viande pse oor Italiaans

viande pse

Vertalings in die woordeboek Frans - Italiaans

Carne PSE

carne pallida molle essudativa

voorbeelde

En outre, il est interdit d'employer des carcasses non parfaitement saignées ou caractérisées par la présence de myopathies déclarées (viande PSE ou DFD) ou de séquelles évidentes de phénomènes phlogistiques ou traumatiques.
Inoltre, è vietato l'impiego di carcasse non ben dissanguate ovvero caratterizzate dalla presenza di miopatie conclamate (PSE e DFD) o di postumi evidenti di processi flogistici e traumatici.

En outre, il est interdit d'employer des carcasses non parfaitement saignées ou caractérisées par la présence de myopathies déclarées (viande PSE ou DFD) ou de séquelles évidentes de phénomènes phlogistiques ou traumatiques
Inoltre, è vietato l'impiego di carcasse non ben dissanguate ovvero caratterizzate dalla presenza di miopatie conclamate (PSE e DFD) o di postumi evidenti di processi flogistici e traumatici

Viande de porc PSE: valeur du pH1 mesuré au minimum 30 minutes après l'abattage: 6,0 ou plus
Carne suina PSE: valore pH 1 almeno 30 minuti dopo la macellazione: 6,0 o superiore.

Est interdite l’utilisation de viande de couleur pâle, molle et exsudative (PSE) ou de viande sombre, sèche et dure (DFD), ou bien de viande de couleur normale mais molle et exsudative (RSE) et de viande qui est consistante et non exsudative mais qui est de couleur pâle (PFN).
Non è ammesso l'uso di carni PSE (pale, soft and exudative, pallide, morbide ed essudative) e DFD (dark, firm and dry, scure, sode e asciutte), di carni che pur avendo il colore adeguato sono morbide ed essudative (red, soft, exudative, RSE) e di carni sode e non essudative ma pallide (pale, firm, non-exudative, PFN).

En outre, les races ou les souches d'animaux sont sélectionnées de manière à éviter certaines maladies ou certains problèmes sanitaires qui se rencontrent plus particulièrement chez certaines races ou souches utilisées en élevage intensif, tels que le syndrome du stress porcin, le syndrome PSE (viandes pâles, molles et exsudatives), la mort subite, les avortements spontanés et les mises bas difficiles nécessitant une césarienne.
Inoltre, le razze e le linee genetiche devono essere selezionate al fine di evitare malattie specifiche o problemi sanitari connessi con alcune razze e linee genetiche utilizzate nella produzione intensiva, quali ad esempio sindrome da stress dei suini, sindrome PSE (carni pallide, molli, essudative), morte improvvisa, aborto spontaneo, parti difficili che richiedono taglio cesareo.

il n’est pas permis d’utiliser de la viande crue provenant de porcs atteints de myopathie (PSE, DFD, conséquences évidentes de processus physiologiques ou de blessures, etc.) certifiées par le vétérinaire lors de l’abattage;
non può essere utilizzata carne cruda proveniente da suini affetti da miopatie (PSE, DFD, evidenti conseguenze di processi fisiologici o di ferite ecc.) certificate dal veterinario al momento della macellazione;

La limitation maximale du stress des porcs, qui passe par le respect de normes strictes en matière de bien-être durant leur élevage extensif et leur transport et avant l’abattage, à laquelle s’ajoutent la nature docile de la race et son absence de prédisposition génétique connue au stress (telle que le syndrome du stress porcin - PSS), permet d’obtenir de faibles quantités de viande pâle, molle et exsudative (PSE) ou sombre, ferme et sèche (DFD).
Il fatto di ridurre al minimo lo stress per gli animali grazie alle norme rigorose applicate nell’allevamento estensivo, nel trasporto e prima della macellazione, insieme alla natura docile di questi animali e al fatto che non mostrino una predisposizione genetica allo stress (ad esempio la sindrome da stress dei suini), fanno sì che si registrino pochi casi di carne pallida, molle, essudativa (PME) o scura, soda, essiccata (SSE).

