viandes oor Grieks

viandes

naamwoord

Soortgelyke frases

viande caprine
αίγειο κρέας

viande porcine
χοιρινό κρέας

viande désossée
αποστεωμένο κρέας

viande de poulet
κοτόπουλο

sauce de viande
ζωμός

viande
Κρέας · κλοτσοπατινάδα · κρέας · ουσία · πυρήνας κουκουτσιού · σάρκα

viande fumée
καπνιστό κρέας

viande de gibier
κρέας θηραμάτων

voorbeelde

On peut en effet imaginer une situation où, pour une campagne constituant une période intermédiaire, la production de viande bovine ne s'est élevée, dans un État membre, qu'à 40 % de la production normale, en raison d'une maladie épizootique.
Πράγματι, μπορούμε να φανταστούμε μια περίπτωση όπου, κατά μια περίοδο εμπορίας που αποτελεί ενδιάμεση περίοδο, η παραγωγή βοείου κρέατος ανέρχεται, σε ένα κράτος μέλος, μόλις στο 40 % της συνήθους παραγωγής, λόγω επιζωοτίας.

— tout autre type de produit alimentaire dépourvu de viande fraîche ou transformée et de produits laitiers, et renfermant moins de 50 % d'ovoproduits ou de produits de la pêche transformés.
— Οποιοδήποτε άλλο προϊόν διατροφής το οποίο δεν περιέχει νωπό ή μεταποιημένο κρέας ή γαλακτοκομικά προϊόντα και με λιγότερο από 50 % μεταποιημένων προϊόντων αυγών ή αλιευτικών προϊόντων.

Toutefois, un produit transformé relevant du code NC 0210 20 90 qui a été séché ou fumé de manière que la couleur et la consistance de la viande fraîche ont totalement disparu et qui présente un rapport eau/protéines ne dépassant pas 3,2 est considéré comme un produit B.
Ωστόσο, ένα μεταποιημένο προϊόν που υπάγεται στον κωδικό ΣΟ 0210 20 90, το οποίο είναι αποξηραμένο ή καπνιστό και συνεπώς το χρώμα και η ουσία του νωπού κρέατος έχουν εξαφανιστεί εντελώς και το οποίο παρουσιάζει αναλογία ύδατος/πρωτεϊνών που δεν υπερβαίνει το 3,2, θεωρείται προϊόν Β.

- les viandes fraîches issues de ces porcs soient transformées ou identifiées au moyen de la marque spéciale visée à l'article 5 bis de la directive 72/461/CEE du Conseil du 12 décembre 1972 relative à des problèmes de police sanitaire en matière d'échanges intra-communautaires de viandes fraîches(9) et soient traitées séparément conformément aux règles établies par l'article 4, paragraphe 1, point a) i), de la directive 80/215/CEE du Conseil du 22 janvier 1980 relative à des problèmes de police sanitaire en matière d'échanges intra-communautaires des produits à base de viande(10).
- το νωπό κρέας αυτών των χοίρων υφίσταται μεταποίηση ή αναγνωρίζεται μέσω του ειδικού σήματος που αναφέρεται στο άρθρο 5α της οδηγίας 72/461/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 12ης Δεκεμβρίου 1972, περί προβλημάτων υγειονομικού ελέγχου στον τομέα των ενδοκοινοτικών συναλλαγών νωπών κρεάτων(9), και υφίσταται χωριστή επεξεργασία κατά τους κανόνες που έχουν θεσπιστεί με το άρθρο 4 παράγραφος 1 στοιχείο α) σημείο i) της οδηγίας 80/215/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 22ας Ιανουαρίου 1980, περί προβλημάτων υγειονομικού ελέγχου στον τομέα των ενδοκοινοτικών συναλλαγών προϊόντων με βάση το κρέας(10).

