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Maniago

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Maniago

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Il est important de souligner la mention de la «Pitina» et de ses caractéristiques particulières dans l’ouvrage La valle del Colvera (Mazzoli, Maniago, 1973): «[...] La pitina était préparée à partir de viande d’ovins et de caprins...» et la description détaillée figurant dans l’ouvrage Civiltà contadina del Friuli – architettura spontanea e lavoro a Navarons publié en 1979: «“Pitina” — Il s’agit d’une boulette écrasée (huit centimètres de diamètre et trois centimètres d’épaisseur) à base de viande de brebis ou de bélier, de chèvre ou de bouc ou de daim.
Importa sublinhar a referência à «Pitina» e às suas características específicas na obra «La valle del Colvera» (Mazzoli, Maniago, 1973): «[...] A pitina era preparada com carne de ovinos e caprinos [...]» e a sua descrição pormenorizada na obra «Civiltà contadina del Friuli — architettura spontanea e lavoro a Navarons», publicada em 1979: «“Pitina” — Trata-se de uma bola achatada (oito centímetros de diâmetro e três centímetros de espessura) à base de carne de ovelha, cabra ou gamo.eurlex-diff-2018-06-20 eurlex-diff-2018-06-20
Entre 1997 et 2000, lorsque la «Pitina» a été ajoutée par Arcigola Slow Food sur la première liste des produits à protéger, elle a fait l’objet du tournage d’une vidéo (Pieffe immagini, Maniago, 1999) et est à l’origine de la fondation d’un «comité» de protection de la tradition et de la recette.
Entre 1997 e 2000, quando a Arcigola Slow Food adicionou a «Pitina» à primeira lista de produtos a proteger, este produto foi tema de um vídeo (Pieffe immagini, Maniago, 1999) e deu origem à fundação de um «comité» de proteção da tradição e da receita.eurlex-diff-2018-06-20 eurlex-diff-2018-06-20
Les données nationales sont confirmées par les données locales; dans le district de Maniago (une localité de la province de Pordenone), le grave contrecoup accusé par la coutellerie s'est traduit par une baisse de 11 % de la production par rapport à la même période de l'année précédente qui, elle-même, avait enregistré une diminution de plus de 7 % par rapport à l'année antérieure.
Os dados nacionais são confirmados pelos locais: por exemplo, na zona de Maniago (localidade na província de Pordenone), a cutelaria sofreu um rude golpe, que ocasionou uma queda de 11 % da produção em relação ao mesmo período do ano precedente, que já tinha registado uma descida de 7 %.not-set not-set
Alors Menocchio s’était rendu à Maniago et avait obéi à la convocation du tribunal ecclésiastique.
E assim Menoeehio foi a Maniago, atendendo a convocac;ao do tribunal·eclesiastico.Literature Literature
Alors Menocchio s’était rendu à Maniago et avait obéi à la convocation du tribunal ecclésiastique.
E assim Menocchio foi a Maniago, atendendo à convocação do tribunal eclesiástico.Literature Literature
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