En outre, les races ou les souches d'animaux sont sélectionnées de manière à éviter certaines maladies ou certains problèmes sanitaires qui se rencontrent plus particulièrement chez certaines races ou souches utilisées en élevage intensif, tels que le syndrome du stress porcin, susceptible de produire une viande pâle, molle et exsudative (syndrome PSE), la mort subite, les avortements spontanés et les mises bas difficiles nécessitant une césarienne.
Inoltre, le razze e le linee genetiche sono selezionate al fine di evitare malattie specifiche o problemi sanitari connessi con alcune razze e linee genetiche utilizzate nella produzione intensiva, quali ad esempio la sindrome da stress dei suini, suscettibile di produrre carni pallide, flaccide, essudative (PSE), morte improvvisa, aborto spontaneo e parti difficili che richiedono taglio cesareo.

En outre, les races ou les souches d’animaux sont sélectionnées de manière à éviter certaines maladies ou certains problèmes sanitaires qui se rencontrent plus particulièrement chez certaines races ou souches utilisées en élevage intensif, tels que le syndrome du stress porcin, susceptible de produire une viande pâle, molle et exsudative (syndrome PSE), la mort subite, les avortements spontanés et les mises bas difficiles nécessitant une césarienne.
Inoltre, le razze e le linee genetiche sono selezionate al fine di evitare malattie specifiche o problemi sanitari connessi con alcune razze e linee genetiche utilizzate nella produzione intensiva, quali ad esempio la sindrome da stress dei suini, suscettibile di produrre carni pallide, flaccide, essudative (PSE), morte improvvisa, aborto spontaneo e parti difficili che richiedono taglio cesareo.

Les animaux rentrant dans la démarche Porc de Franche-Comté, qui sont des mâles castrés et des femelles et qui n’ont pas été reproducteurs (ceci afin d’éviter le risque d’odeur désagréable de la viande des mâles entiers), sont sélectionnés au regard de deux gènes majeurs ayant une influence notable sur cette qualité technologique: le gène halothane (hal) ou de sensibilité au stress est à l’origine du syndrome PSE (Pale, Soft, Exsudative) et l’allèle RN- du gène RN (ou des viandes acides) est pour sa part responsable des viandes dites «acides».
Gli animali utilizzati per l'allevamento del «Porc de Franche-Comté», che sono maschi castrati o femmine non utilizzati per la riproduzione (onde evitare il rischio di odori sgradevoli delle carni di maschi non castrati), vengono selezionati in base a due geni principali che hanno una notevole incidenza su questa qualità tecnologica: il gene alotano (hal) o di sensibilità allo stress è la causa della sindrome PSE (Pale, Soft, Exsudative) e l’allele RN- del gene RN (o delle carni acide) è, dal canto suo, responsabile delle carni cosiddette «acide».

Les animaux rentrant dans la démarche Porc de Franche-Comté, qui sont des mâles castrés et des femelles et qui n’ont pas été reproducteurs (ceci afin d’éviter le risque d’odeur désagréable de la viande des mâles entiers), sont sélectionnés au regard de deux gènes majeurs ayant une influence notable sur cette qualité technologique: le gène halothane (hal) ou de sensibilité au stress est à l’origine du syndrome PSE (Pale, Soft, Exsudative) et l’allèle RN- du gène RN (ou des viandes acides) est pour sa part responsable des viandes dites acides
Gli animali utilizzati per l'allevamento del Porc de Franche-Comté, che sono maschi castrati o femmine non utilizzati per la riproduzione (onde evitare il rischio di odori sgradevoli delle carni di maschi non castrati), vengono selezionati in base a due geni principali che hanno una notevole incidenza su questa qualità tecnologica: il gene alotano (hal) o di sensibilità allo stress è la causa della sindrome PSE (Pale, Soft, Exsudative) e l’allele RN- del gene RN (o delle carni acide) è, dal canto suo, responsabile delle carni cosiddette acide

Madame le Président, au nom du PSE, je voudrais remercier M. Funk pour la manière rapide et efficace dont il a travaillé pour produire ses deux rapports sur les propositions visant à préserver les revenus agricoles mis en péril par la réticence des consommateurs à manger de la viande de boeuf et de veau suite à la déclaration reconnaissant la possibilité d'un lien entre l'ESB et la maladie de Creutzfeld-Jacobs chez l'homme.
Signora Presidente, a nome del PSE, vorrei ringraziare l'onorevole Funk per la rapidità e l'efficienza con cui ha operato per produrre entrambe le relazioni sulle proposte di salvaguardia dei redditi agricoli in pericolo a causa della indisponibilità dei consumatori a mangiare carne di bovini adulti e vitelli, a seguito dell'ammissione della possibilità di un legame fra la ESB e il morbo corrispondente nell'uomo.