The chemical composition of the fruit, and thus its quality, is linked to the fact that the chestnut tree, a markedly acidophile species, benefits within the ‘Marroni del Monfenera’ cultivation area from the presence of largely acidic foothill soils, with opposite reactivity from those of the bordering areas, which are not present in other foothill areas of Treviso province.
Hedelmien kemiallinen koostumus ja siis niiden laatu johtuu siitä, että kastanja, tyypillisesti hapanta maaperää suosiva kasvilaji, viihtyy erityisesti Marroni del Monfeneran viljelyalueella, sillä kyseinen vuorenjuurten maaperä on yleensä hapan, toisin kuin naapurialueilla ja muilla Trevison maakunnan vuorenjuurialueilla.eurlex-diff-2018-06-20 eurlex-diff-2018-06-20