Dans ces serres, la quasi-totalité du travail s'effectue manuellement: taille hivernale, hivernage, fumage, élimination des rameaux excédentaires, protection contre l'ensoleillement excessif, lutte biologique contre les éventuelles maladies, brumisation et arrosage, entretien des serres, contrôle, etc.; le travail est continu
In deze serres gebeurt bijna al het werk louter manueel: wintersnoei, grondbewerking, bemesting, verwijderen van scheuten, bescherming tegen te sterke zonnestraling, biologische bestrijding van eventuele ziekten, benevelen en begieten, onderhoud van de serres, controle ... er is voortdurend werkoj4 oj4