àzinho oor Frans

àzinho

Vertalings in die woordeboek Portugees - Frans

colimaçon

naamwoord

voorbeelde

Estes alimentos têm como base: feno de boa qualidade (fenos apetecíveis e de boa digestibilidade); ramagem de azinho, de sobro e outras; cereais; produtos compostos constituídos exclusivamente por cereais tais como milho, trigo, aveia, cevada, centeio, etc; proteaginosas como ervilha, fava, faveta, ervilhaca, grão de gramicha, grão de bico forrageiro, etc; bagaço de girassol, soja, beterraba, etc; e outros subprodutos da agricultura, horticultura e fruticultura.
Il s’agit d’aliments constitués essentiellement de foins de bonne qualité (savoureux et facilement digestibles), de feuillages de chêne vert, de chêne-liège et d’autres essences, de céréales; de produits composés exclusivement de céréales (maïs, blé, avoine, orge, seigle, etc.), de protéagineux (pois, fève, féverole, vesce, gesse chiche, pois chiche fourrager, etc.), de tourteaux d’extraction de tournesol, de soja, de betterave, et d’autres sous-produits de l’agriculture, de l’horticulture et de l’arboriculture fruitière.

4.2 Descrição: enchido fumado basicamente com lenha de azinho, constituído por carne e gorduras rijas obtidos a partir da desmancha de carcaças de porcos da raça Alentejana.
4.2 Description: Saucisson fumé normalement au bois de chêne vert, composé de viande et de lard ferme issus de la découpe de porcs de la race alentéjane.

O sistema de produção dos bovinos da raça Brava de Lide está intimamente ligado e dependente do montado de sobro, azinho e carvalho, das pastagens naturais, da vegetação espontânea e das características xerófitas associadas a estes povoamentos arbóreos.
Le système de production des bovins de la race Brava de Lide entretient un étroit rapport de dépendance avec un milieu naturel formé de chênaies («montados») de chênes verts, de chênes-lièges et de chênes véritables, de pâturages naturels et de zones de végétation spontanée constituée de xérophytes associées à ces peuplements d’arbres.

A matéria-prima é proveniente de suínos de Raça Alentejana criados em explorações agro-pecuárias que dispõem de área de montado de azinho e/ou sobro compatível com os sistemas de produção extensivos a semi-extensivos, sendo na sua maioria criados ao ar livre.
La matière première provient de porcs de race alentejane, élevés dans des exploitations d'élevage qui disposent d'une aire de pacage plantée de chênes ballotes et/ou chênes-lièges, compatible avec les systèmes de production extensifs à semi-extensifs, avec toujours un régime de production en plein air prédominant.

A não consideração no Anexo 1 do Tratado da União Europeia dos modos de produção extensivos agro-silvo-pastorícios, como o montado de sobro e de azinho existentes no Sul da Europa, com especial prevalência em Portugal, foi um elemento decisivo no rápido declínio destes modos de produção e seu abandono ou sua substituição por meios mais intensivos apoiados pela Política Agrícola Comum, como o pastoreio de gado.
La non-prise en considération à l'annexe 1 du traité instituant la Communauté européenne des modes de production extensifs agro-sylvo-pastoraux, tels que les plantations de chênes-lièges et de chênes verts présents dans le Sud de l'Europe, et en particulier au Portugal, a constitué un élément décisif du déclin rapide de ces modes de production et de leur abandon ou de leur remplacement par des moyens plus intensifs soutenus par la politique agricole commune, comme le pâturage du bétail.

O conjunto do projecto encontra-se implantado numa zona de montado de azinho, que é também uma zona de elevado valor ecológico incluída, na sua totalidade, entre as zonas protegidas pela Unesco com o estatuto de Reserva da Biosfera (Sierra de las Neves e cercanias).
L'ensemble du projet est situé sur un boisement de chênes pâturé, qui revêt en outre une haute valeur écologique et est protégée dans sa totalité par l'Unesco en tant que réserve de la biosphère (Sierra de las Nieves et zones alentour).

Segundo informações que chegaram ao nosso conhecimento existem consideráveis lacunas na aplicação de algumas medidas agro-ambientais em Portugal, designadamente as de preservação dos sistemas extensivos de montado de sobro e azinho e da agricultura biológica.
Selon certaines informations, la mise en œuvre de plusieurs mesures agro-environnementales au Portugal présente d'importantes lacunes, notamment de celles qui concernent la protection des systèmes extensifs de culture des chênes-lièges et des chênes et de l'agriculture biologique.

