lievito acido oor Fins

lievito acido

Vertalings in die woordeboek Italiaans - Fins

taikinajuuri

naamwoord

hapantaikina

naamwoord

voorbeelde

Lievito acido
Hapantaikina

Sottoprodotto della fermentazione delle melasse di barbabietola per la produzione di alcole, lievito, acido citrico o altre sostanze organiche
Alkoholin, hiivan, sitruunahapon tai muiden orgaanisten aineiden valmistuksen sivutuote, jota saadaan sokerijuurikasmelassin käymisessä

Sottoprodotto della fermentazione delle melasse di barbabietola per la produzione di alcole, lievito, acido citrico o altre sostanze organiche.
Alkoholin, hiivan, sitruunahapon tai muiden orgaanisten aineiden valmistuksen sivutuote, jota saadaan sokerijuurikasmelassin käymisessä

Sottoprodotto ottenuto per fermentazione delle melasse di canna da zucchero nella produzione di alcole, lievito, acido citrico o altre sostanze organiche
Alkoholin, hiivojen, sitruunahapon tai muiden orgaanisten aineiden valmistuksen sivutuote, joka saadaan ruokosokerimelassin käymisestä

Sottoprodotto ottenuto per fermentazione delle melasse di canna da zucchero nella produzione di alcoli, lievito, acido citrico o altre sostanze organiche.
Alkoholin, hiivojen, sitruunahapon tai muiden orgaanisten aineiden valmistuksen sivutuote, joka saadaan ruokosokerimelassin käymisestä

(16) I BAT-AEL possono non applicarsi alla produzione di lievito o acido citrico.
(16) BAT-päästötasoja ei ehkä voida soveltaa sitruunahapon tai hiivan tuotantoon.

Bevande non alcoliche, Succhi di frutta concentrati, Succhi di frutta, Limonate, Bevande rinfrescanti, comprese bevande contenenti tè, zucchero, saccarosio, glucosio, fruttosio, lievito e acido lattico
Alkoholittomat juomat, Hedelmämehutiivisteet, Tuoremehut, Limonadit, Virvoitusjuomat, mukaan lukien juomat, jotka sisältävät teetä, sokeria, sakariinia, glukoosia, fruktoosia, hiivaa ja maitohappoa

Bevande analcoliche, bevande a base di frutta, succhi di frutta, limonate, bevande rinfrescanti, comprese bevande a base di tè, zucchero, saccarosio, glucosio, fruttosio, lievito ed acido lattico
Alkoholittomat juomat, hedelmäjuomat, hedelmämehut, limonadit, virvoitusjuomat, mukaan lukien tee-, sokeri-, sakkaroosi-, glukoosi-, fruktoosi-, hiiva- ja maitohappopohjaiset juomat

Altri ingredienti: lievito di birra, acido ascorbico
Muut raaka-aineet: oluthiiva, askorbiinihappo

Altri ingredienti: lievito di birra, acido ascorbico.
Muut raaka-aineet: oluthiiva, askorbiinihappo.

Le materie prime della bibita pronta sono: miscela secca, acqua, lievito, zucchero e antiossidante: acido ascorbico.
Valmisjuoman raaka-aineet ovat seuraavat: kuiva seos, vesi, hiiva, sokeri ja hapettumisenestoaine: askorbiinihappo.

Attraverso la preparazione della «madre» descritta al punto 5.1, si ottiene l’unico lievito vivo contenente acido lattico ed acetico che garantiscono all’impasto rispettivamente caratteristiche di estensibilità ed acidità.
Valmistamalla 5.1 kohdassa kuvattu esitaikina saadaan elävä taikina, joka sisältää maito- ja etikkahappoa, joiden ansiosta taikinasta tulee levittyvää ja riittävän hapanta.

Prodotti farmaceutici e veterinari, preparati per l'igiene per uso medico, comprese bevande a base di tè, zucchero, saccarosio, glucosio, fruttosio, lievito ed acido lattico e prodotti energetici e ricostituenti, ovvero preparati vitaminici e ricostituenti e preparati contenenti minerali e/o vitamine e/o oligoelementi e/o ingredienti vegetali attivi per la salute
Farmaseuttiset ja eläinlääkintätuotteet, terveydenhoitotuotteet lääketieteellisiin tarkoituksiin, mukaan lukien tee-, sokeri-, sakkaroosi-, glukoosi-, fruktoosi-, hiiva- ja maitohappopohjaiset juomat sekä voimistavat ja vahvistavat valmisteet, nimittäin vitamiinivalmisteet ja tonikit sekä kivennäisaineita ja/tai vitamiineja ja/tai hivenaineita ja/tai kasviperäisiä tehoaineita sisältävät valmisteet ja tuotteet terveydellisiin tarkoituksiin

Gli ingredienti di base sono malto d'orzo (per le caratteristiche, cfr. punto #.#), luppolo preparato (cfr. punto #.#), estratto di luppolo, zucchero di barbabietola, acqua, lievito di birra e acido ascorbico
Perusraaka-aineet ovat ohramallas (ominaisuudet täsmennetään kohdassa #.#), käsitelty humala (ks. kohta #.#), humalauute, juurikassokeri vesi, oluthiiva ja askorbiinihappo

Per quanto riguarda le caratteristiche organolettiche, al termine della durata minima di stagionatura (5 settimane), il «Brie de Melun» presenta un sapore latteo poi di lievito e un gusto leggermente acido.
Vähimmäiskypsytysajan (viisi viikkoa) jälkeen Brie de Melun ‐juuston aistinvaraisiin ominaisuuksiin kuuluvat maitomainen ja sen jälkeen hiivainen ja aavistuksen hapan maku.

Registrare la massa totale della pasta (P) corrispondente alla somma delle masse farina, soluzione zucchero-sale-acido ascorbico e acqua, sospensione di lievito e farina di malto.
Tämä kokonaismassa (tavallisesti 450 P350 g) on määritettävä 1,5 g:n tarkkuudella.Punnitaan 90 ± 1 g hiivasuspensiota (7.3).

Registrare la massa totale dell’impasto (P) corrispondente alla somma delle masse della farina, della soluzione zucchero-sale-acido ascorbico e acqua, della sospensione di lievito e della farina di malto.
Merkitään muistiin taikinan kokonaismassa (P), joka on jauhon, sokeri-suola-askorbiinihappoliuoksen ja veden, hiivasuspension ja mallasjauhon massojen summa.

Registrare la massa totale dell'impasto (P) corrispondente alla somma delle masse della farina, della soluzione zucchero-sale-acido ascorbico e acqua, della sospensione di lievito e della farina di malto.
Merkitään muistiin taikinan kokonaismassa (P), joka on jauhon, sokeri-suola-askorbiinihappoliuoksen ja veden, hiivasuspension ja mallasjauhon massojen summa.