Szałwia muszkatołowa oor Portugees

Szałwia muszkatołowa

Vertalings in die woordeboek Pools - Portugees

Salvia sclarea

szałwia muszkatołowa

naamwoord

voorbeelde

Rośliny iglaste, lawenda, lawendowe, szałwia muszkatołowa, lukrecja, lucerna siewna, trzcina cukrowa
Coníferas, lavândulas, sálvia-esclareia, alcaçuz, lucerna, cana-de-açúcar

przyprawy – biały pieprz, czarny pieprz, sól, tymianek, szałwia, gałka muszkatołowa, kwiat muszkatołowy, pieprz kajeński – w ilości nieprzekraczającej #,# %
Condimentos- pimenta branca e preta, sal, tomilho, salva, noz moscada, macis, pimenta-de-caiena- #,# %, no máximo

przyprawy – biały pieprz, czarny pieprz, sól, tymianek, szałwia, gałka muszkatołowa, kwiat muszkatołowy, pieprz kajeński – w ilości nieprzekraczającej 4,5 %.
Condimentos — pimenta branca e preta, sal, tomilho, salva, noz moscada, macis, pimenta-de-caiena — 4,5 %, no máximo.

Do sosu można dodawać zioła, przyprawy lub dodatki do potraw np. czosnek, szczypiorek, cytrynę, goździki, kolendrę, cebulę kartoflankę, estragon, koper włoski, jagody jałowca, liść laurowy, gałkę muszkatołową, kwiat muszkatołowy, oregano, pietruszkę, paprykę z Espelette, pieprz, rozmaryn, szałwię, sól, tymianek i pomidory.
Podem eventualmente ser adicionados ao molho especiarias, ervas aromáticas e condimentos: alho, cebolinho, limão, cravo-da-índia, coentros, chalota, estragão, funcho, zimbro, louro, noz-moscada, macis, orégãos, salsa, «piment d’Espelette», pimenta, alecrim, salva, sal, tomilho e tomate.

W trakcie solenia stosuje się, poza solanką składającą się z wody i krystalicznego chlorku sodu, czosnek, liście laurowe, rozmaryn, szałwię i ewentualnie inne aromatyczne zioła górskie oraz niezmielone przyprawy, na przykład goździki, gałkę muszkatołową, owoce krzewu jałowca
Durante a salga, para além da salmoura composta por água e cloreto de sódio cristalizado, alho, louro, rosmaninho, salva e outras ervas aromáticas, utilizam-se também especiarias em grão (por exemplo, cravinho da Índia, noz moscada e bagas de zimbro

Czosnek oraz wiele innych roślin aromatycznych, takich jak rozmaryn, szałwia czy oregano – znajdowały się na miejscu, natomiast przyprawy pochodzące z odległych krajów – jak czarny pieprz, cynamon czy gałka muszkatołowa – były prawdopodobnie również łatwo dostępne, zważywszy na bliskość szlaków drogowych Livorno/Piza – Emilia/Lombardia.
O alho e muitas outras ervas aromáticas, tais como o rosmaninho, a sálvia ou os orégãos, eram também facilmente encontrados na zona, ao passo que a utilização de especiarias provenientes de regiões longínquas, como a pimenta preta, a canela ou a noz moscada, se devia provavelmente à vizinhança da rota comercial situada ao longo do eixo Livorno/Pisa-Emília/Lombardia.

Niemcy sprzeciwiły się rejestracji nazwy „Thym de Provence”, ponieważ mogłoby to zagrozić stosowaniu terminu „Herbes de Provence” (niem. „Kräuter der Provence”), powszechnie używanego przez producentów ziół i przypraw do opisania rodzaju mieszanki ziół, zwykle zawierającej, m.in. rozmaryn, oregano, tymianek, szałwię i lawendę, ale czasem też liść laurowy i inne przyprawy korzenne, takie jak gałka muszkatołowa i goździki, w różnych kombinacjach.
A Alemanha opôs-se ao registo do nome «Thym de Provence», dado comprometer a utilização da expressão «Herbes de Provence» («Kräuter der Provence» em alemão), comummente usada nas preparações de condimentos para descrever uma mistura de plantas aromáticas de tipo definido, contendo normalmente, entre outros, alecrim, orégãos, tomilho, salva e alfazema, bem como louro e outras especiarias como a noz-moscada e o cravinho, em combinações variáveis.