Face à natureza pobre dos solos e ao clima marcadamente quente e seco, a flora que resiste e da qual é possível tirar rendimento económico é o montado de sobro/azinho e as suas produções sob-coberto
Dans un milieu naturel caractérisé par la pauvreté des sols et un climat particulièrement chaud et sec, la seule flore qui résiste et dont il est possible de tirer un rendement économique est celle des chênaies (montados) de chênes et de chênes verts et du couvert végétal des sous-bois

A matéria-prima é proveniente de suínos de raça alentejana criados em explorações agro-pecuárias que dispõem de área de montado de azinho e/ou sobro compatível com os sistemas de produção extensivos a semi-extensivos, sendo na sua maioria criados ao ar livre.
La matière première provient de porcs de race alentejane, élevés dans des exploitations d'élevage qui disposent d'une aire de pacage plantée de chênes ballotes et/ou chênes-lièges, compatible avec les systèmes de production extensifs à semi-extensifs, avec toujours un régime de production en plein air prédominant.

Esta propriedade, situada a sul do município de Sória (Espanha), é delimitada em parte pelo rio Douro e integra uma zona de elevado valor ecológico devido à presença de montados de azinho, carvalhos, de pinheiro larício e floresta ribeirinha, o que constitui um recurso paisagístico fundamental da província de Sória e um habitat primordial para a conservação de espécies de caça e espécies protegidas.
Ce domaine, situé au sud de la commune de Soria (Espagne), borde en partie le fleuve Douro et se trouve dans une zone de grande valeur naturelle, comme en témoigne la présence de chênes verts, de pins noirs et de galeries forestières. Il constitue donc une ressource paysagère de premier plan pour la province de Soria et un habitat essentiel à la conservation du gibier et de la faune protégée.

A não consideração no Anexo 1 do Tratado da União Europeia dos modos de produção extensivos agro-silvo-pastorícios como o montado de sobro e de azinho existentes no Sul da Europa, com especial prevalência em Portugal foi um elemento decisivo no rápido declínio destes modos de produção e seu abandono ou sua substituição por meios mais intensivos apoiados pela Política Agrícola Comum, como o pastoreio de gado.
La non-prise en considération à l'annexe 1 du traité instituant la Communauté européenne des modes de production extensifs agro-sylvo-pastoraux, tels que les plantations de chênes-lièges et de chênes verts présents dans le sud de l'Europe, et en particulier au Portugal, a constitué un élément décisif du déclin rapide de ces modes de production et de leur abandon ou de leur remplacement par des moyens plus intensifs soutenus par la politique agricole commune, comme le pâturage du bétail.

enchido fumado basicamente com lenha de azinho, constituído por carne e gorduras rijas obtidos a partir da desmancha de carcaças de porcos da raça Alentejana
Saucisson fumé normalement au bois de chêne vert, composé de viande et de lard ferme issus de la découpe de porcs de la race alentéjane

A matéria-prima é proveniente de suínos de raça Alentejana criados em explorações agro-pecuárias que dispõem de área de montado de azinho e/ou sobro compatível com os sistemas de produção extensivos a semi-extensivos, sendo na sua maioria criados ao ar livre.
La matière première provient de porcs de race alentejane, élevés dans des exploitations d'élevage qui disposent d'une aire de pacage plantée de chênes ballotes et/ou chênes-lièges, compatible avec les systèmes de production extensifs à semi-extensifs, avec toujours un régime de production en plein air prédominant.

A transumância é um modo de produção ancestral que consiste em tirar partido dos recursos naturais disponíveis, deslocando o gado entre lugares e por períodos de tempo diferentes e complementares: pastagens de altitude no verão e no outono, prados arborizados de azinho e carvalho no inverno e na primavera.
La transhumance est un mode de production ancestral qui consiste à tirer parti des ressources naturelles disponibles et implique le déplacement du bétail entre divers lieux selon les saisons, ce qui offre diversité et complémentarité: pâturages d'altitude durant l'été et en automne, prairies boisées de chênes verts et de chênes-lièges en hiver et au printemps.

Este último processo é feito no fumeiro, sendo para tal utilizada como combustível a lenha de azinho ou sobro bem seca, com a duração mínima de # dias e máxima de #, conforme as condições ambientais (# a # dias no Verão a # a # dias no Inverno
Cette opération, réalisée dans un fumoir sur du bois bien sec de chêne vert ou de chêne-liège, dure au minimum trois jours et au maximum dix jours en fonction des conditions environnementales (de trois à quatre jours en été et de cinq à six jours en hiver

Por estas razões, justifica-se que as medidas de flexibilidade produtiva para algumas culturas temporárias previstas no âmbito da revisão intercalar da Política Agrícola Comum sejam alargadas, com o objectivo de incentivar o investimento em montados de sobro ou azinho e de sustentar a perda de rendimento agrícola que a sua manutenção de forma ambientalmente mais sustentável significa, bem como o longo período de espera e o elevado risco envolvido nestes investimentos (um montado de sobro, começa a produzir cortiça apenas quarenta ou cinquenta anos após a sua plantação).
C'est pourquoi il se justifie que les mesures de flexibilité applicables en termes de productivité à certaines cultures temporaires prévues dans le cadre de la révision intermédiaire de la politique agricole commune soient élargies, pour encourager les investissements dans les cultures de chêne-liège ou de chêne vert et compenser la perte de revenus agricoles que sa préservation d'une manière plus durable sur le plan de l'environnement implique, ainsi que la longue période d'attente et les risques élevés que comportent ces investissements (une culture de chêne-liège commence à produire du liège 40 ou 50 ans seulement après sa plantation).

