Vegetali destinati all'impianto, ad eccezione delle sementi, dei generi Abies Mill., Apium graveolens L., Argyranthemum spp., Asparagus officinalis L., Aster spp., Brassica spp., Castanea Mill., Cucumis spp., Dendranthema (DC.)
Spotrebiteľ oceňuje na šaláte Insalata di Lusia ľahkosť jeho hlávky, dobrú trvanlivosť, neprítomnosť vláknitosti (rastlina sa skladá prevažne z vody) a jeho chrumkavé, čerstvé a pevné listy aj prirodzenú chuťEurLex-2 EurLex-2