Seitan oor Engels

Seitan

naamwoord, Noun manlike

Vertalings in die woordeboek Duits - Engels

seitan

naamwoord

wheat gluten

Weizengluten, also Weizeneiweiß ist auch unter dem Namen Seitan bekannt.
Wheat gluten is also known as seitan.

wheat gluten

naamwoord

Produkt aus Weizeneiweiß mit fleischähnlicher Konsistenz

wheat protein, used as a meat replacement

voorbeelde

Abends eine Suppe mit Hanfsamen, Tofu oder Seitan.
In the evenings, soup with hempseed, tofu, or seitan.

Weizengluten, also Weizeneiweiß ist auch unter dem Namen Seitan bekannt.
Wheat gluten is also known as seitan.

Weizengluten {n}; Seitan {n} (Fleischimitat) [cook.] | unelastisches Weizengluten
wheat gluten; seitan (meat analogue) | devitalized wheat gluten

Die Biomärkte sind inzwischen voll mit Soja-Schnitzeln, Seitan-Burgern oder Tofu-Würstchen.
Organic supermarkets are full of soy schnitzel, seitan burgers, or tofu sausages.

Mit einem Stückchen Seitan im Mund fallen ihm die Augen zu, und er schläft ein.
With a bit of seitan still in his mouth, he closes his eyes and falls asleep.

Seitan und Seitanprodukte, nämlich aus Weizenmehl oder aus Glutenmehl hergestellte Nahrungsmittel
Seitan and Seitan products, namely foodstuffs made from wheat flour or gluten flour

Was genau ist ein Seitan Burger?
So what exactly is a seitan burger?

Insbesondere Fertigmischungen auf der Basis von Weizeneiweiß (Gluten) für die Zubereitung von Seitan / Fleischersatz
In particular prepared mixtures based on wheat protein (gluten) for preparation of seitan/meat substitute

Gedämpfter Seitan mit Miso.
Steamed Seitan with Miso.

Die meisten werden aus Soja oder Weizeneiweiß (Seitan) hergestellt.
Most are made from soy or wheat gluten (seitan).

Gerichte aus Sojaprodukten, Hülsenfrüchten, Weizeneiweiß (Seitan), Lupineneiweiß und Tofu
Dishes of soya products, pulses, wheat protein (seitan), lupin protein and tofu

Seitan macht sich ganz wunderbar in diesem Gericht.
Seitan is great in this recipe.

Dieser Umstrukturierungsprozess hat in Frankreich und Spanien wegen des erheblichen Verlustes an Arbeitsplätzen große Bestürzung ausgelöst, zumal dieser zum Stellenabbau der Tabakkonzerne Tabacalera und Seitans vor ihrer Fusion hinzukommt (das spanische Unternehmen schloss acht Fabriken und entließ 2.100 Beschäftigte).
This restructuring process has caused enormous social concern in France and Spain due to the large numbers of job losses involved, which come on top of the cutbacks that the Tabacalera and Seita companies carried out before their merger (the Spanish company shut down eight plants and fired 2100 workers).

Habe hier einen veganen Burger gegessen und bin begeistert, mit Seitan 'Steak', eine Riesenportion guter Pommes Frittes dazu die noch die knusprige Schale drauf hatten und Salat, um 5,90€ sehr günstig für die Riesenportion, und die Zubereitung ging ausgesprochen schnell.
Yes, I agree that the fare of this "80% vegan" place is quite similar to that of Yellow Sunshine, with burgers, salads, and those pretty darn good fries.

Seitan {m} {n} [Weizengluten]
seitan [wheat gluten] [noun] [FoodInd.]

Seitan.
Seitan.

B. Tofu), anderen Hülsenfrüchten (Bohnen, Linsen, Erbsen, Kichererbsen), Seitan, Vollkorngetreide, Nüssen und Samen vor.
The combination of grain products and legumes advances the quality of protein in vegan nutrition. The higher the biological valence the lower the minimum demand of protein for the organism.

Weizengluten {n} [Seitan]
wheat gluten [seitan] [noun] [gastr.]

Seitan {m} {n} [Weizengluten] [noun] [FoodInd.]
seitan [wheat gluten]

Zubereitete Gastronomieprodukte auf der Basis von Tofu, Seitan, Soja wie Hamburger, Kroketten, Koteletts
Pre-prepared gastronomic products made from tofu, seitan, soya, including: hamburgers, croquettes, cutlets

Es schmeckt am besten, wenn das Seitan einige Zeit in der Sauce ziehen konnte.
It tastes best when the seitan has had some time to sit in the sauce.

Seitan und Seitanerzeugnisse mit Seitan als wesentlichem Bestandteil
Seitan and seitan products (seitan predominating)

Tofu und Tofuerzeugnisse mit Tofu als wesentlichem Bestandteil, Seitan (Fleischersatz) und Seitanerzeugnisse mit Seitan als wesentlichem Bestandteil, Algenerzeugnisse mit Algen als wesentlichem Bestandteil, jeweils für den menschlichen Verzehr und insbesondere als Alternative zu Fleisch und Fleischwaren
Tofu and tofu products, tofu being the basic component, seitan (meat substitute) and seitan products, seitan being the basic components, algae and algae products, algae being the basic component, all for human consumption, in particular being alternatives to meat and meat products

Das Seitan brennt an!
The seitan is burning!

Könntest du was Tolles aus Seitan oder Tempeh machen?
You know, making something fabulous with the Settan or Tempé