生クリーム oor Frans

生クリーム

Vertalings in die woordeboek Japannees - Frans

crème fraîche

naamwoord

voorbeelde

バターとタマゴを交換したり,生クリームや,牛や豚の余分の生肉を売ったりすれば,食品に要する費用は十分埋め合わせがついた。
L’argent que rapportait la vente de beurre, d’œufs, de crème fraîche et parfois d’un bœuf ou d’un porc, suffisait amplement pour acheter les articles d’épicerie.

生クリームと混合する水中油型乳化油脂組成物の原液安定性を高く維持し、混合後の原液をホイップして、優れた耐熱保型性、濃厚な乳のコク味及びフレッシュ感を有するホイップドコンパウンドクリームを提供する。 ホイップドコンパウンドクリームは、水中油型乳化油脂組成物全体中、乳蛋白質以外で乳化性のある物質は0.
L'invention fournit une crème fouettée composée qui est telle que la stabilité d'un liquide de base d'une composition d'huile ou de graisse émulsifiée de type huile-dans-eau mélangée à une crème fraîche, est maintenue à un haut niveau, et le liquide de base après mélange est fouetté, et qui présente d'excellentes propriétés de résistance à la chaleur et maintien de forme, le goût riche d'un lait généreux ainsi qu'une sensation de fraîcheur.

新規クリーム様乳化物として、脂肪成分と水分と乳化剤とを含有し、特に乳化剤には乳化作用のあるタンパク質又はペプチドを含有しないものを用い、これら脂肪成分と水分と乳化剤とによって乳化させたものとすることで、原材料に含有されるタンパク質成分に由来する味や香りが生じず、乳化作用やホイップした際の保形性等の物性を十分確保することができ、従来の生クリームやクリーム代用食品などのクリーム類と同等に使用することができるクリーム様乳化物を提供する。
L'invention concerne une nouvelle émulsion sous forme de crème qui contient un corps gras, de l'humidité et un émulsifiant, un émulsifiant ne contenant aucune protéine ni aucun peptide émulsifiant(e) étant utilisé comme émulsifiant et l'émulsification étant effectuée à l'aide de ce corps gras, de cette humidité et de cet émulsifiant.

生クリーム含有ホイップドコンパウンドクリーム
Crème fouettée composée comprenant de la crème fraîche

中央部に充填された生チョコレート12は、約20重量%の生クリームを含んでおり、温めた牛乳などに溶け易く、風味豊かなホットチョコレート飲料を容易に作れる。
Le chocolat en crème (12) dont le centre est rempli comprend approximativement 20 % en poids de crème fraîche, il fond facilement dans du lait chauffé, et analogue, et il peut permettre de préparer facilement des boissons au chocolat chaud goûteuses.

容器に入った生クリームを全部食べること
Manger un bol entier de crème fouettée.