La teneur en viande maigre de la carcasse est calculée selon la formule suivante:
Η περιεκτικότητα του σφαγίου σε άπαχο κρέας υπολογίζεται σύμφωνα με τον ακόλουθο τύπο:

Conserves de viande:
Διατηρημένο κρέας:

Sur demande de l'exportateur et par dérogation à l'aricle 6, paragraphe 1, premier alinéa, du règlement (CEE) n° 1964/82 de la Commission(27) arrêtant les conditions d'octroi de restitutions particulières à l'exportation pour certaines viandes bovines désossées, lorsque les formalités douanières d'exportation ou les formalités relatives à une des formes de placement sous contrôle douanier visées aux articles 4 et 5 du règlement (CEE) n° 565/80 n'étaient pas accomplies au 30 juin 1999 au moins pour la quantité totale de viande indiquée sur le certificat prévu à l'article 4, paragraphe 1, du règlement (CEE) n° 1964/82, délivré avant le 30 juin 1999, la restitution particulière est retenue par l'exportateur pour les quantités ayant été exportées et mises à la consommation dans un pays tiers.
Κατόπιν αιτήσεως του εξαγωγέα και κατά παρέκκλιση από το άρθρο 6 παράγραφος 1 πρώτη υποπαράγραφος του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1964/82(27) για τη θέσπιση των όρων χορήγησης ειδικών επιστροφών κατά την εξαγωγή για ορισμένα βόεια κρέατα άνευ οστών, εφόσον οι τελωνειακές εξαγωγικές διατυπώσεις ή οι διατυπώσεις για την υπαγωγή σε οποιονδήποτε από τους διακανονισμούς που προβλέπονται στα άρθρα 4 και 5 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 565/80 δεν έχουν διεκπεραιωθεί έως τις 30 Ιουνίου 1999 το αργότερο για τη συνολική ποσότητα του κρέατος που αναγράφεται στο εκδοθέν πριν από τις 30 Ιουνίου 1999 πιστοποιητικό, όπως αναφέρεται στο άρθρο 4 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1964/82, κατακρατείται από τον εξαγωγέα η ειδική επιστροφή για όσες ποσότητες έχουν εξαχθεί και δοθεί προς κατανάλωση σε τρίτη χώρα.

Enfin, et surtout, vos arrêts Wigei ( 14 ) et Leonelli ( 15 ), s' agissant de l' article 11, paragraphe 2, du règlement n° 123/67 portant organisation commune des marchés dans le secteur de la viande de volaille - abrogé et remplacé par le règlement n° 2777/75 - dont la substance est identique à celle de la disposition à l' examen, l' ont interprété sous plusieurs aspects sans qu' il soit même envisagé qu' il puisse s' appliquer à d' autres situations que les échanges avec les pays tiers .
Τελευταίο και σημαντικότερο, στις αποφάσεις Wigei (14) και Leonelli (15) το Δικαστήριο ερμήνευσε υπό ορισμένα πρίσματα το άρθρο 11, παράγραφος 2, του κανονισμού 123/67 περί κοινής οργανώσεως της αγοράς στον τομέα του κρέατος πουλερικών - ο οποίος καταργήθηκε και αντικαταστάθηκε από τον κανονισμό 2777/75 -, το περιεχόμενο του οποίου ταυτίζεται κατ' ουσίαν με αυτό της υπό κρίση διατάξεως, χωρίς να αντιμετωπίσει καν το ενδεχόμενοότι θα μπορούσε να εφαρμοστεί σε περιπτώσεις που δεν συνδέονται με το εμπόριο με τρίτες χώρες.

(40) En 1998, un très grand nombre d'animaux proposés dans le cadre de la mesure supplémentaire concernant les brebis étaient en très mauvaise condition. 76000 animaux ont été condamnés et n'ont pas fourni de viande.
(40) Το 1998, πολλά από τα ζώα που προσφέρθηκαν μέσω του συμπληρωματικού μέτρου για τις προβατίνες ήταν σε πολύ άσχημη κατάσταση. Απορρίφθηκαν 76000 ζώα που δεν απέδωσαν καθόλου κρέας.

considérant que cette expérience et les modifications de l'organisation commune des marchés dans le secteur de la viande bovine, établies par le règlement (CEE) no 425/77, rendent nécessaire une adaptation du règlement (CEE) no 98/69, notamment en ce qui concerne l'écoulement en cas de prix de marché inférieurs au prix d'intervention,
ότι η εμπειρία αυτή και οι τροποποιήσεις της κοινής οργανώσεως αγοράς στον τομέα του βοείου κρέατος, που πραγματοποιήθηκαν από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 425/77, καθιστούν απαραίτητη την προσαρμογή του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 98/69, κυρίως όσον αφορά τη διάθεση σε περίπτωση που οι τιμές αγοράς είναι κατώτερες από την τιμή παρεμβάσεως,

Un contingent tarifaire d'importation de viande de dinde originaire et en provenance d'Israël est ouvert dans les limites d'un volume annuel de 1 400 tonnes.
Ανοίγεται δασμολογική ποσόστωση για την εισαγωγή κρέατος γαλοπούλας, καταγωγής και προελεύσεως Ισραήλ, εντός των ορίων ετήσιας ποσότητας 1 400 τόνων.

