grieks

pourriture noble

naamwoord vroulike

Vertalings in die woordeboek Frans - Grieks

ευγενής σήψη

voorbeelde

Un tel vin présente les caractéristiques désignées sous les termes 'pourriture noble` ou 'Edelfäule`;
Τέτοιου είδους οίνοι έχουν τα χαρακτηριστικά που αναφέρονται ως 'pourriture noble` ή 'Edelfδule` 7

Un tel vin présente les caractéristiques désignées sous les termes "pourriture noble" ou "Edelfäule";
Τέτοιου είδους οίνοι έχουν τα χαρακτηριστικά που αναφέρονται ως "pourriture noble" ή "Edelfδule" 7

Botrytis cinerea, ou “ pourriture noble ”, concentre les sucres du raisin, ce qui en rehausse l’arôme.
Ο μύκητας Botrytis cinerea, ή αλλιώς ευγενής μύκητας, δρα στα σάκχαρα των σταφυλιών, εμπλουτίζοντας το άρωμά τους.

DOC - CIB - vin comportant une appellation d'origine obtenu d'une récolte de raisin affecté par la pourriture noble.
DOC – CIB – οίνος με ονομασία προέλευσης, προερχόμενος από σταφύλια που συγκομίζονται αφού έχουν υποστεί ευγενή σήψη.

DOC — CIB — vin comportant une appellation d'origine obtenu d'une récolte de raisin affecté par la pourriture noble.
DOC — CIB — οίνος με ονομασία προέλευσης, προερχόμενος από σταφύλια που συγκομίζονται αφού έχουν υποστεί ευγενή σήψη.

Les vins proviennent de raisins récoltés à surmaturation (présence de pourriture noble et/ou passerillage sur souche) et récoltés manuellement par tries successives.
Οι οίνοι προέρχονται από υπερώριμα σταφύλια (παρουσία ευγενούς σήψης ή/και λιάσιμο στα πρέμνα) που συγκομίζονται χειρωνακτικά με διαδοχικούς επιλεκτικούς τρύγους.

Les vins susceptibles de bénéficier de la mention « sélection de grains nobles » présentent de surcroît une concentration sur souche par action de la pourriture noble.
Στους οίνους που δικαιούνται να φέρουν την ένδειξη «sélection de grains nobles», τα σταφύλια παραμένουν στο πρέμνο για περαιτέρω ωρίμαση χάρη στη δράση της ευγενούς σήψης.

Les vins susceptibles de bénéficier de la mention « sélection de grains nobles » présentent de surcroît une concentration sur souche par l’action de la pourriture noble.
Για να φέρουν την ένδειξη «sélection de grains nobles», οι οίνοι πρέπει, εκτός των ανωτέρω, να παράγονται από σταφύλια τα οποία έχουν αφεθεί στο πρέμνο και συμπυκνωθεί χάρη στην ευγενή σήψη.

En fonction de la teneur en sucre à la récolte [cules la înnobilarea boabelor, «CIB» (récolte de grains de raisin affectés par la pourriture noble)]
Ανάλογα με την περιεκτικότητα σε σάκχαρα κατά τη συγκομιδή [cules la înnobilarea boabelor«CIB» (σταφύλια που συγκομίζονται αφότου υποστούν ευγενή σήψη)]

La Loire joue enfin un rôle essentiel en favorisant, à la période des vendanges, l’apparition de brumes matinales essentielles pour le développement de la « pourriture noble ».
Τέλος, ο Λίγηρας διαδραματίζει καίριο ρόλο καθώς ευνοεί, κατά την περίοδο του τρύγου, τον σχηματισμό πρωινής ομίχλης, η οποία συμβάλλει καθοριστικά στην ανάπτυξη της “ευγενούς σήψης”.

Le caractère variétal et le fruité de ces vins ne sont pas très prononcés en raison des techniques appliquées et de l’effet de la pourriture noble.
Ούτε ο ποικιλιακός χαρακτήρας ούτε το φρουτώδες των οίνων αυτών είναι ιδιαιτέρως έντονα, λόγω της τεχνικής που εφαρμόζεται για τη μεταποίησή τους και της επίδρασης της ευγενούς σήψης.

Les vins de cette catégorie sont produits à partir de raisins surmûris soigneusement sélectionnés et dont le jus a été concentré par Botrytis cinerea (pourriture noble).
Οι οίνοι αυτής της κατηγορίας παράγονται από προσεκτικά επιλεγμένα υπερώριμα σταφύλια των οποίων ο χυμός συμπυκνώθηκε από τον botrytis cinerea (ευγενής σήψη).

Elle joue également un rôle important en favorisant, au cours de la période des vendanges, l’apparition de brumes matinales, essentielles pour le développement de la pourriture noble.
Παράλληλα, ευνοεί σημαντικά, κατά την περίοδο του τρύγου, τον σχηματισμό πρωινής αχλής, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη ευγενούς σήψης.