погача oor Hongaars

погача

Noun

Vertalings in die woordeboek Russies - Hongaars

pogácsa

naamwoord

Венгерская погача--Традиционная болгарская погача--Современная погача на тарелке-----------------------Погача по-венгерски-(рецепт)

Погача — это маленький круглый хлеб, иногда лепёшка, обычно солёный, хотя существуют и сладкие погачи. Южные славяне нередко пекут вместе несколько штук сразу, так, что это становится похожим на каравай. Погача является типичным продуктом кухни Карпатского бассейна, а также балканской и турецкой кухонь. Популярные варианты погачи картофельная, масленая, со шкварками, с овечьим творогом и с капустой. В других местах в Карпатском бассейне и на Балканах имеет подобные названия: pogatschen на австрийском немецком, pogača по-словенски и по-хорватски, погача по-сербски и poğaça по-турецки