bohnenkräuter oor Litaus

bohnenkräuter

Vertalings in die woordeboek Duits - Litaus

dašis

Bohnenkräuter

Vertalings in die woordeboek Duits - Litaus

Dašis

voorbeelde

Die an diese Gegebenheiten angepasste Vegetationsform der mediterranen Strauchheide (Garrigue) besteht aus Stechginster, Weißdorn, Schlehen, Zistrosen, Wacholder, Lavendel, Bohnenkraut, Thymian usw. sowie Kastanienbäumen.
Tai sudaro sąlygas augti garigos augalijai, sudarytai iš viržynų su dygliakrūmiais, gudobelių, slyvų, švitrūnų, kadagių, levandų, dašių, čiobrelių ir, be kita ko, kaštonų.

9. Estragon (Artemisia dracunculus), Bohnenkraut (Satureja hortensis und Satureja montana);
9. peletrūnai (Artemisia dracunculus) ir dašiai (Satureja hortensis arba daržiniai dašiai ir Satureja montana arba kalniniai dašiai);

Durch die Besonderheiten aufgrund der Höhenlage der Alcarria zwischen 900 und 1 000 Metern, das gemäßigte, kühle Mittelmeerklima und den basischen Boden weist die wildwachsende Flora zahlreiche Lippenblütler wie Rosmarin, Thymian, Lavendel, Bohnenkraut, Ysop und Majoran sowie andere Pflanzen wie Bärentraube und Skorpionginster auf, die den je nach dem entsprechenden Pollenanteil in die Sorten Mischblütenhonig, Rosmarinhonig und Lavendelhonig unterteilten „Miel de La Alcarria“ ausmachen und ihm seine organoleptischen und physikalisch-chemischen Eigenschaften hinsichtlich Feuchtigkeit, Hydroxymethylfurfural, freier Säure, elektrischer Leitfähigkeit und Kolorimetrie verleihen, die ihn von anderen Honigen unterscheiden.
Dėl ypatingo La Alkarijos regiono aukščio virš jūros lygio (900–1 000 m), gaivaus ir šilto Viduržemio jūros klimato, šarmingo dirvožemio šiame regione gausiai veši laukinė augmenija, daugiausia lūpažiedžiai augalai, pvz., rozmarinai, čiobreliai, levandos, dašiai, juozažolės, mairūnai ir kiti augalai, pvz., meškauogės ir dygiakrūmiai, kurie daugiarūšiam ir vienarūšiam rozmarinų ir levandų medui „Miel de La Alcarria“ suteikia tik jam būdingas savybes. Šios savybės priklauso nuo žiedadulkių procentinės dalies, juslinių, fizinių ir cheminių savybių, drėgmės, hidroksimetilfurfurolo, laisvojo rūgštumo, elektrinio laidumo ir kolorimetrijos ir skiria šį medų nuo kitų medaus rūšių.

Oberfläche des Erzeugnisses: Gemäß Rezeptur im entsprechenden Verhältnis mit Bohnenkraut und gemahlenem schwarzen Pfeffer bedeckt, wodurch das Erzeugnis seine spezifische, für andere roh getrocknete Delikatessen aus Fleisch der gleichen Gruppe untypische, grünliche Färbung erhält;
Produkto paviršius. Pagal receptą paviršius padengtas dašiais ir maltais juodaisiais pipirais atitinkamomis proporcijomis, kurie suteikia produktui specifinę žalsvą spalvą, nebūdingą kitiems tai pačiai grupei priklausantiems vytintos žalios mėsos produktams.

Unter den wildwachsenden Pflanzen gibt es zahlreiche Lippenblütler wie Rosmarin (Rosmarinus officinalis, L.) Thymian (Thymus ssp.), Lavendel (Lavandula latifolia Medicus), Bohnenkraut (Satureja ssp.), Ysop (Hissopus officinalis, L.), Majoran (Thymus mastichina L. subsp. mastichina) sowie andere Pflanzen wie Bärentraube (Arctostaphylos uva-ursi, L.
Didelę laukinės augmenijos dalį sudaro lūpažiedžiai augalai, pvz., rozmarinai (Rosmarinus officinalis, L.) čiobreliai (Thymus ssp.), levandos (Lavandula latifolia Medicus), dašiai (Satureja ssp.), juozažolės (Hissopus officinalis, L.), mairūnai (Thymus mastichina L. porūšis mastichina). Paplitę ir kiti augalai, pvz., meškauogės (Arctostaphylos uva-ursi, L.

Das Traditionelle der Zubereitung besteht darin, dass das getrocknete Bohnenkraut gerebelt und nicht gemahlen wird und dass das Filet zum Auftragen der Gewürzmischung in dieser gewälzt wird.
Tradiciškai džiovinti dašiai yra ne malti , o smulkinti, o nugarinė prieskonių mišiniu įtrinama voliojant.