(3) À la suite de cette décision, l'autorité argentine compétente a elle-même suspendu les exportations de viandes fraîches des espèces sensibles à la fièvre aphteuse vers la Communauté, engagé la réorganisation des services vétérinaires et entamé l'élaboration d'un plan stratégique complètement nouveau, incluant un volet consacré à la régionalisation, pour lutter contre la fièvre aphteuse.
(3) Μετά από αυτή την απόφαση, η αρμόδια αρχή της Αργεντινής ανέστειλε η ίδια τις εξαγωγές προς την Κοινότητα νωπού κρέατος από είδη που είναι ευπαθή προς τον αφθώδη πυρετό, θέσπισε αναδιοργάνωση των κτηνιατρικών υπηρεσιών και εφαρμόζει ένα εντελώς νέο στρατηγικό σχέδιο που περιλαμβάνει περιφερειοποίηση του ελέγχου του αφθώδους πυρετού.

VIANDES ET ABATS COMESTIBLES
ΚΡΕΑΤΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΦΑΓΙΩΝ, ΒΡΩΣΙΜΑ

Cet effet de "verrou négatif" explique les clauses d' ouverture comme celle de l' article 10 de la directive 86/469/CEE (17), qui autorise expressément les États membres, en cas de suspicion sur la présence de résidus, à soumettre les animaux et leurs viandes à des examens visant à la recherche de ceux-ci, alors que la directive réglemente justement cette recherche dans les animaux et les viandes fraîches.
Η συνέπεια αυτή της "αρνητικής απαγορεύσεως" εξηγεί την ύπαρξη ρητρών περί παροχής αδείας, όπως η ρήτρα του άρθρου 10 της οδηγίας 86/469/ΕΟΚ (17), κατά την οποία επιτρέπεται ρητώς στα κράτη μέλη, στην περίπτωση που έχουν υπόνοιες για την ύπαρξη καταλοίπων, να υποβάλλουν τα ζώα ή τα προερχόμενα εξ αυτών κρέατα σε εξετάσεις για ανίχνευση των καταλοίπων αυτών, ενώ παράλληλα η οδηγία ρυθμίζει επ' ακριβώς τον τρόπο πραγματοποιήσεως της εξετάσεως στα ζώα και τα νωπά κρέατα.

Tourte à la viande
Γεμίσεις για πίτες από κρέας

Les pays destinataires peuvent, dans le respect des dispositions générales du traité, accorder à un ou plusieurs pays expéditeurs des autorisations générales ou limitées à des cas déterminés selon lesquelles peuvent être introduites sur leur territoire les viandes fraîches visées à l'article 5 points b) et i) à k) de la directive 64/433/CEE.
Οι χώρες προορισμού μπορούν, τηρουμένων των γενικών διατάξεων της συνθήκης, να χορηγούν σε μία ή περισσότερες χώρες εξαγωγής, άδειες γενικές ή περιορισμένες σε καθορισμένες περιπτώσεις, σύμφωνα με τις οποίες μπορούν να εισάγονται στο έδαφός τους τα νωπά κρέατα, που αναφέρονται στο άρθρο 5 στοιχεία β) και θ) έως ια) της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ.