As zonas de pastoreio localizam-se normalmente em sob-coberto dos montados de azinho e sobro, cujas bolotas e landes permitem dispor de uma reserva alimentar a partir do Outono, excelente complemento para a erva ainda de pouco valor nutritivo nessa época do ano.
Les zones de pâturage sont normalement situées en sous-étage des chênaies de chênes verts et chênes-lièges, dont les glands permettent de disposer d'une réserve alimentaire à partir de l'automne, qui constitue un excellent complément à l'herbe qui n'a encore qu'une faible valeur nutritive à cette époque de l'année.

Descrição: Entende-se por colorau com Denominação de Origem protegida «Pimentón de la Vera» o produto obtido através da moagem de frutos totalmente vermelhos, das variedades do grupo das «Ocales» (Jaranda, Jariza e Jeromín), e da variedade Bola, pertencentes às espécies Capsicum annum L. e Capsicum longum L., colhidos maduros, sãos, limpos, com a cor característica da variedade, livres de ataques de pragas ou doenças, secos com lenha de azinho e/ou carvalho, através do sistema tradicional de La Vera, e provenientes da zona de produção delimitada.
Description: Le «pimentón» à appellation d'origine protégée «Pimentón de la Vera» est le produit de la mouture de fruits uniformément rouges des variétés du groupe des «Ocales» (Jaranda, Jariza et Jeromín), ainsi que de la variété Bola, appartenant aux espèces Capsicum annum L. et Capsicum longum L., cueillis à maturité, sains, propres, présentant la couleur caractéristique de la variété, exempts de toute attaque de parasites ou de maladies, séchés au bois de chêne vert et/ou de chêne, par le système traditionnel de la Vera, et provenant de la zone de production délimitée.

Relação: A produção da carne do borrego do Nordeste alentejano está intimamente ligada e dependente do montado de sobro, azinho e carvalho, das pastagens naturais e melhoradas, da vegetação espontânea e das características xerófitas associadas a estes povoamentos arbóreos.
Lien: La production de la viande d'agneau du nord-est de l'Alentejo est intimement liée au montado (peuplements de chênes liège, de chênes verts et de chênes véritables), aux prairies naturelles et aménagées et à la végétation spontanée de type xérophyte associée aux chênaies.

A flora que resiste e da qual é possível tirar rendimento económico é o montado de sobro/azinho e as suas produções sob-coberto
La seule flore qui y résiste, et dont on peut tirer un profit économique, se résume aux chênaies (montados) de chênes et de chênes verts et au couvert végétal de leurs sous-bois

A área geográfica é em grande parte dominada pelo montado de sobro, azinho e carvalho, por pastagens naturais, vegetação espontânea com características xerófila associadas a estes povoamentos arbóreos.
L’aire géographique est en grande partie dominée par des chênaies («montados») de chênes verts, de chênes-lièges et de chênes véritables, des pâturages naturels et des zones de végétation spontanée présentant des caractéristiques xérophiles associées à ces peuplements d’arbres.

Além disso, o montado de azinho da propriedade que se pretende urbanizar está protegido pela Directiva «Habitats», e é uma zona de grande valor pela sua flora e fauna que alberga uma das povoações de águia-açor e águia de Bonelli mais importantes do mundo.
Par ailleurs, la chênaie du domaine qu'il est prévu de raser pour l'urbaniser est protégée en vertu de la directive «Habitats» compte tenu de la valeur inestimable de sa faune et de sa flore, et du fait qu'elle abrite l'une des populations d'aigles autours et de Bonelli les plus importantes au monde.

O combustível utilizado será a lenha (de azinho, carvalho, choupo ou castanho) ou o gás (propano ou natural).
Le combustible utilisé est le bois (de chêne vert, de chêne rouvre, de peuplier noir ou de châtaignier) ou le gaz (propane ou gaz naturel).

A flora que resiste e da qual é possível tirar rendimento económico é o montado de sobro/azinho e as suas produções sob-coberto.
La seule flore qui y résiste, et dont on peut tirer un profit économique, se résume aux chênaies (montados) de chênes et de chênes verts et au couvert végétal de leurs sous-bois.

Após a preparação das peças e a adição dos condimentos o produto sofre outros processos que se designam de maturação, enchimento, atadura e cura com lenha específica da região (Azinho).
Après la préparation des morceaux et l'adjonction des condiments, le produit subit d'autres traitements appelés maturation, embossage, ligaturage et fumage à l'aide d'un bois typique de la région (chêne).