gírgola oor Engels

gírgola

vroulike

Hongo basidiomiceto comestible de la familia de las Pleurotaceas cuyo sombrero se asemeja a una ostra.

Vertalings in die woordeboek Spaans - Engels

oyster mushroom

naamwoord

Hongo basidiomiceto comestible de la familia de las Pleurotaceas cuyo sombrero se asemeja a una ostra.

An edible basidiomycete mushroom of the Pleurotaceae family whose cap resembles the oyster.

oyster

adjective verb noun

abalone

naamwoord

peppery milky

tree mushroom

voorbeelde

Regresamos a nuestra pila y estaba cubierta por cientos de kilos de gírgolas y el color cambió a una forma ligera.
We came back to our pile, it was covered with hundreds of pounds of oyster mushrooms, and the color changed to a light form.

Además, este risotto incluye muchos ingredientes muy ricos en fibra, como son los corazones de alcachofa o las gírgolas.
This risotto also has lots of high-fiber additions such as artichoke hearts and oyster mushrooms.

Aunque en esta época los rebozuelos no crecen aquí, sino los gírgolas.
At this time of year, it is not chanterelles but oyster mushrooms that grow here.

Le he puesto fideos noodles, castañas de agua, guisantes, cebolletas, pimiento rojo, y gírgolas.
I've got the vermicelli noodles, water chestnuts, snap peas, scallions, red pepper, and oyster mushrooms.

Regresamos a nuestra pila y estaba cubierta por cientos de kilos de gírgolas y el color cambió a una forma ligera.
We came back to our pile, it was covered with hundreds of pounds of oyster mushrooms -- and the color changed to a light form.

Y al final, tuétanos asados con gírgolas, gremolata de naranja y filete rebanado.
And then finally, roasted marrow bones with oyster mushrooms, orange gremolata, and sliced steak.

(Hay especies de estos hongos particularmente sabrosas, como la gírgola y el shiitake.)
(Particularly tasty varieties include the oyster mushroom and shiitake.)

La carne de pollo, junto a la de ternera y la de cerdo, sólo tiene unas 10 unidades, 100 veces menos que las gírgolas.
Chicken meat, along with beef and pork, only has about ten units, one hundred times less than oyster mushrooms.

Por eso añadí vinagre de arroz a las gírgolas y una cucharadita de vinagre de vino tinto a las alubias.
That’s why I added rice vinegar to my mushroom marinade and also a teaspoon of red wine vinegar to the beans.

La gírgola, champiñón ostra o pleuroto en forma de ostra (Pleurotus ostreatus), el hongo ostra, es un hongo comestible común.
Pleurotus ostreatus, the oyster mushroom, is a common edible mushroom.

Añadir las gírgolas, vinagre de vino tinto y sal al gusto.
Add the mushrooms, red wine vinegar and salt to taste.

Somos una empresa que se dedica al cultivo y comercialización de champiñones blancos, portobellos y gírgolas (ostras).
Sobre Nós We are a company dedicated to the cultivation and marketing of white mushrooms, portobello and oyster mushrooms.

En una sartén con poco aceite, saltear primero la cebolla y cuando esta esté blanda añadir la gírgola de castañar a hojitas.
In a frying pan with a little oil, first sauté the onion and when it is soft add the chestnut gyrgola thinly sliced.

Saltear la gírgola de castañar a fuego vivo.
Sauté the chestnut gírgola over a high heat

En una sartén con poco aceite, saltear primero la cebolla y cuando esta esté blanda añadir la gírgola de castañar a hojitas.
In a frying pan with little oil, first sauté the onion and when it is soft add the shiitake in slices.

La carne de la gírgola de castañar no absorbe los aceites y, en cambio, la temperatura del aceite caliente la carameliza un poco y resalta su sabor.
The meat of the chestnut gargoyle does not absorb the oils and, on the other hand, the temperature of the hot oil makes the caramelize a little and enhances its flavour.

Colocar las gírgolas enteras, con la parte laminada hacia abajo. Salpimentar.
Place the whole mushrooms, with the gills (a series of radially arranged flat surfaces) facing down.

Champiñones preparados así hacen de buen entrante o tapa, y como los dos portobellos que compré en el mercado el otro día me costaron €2.40, normalmente prefiero utilizar champiñones o gírgolas por su valor de mercado.
Regular button mushrooms prepared this way make a great appetizer or tapa, and since the two portobellos I bought in the market the other day cost me €2.40, I usually prefer to use cheaper button or oyster mushrooms.

Un estudio del Instituto de ciencia de los alimentos y de alimentación humana de la Universidad de Leibniz (Hannover, Alemania) reveló que el consumo regular de gírgola (Pleurotus ostreatus) puede reducir los niveles de triglicéridos.
A study of the Institute for Food Science and Human Nutrition of the Leibniz University, Hanover, Germany, concluded that the regular consumption of oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus) could lower the triglyceride level.

Instrucciones Freír las gírgolas en una sartén con 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto, removiendo de vez en cuando, hasta que estén doradas.
Instructions Fry the mushrooms in 1 tablespoon of oil in a medium pan over medium-high heat, stirring occasionally, until browned.

En español recibe el nombre de poliporo frondoso, hongo imperial u hongo de castañar; en catalán se la reconoce como " girgola de castanyer" y en Euskara como ardagai hostotsu.
In Spanish is called leafy polypore, imperial fungus or chesnut fungus; In Catalan is recognized as "Girgola of castanyer" and Euskara as ardagai hostotsu.

Gírgola gris (regular o Bio o mini), amarillo, rosa, blanco ('Nebrodensis')
Oyster mushrooms: grey (mainstream, mini or Bio), yellow, pink, white 'Nebrodensis'

En este caso utilicé tofu pero cuando hice mi sopa pho vegana, utilicé gírgolas marinadas para lograr el mismo sabor ahumado.
I made mine by marinating tofu but when making vegan pho I also found that meaty mushrooms (like oyster, shiitake or portobello) work really well for this kind of smoky vegan bacon.

Huevos de perdiz con gírgola de castañar Saltear la gírgola de castañar en una sartén con poco aceite y a fuego vivo.
In a frying pan with little oil, sauté the unwashed chestnut gyrgola over high heat for 5 minutes.