La directive 77/96/CEE du Conseil du 21 décembre 1976 relative à la recherche de trichines (Trichinella spiralis) lors des importations, en provenance des pays tiers, des viandes fraîches provenant d'animaux domestiques de l'espèce porcine ( 4 ) a été abrogée par la directive 2004/41/CE du Parlement européen et du Conseil du 21 avril 2004 abrogeant certaines directives relatives à l'hygiène des denrées alimentaires et aux règles sanitaires régissant la production et la mise sur le marché de certains produits d'origine animale destinés à la consommation humaine, et modifiant les directives 89/662/CEE et 92/118/CEE du Conseil ainsi que la décision 95/408/CE du Conseil ( 5 ).
Η οδηγία 77/96/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 21ης Δεκεμβρίου 1976, περί αναζητήσεως τριχινών (Trichinella spiralis) κατά τις εισαγωγές από τρίτες χώρες νωπών κρεάτων που προέρχονται από χοιροειδή κατοικίδια ( 4 ), καταργήθηκε από την οδηγία 2004/41/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 21ης Απριλίου 2004, για την κατάργηση ορισμένων οδηγιών σχετικών με την υγιεινή των τροφίμων και τους υγειονομικούς όρους για την παραγωγή και διάθεση στην αγορά ορισμένων προϊόντων ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και για την τροποποίηση των οδηγιών του Συμβουλίου 89/662/ΕΟΚ και 92/118/ΕΟΚ και της απόφασης 95/408/ΕΚ του Συμβουλίου ( 5 ).

L’attachement des consommateurs à un pastoralisme profondément ancré ainsi que la popularité du mode de vie montagnard viennent encore renforcer la réputation de la viande «jagnięcina podhalańska».
Η προσήλωση των καταναλωτών σε μια βαθιά ριζωμένη νομαδική κτηνοτροφία και η δημοτικότητα του ορεινού τρόπου ζωής ενισχύουν ακόμη περισσότερο τη φήμη του κρέατος «jagnięcina podhalańska».

Règlement (CEE) no 1177/85 de la Commission du 6 mai 1985 fixant les prix d' achat à l' intervention de quartiers avant dans le secteur de la viande bovine valables à partir du 13 mai 1985 et abrogeant le règlement (CEE) no 3235/84
Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 1177/85 της Επιτροπής της 6ης Μαΐου 1985 περί καθορισμού των τιμών αγοράς στην παρέμβαση των εμπροσθίων τεταρτημορίων στον τομέα του βοείου κρέατος, που ισχύουν από τις 13 Μαΐου 1985, και περί καταργήσεως του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 3235/84

(23) Règlement (CE) no 533/2007 de la Commission du 14 mai 2007 portant ouverture et mode de gestion de contingents tarifaires dans le secteur de la viande de volaille (JO L 125 du 15.5.2007, p.
(23) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 533/2007 της Επιτροπής, της 14ης Μαΐου 2007, για το άνοιγμα και τον τρόπο διαχείρισης των δασμολογικών ποσοστώσεων στον τομέα του κρέατος πουλερικών (ΕΕ L 125 της 15.5.2007, σ.

Et de viande.
Και κρέας.

Enfin, pour clore ce récapitulatif des mesures appliquées, il convient d'indiquer que, conformément aux dispositions adoptées en novembre 1985(), le prix de vente de la viande d'intervention devait être restitué à l'acheteur par l'organisme d'intervention, quand l'acheteur constatait et que les autorités belges compétentes confirmaient que les produits après décongélation n'étaient plus aptes à l'alimentation humaine.
Τελευταίο στην ανακεφαλαίωση των μέτρων που εγκρίθηκαν πρέπει να αναφερθεί ότι, σύμφωνα με τις διατάξεις που εγκρίθηκαν το Νοέμβριο του 1985(), η τιμή πώλησης του κρέατος από την παρέμβαση θα έπρεπε να αποδοθεί στον αγοραστή από τον οργανισμό παρέμβασης όταν ο αγοραστής διαπίστωνε, και οι αρμόδιες βελγικές αρχές το επιβεβαίωναν, ότι τα προϊόντα μετά την απόψυξη δεν ήταν κατάλληλα για ανθρώπινη διατροφή.

IT || Prosciutto di Carpegna || Produits à base de viande (cuits, salés, fumés, etc.)
IT || Prosciutto di Carpegna || Προϊόντα κρέατος (μαγειρευτά, παστά, καπνιστά κ.λπ.)

Viande, terrine de viande, extraits de viande, conserves de viandes
Κρέατα, κρέατα σε πήλινο σκεύος (τερίν), εκχυλίσματα κρέατος, κονσέρβες κρέατος

Stockage public de viande bovine
Δημόσια αποθεματοποίηση βοείου κρέατος