Oberfläche des Erzeugnisses: gemäß Rezeptur im geeigneten Verhältnis mit Bohnenkraut und gemahlenem schwarzen Pfeffer bedeckt, wodurch das Erzeugnis seine spezifische, für andere roh getrocknete Delikatessen aus Fleisch der gleichen Gruppe untypische, grünliche Färbung erhält;
produkto paviršius – pagal receptą paviršius padengtas dašiais ir maltais juodaisiais pipirais atitinkamomis proporcijomis, kurie suteikia produktui specifinę žalsvą spalvą, nebūdingą kitiems tai pačiai grupei priklausantiems vytintos žalios mėsos produktams;

Nach dem letzten Pressvorgang werden die Filets gemäß Rezeptur in einer im Voraus homogenisierten Mischung aus gemahlenem schwarzen Pfeffer und gerebeltem Bohnenkraut gewälzt.
Užbaigus spaudimo procesą pagal receptą nugarinės filė padengiama mišiniu iš juodųjų maltų pipirų ir smulkintų dašių.

Aussehen und Farbe: saubere, gut durchgetrocknete, mit Bohnenkraut und schwarzem Pfeffer bedeckte Oberfläche von grünlicher Farbe (aufgrund des Bohnenkrauts).
Išvaizda ir spalva – švarus, gerai nusausintas paviršius padengtas dašiais ir juodaisiais pipirais. Dašiai suteikia paviršiui žalsvą spalvą.

Das Aroma ist markant und von ausgeprägter Note durch eine spezifische Kombination aus pflanzlichen Gewürzen (Pfeffer, Kümmel und Winter-Bohnenkraut
Jos aromatas – išskirtinis, primenantis ryškų specifinį šios dešros žolelių prieskonių (juodųjų pipirų, kmyninio kumino ir dašio) mišinį

Das Traditionelle der Zubereitung besteht darin, dass das getrocknete Bohnenkraut gerebelt und nicht gemahlen wird und dass das Filet zum Auftragen der Gewürzmischung in dieser gewälzt wird.
Tradiciškai džiovinti dašiai yra ne malti, o smulkinti, o nugarinė prieskonių mišiniu įtrinama voliojant.

Gewürzmischung für 100 kg Schweinfilet: 2 kg Bohnenkraut und 200 g gemahlener schwarzer Pfeffer.
prieskonių mišinys (100 kg kiaulienos nugarinės) – 2 kg dašių ir 200 g maltų juodųjų pipirų;

Der pikante Geschmack von „Gornooryachovski sudzhuk“ ist das Ergebnis einer traditionellen Kombination pflanzlicher Gewürze — Pfeffer, Kümmel und Winter-Bohnenkraut, die nach einem althergebrachten Rezept dosiert werden.
Pikantišką dešrų „Gornooryahovski Sudzhuk“ skonį lemia tradicinis juodųjų pipirų, kmyninio kumino ir dašio mišinys, kuris paruošiamas pagal ištisus šimtmečius nepakitusį receptą.

Gewürzmischung für 100 kg Schweinfilet: 2 kg Bohnenkraut und 200 g gemahlener schwarzer Pfeffer.
prieskonių mišinys (100 kg kiaulienos nugarinės): 2 kg dašių ir 200 g maltų juodųjų pipirų;

Estragon (Artemisia dracunculus), Bohnenkraut (Satureja hortensis und Satureja montana);
peletrūnai (Artemisia dracunculus) ir dašiai (Satureja hortensis arba daržiniai dašiai ir Satureja montana arba kalniniai dašiai);

Das Aroma ist markant und von ausgeprägter Note durch eine spezifische Kombination aus pflanzlichen Gewürzen (Pfeffer, Kümmel und Winter-Bohnenkraut).
Jos aromatas – išskirtinis, primenantis ryškų specifinį šios dešros žolelių prieskonių (juodųjų pipirų, kmyninio kumino ir dašio) mišinį.

Die an diese Gegebenheiten angepasste Vegetationsform der provenzalischen Strauchheide (Garrigue) besteht aus Stechginster, Weißdorn, Schlehen, Zistrosen, Wacholder, Lavendel, Bohnenkraut, Thymian usw. sowie Kastanienbäumen, die gegen 1860 auf kalkfreien Böden angepflanzt wurden.
Tai sudaro sąlygas augti garigos augalijai, sudarytai iš viržynų su dygliakrūmiais, gudobelių, slyvų, švitrūnų, kadagių, levandų, dašių... ir kaštonų, kurie apie 1860 m. pasodinti nukalkintose vietose.

Aussehen und Farbe: saubere, gut durchgetrocknete, mit Bohnenkraut und schwarzem Pfeffer bedeckte Oberfläche von grünlicher Farbe (aufgrund des Bohnenkrauts).
Išvaizda ir spalva. Švarus, gerai nusausintas paviršius padengtas dašiais ir juodaisiais pipirais. Dašiai suteikia paviršiui žalsvą spalvą.

Dabei spielt insbesondere das Bohnenkraut eine große Rolle, da es dem Erzeugnis einen charakteristischen und besonderen Geschmack verleiht.
Šiuo atžvilgiu labai svarbūs yra dašiai, kurie suteikia produktui išskirtinį ir specifinį skonį.