leivonnainen oor Engels

leivonnainen

naamwoord

Vertalings in die woordeboek Fins - Engels

pastry

naamwoord

name given to various kinds of baked products

Vanhentunut leivonnainen on ontto apu miehelle, joka on strutsia vailla.
Stale pastry is hollow succor to a man who is bereft of ostrich.

baked good

naamwoord

baked item with flour as main ingredient

cake

naamwoord

Bremer Klaben on runsaasti hedelmää sisältävä, raskaasta hiivataikinasta valmistettava leivonnainen.
Bremer Klaben is a rich yeast cake which contains a lot of fruit.

confectionary · sweet · confection

Soortgelyke frases

rasvassa keitetty leivonnainen
friedcake

uppopaistettu leivonnainen
fritter

hardbake-leivonnainen
hardbake

apilanmuotoinen leivonnainen
clover-leaf roll

voorbeelde

”... perinteinen leivonnainen, jota leivotaan ainutlaatuisen reseptin mukaisesti vain Poznańissa Pyhän Martinuksen päivän kunniaksi ...”.
‘... a traditional pastry made using a unique recipe and baked only in Poznań on Saint Martin's Day ...’.

Valmistakaa lahja (leivonnainen, kuva tai kortti) ja antakaa se jollekulle paikalliselle kirkon johtajalle osoittaaksenne kiitollisuutta.
Make a gift (treat, picture, or card) to give to a local Church leader to show your gratitude.

Puolikuun muotoinen lehtitaikinasta valmistettu leivonnainen, jonka yläpinta on selvästi kohonnut koko pituudelta kypsytyksen aikana tapahtuneen lehtitaikinan rakenteen paisumisesta johtuen.
A half-moon shaped puff pastry, whose upper surface rises higher at the front where the pastry ‘splits’ during baking.

Sana itsessään tulee sanasta gybati, ja gibanica on taikinakerroksista muodostuva leivonnainen – gyüba.
The word itself is derived from the word gybati, as gibanica takes its name from layered pastry—gyüba.

Juuri ennen paistamista leivonnainen käsitellään päältä jauhoilla ja vedellä, jotta siihen muodostuu yhtenäinen kalvomainen pinta (tämä muodostaa perustan kiillolle, joka saadaan sivelemällä pinnalle kananmunaa paistamisen jälkeen).
Shortly before baking, the surface is treated with flour and water to produce a continuous film-like base for the glaze from the egg coating after baking.

”Tepertős pogácsa” on pyöreä lieriömäinen, hiivalla nostatettu, suolalla ja pippurilla maustettu suolainen leivonnainen, jonka läpimitta on 3–5 cm ja paino 25–50 g.
‘Tepertős pogácsa’ is a round, cylindrically shaped savoury bakery product seasoned with salt and pepper, with a diameter of 3-5 cm and weight of 25-50 g.

Alfajor de Medina Sidonia on andalusialainen leivonnainen, jonka alkuperä ja kehitys on dokumentoitu erinomaisen hyvin ja jonka maine ulottuu aina #-luvulle saakka
The origin and development of Alfajor de Medina Sidonia is among the best documented of all Andalusian sweets and it has enjoyed a prestigious reputation since the fifteenth century

”Gâche vendéenne”-leivonnainen sisältää tuoretta kermaa, onhan alue merkittävää maidontuotantoaluetta ja uskonnollisia juhlapyhiä varten on haluttu valmistaa täyttävä leivonnainen.
Fresh cream, an essential part of the recipe for ‘Gâche vendéenne’, is used because it is produced widely in the region and because people want to make a rich cake for the religious holidays.

Obwarzanek krakowski on perinteinen leivonnainen, joita alun perin saivat leipoa ainoastaan leipurikillan tähän tehtävään erikseen nimeämät leipurit suuren paaston aikaan
Obwarzanek krakowski is a traditional baked product which, initially, could be made only during Lent by bakers specially designated for that purpose by the Kraków bakers’ guild

Huomautettakoon vielä, että J. Calderón Escalada mainitsee vuonna 1946 tekemässään tutkimuksessa sanoista, jotka eivät esiinny espanjan kielen perussanakirjassa, mutta joita käytetään Santanderin maakunnan ylänköalueen laaksoissa, sanan ”sobau” ja määrittelee sen seuraavasti: ”Jauhoista, munasta, sokerista ja voista tietyllä tavalla taitellun paperin päällä uunissa paistettu leivonnainen, jollaisia morsian tarjosi hääpäivänään ystävättärilleen”.
Finally, in a 1946 study on terms used in the high valleys of Santander province but not included in the Diccionario de la Lengua Española, J Calderón Escalada records the term Sobau, defining it as follows: ‘Cake made from flour, eggs, sugar and butter, baked in the oven in paper folded into a special shape; given as a favour on her wedding day by the bride to her friends’.

Alun perin luostarissa kehitetty leivonnainen, jonka ohut taikina (0,06–0,15 mm) valmistetaan veteen sekoitetuista jauhoista ja kermamainen täyte munankeltuaisesta, kananmunasta ja sokerisiirapista.
This is a sweet pastry originally produced in convents, the thin dough of which (0,06-0,15 mm) is made using a combination of water and flour and the creamy filling from a combination of egg yolks and eggs with sugar syrup.

Tässä, ota leivonnainen.
Here, try the brown ones.

”Rogal świętomarciński” on puolikuun muotoinen leivonnainen, joka on kuorrutettu ja jonka pinnalle on ripoteltu pähkinärouhetta.
The ‘rogal świętomarciński’ is crescent-shaped, coated with icing and sprinkled with chopped nuts.

Eräiden kirjallisten lähteiden mukaan (esim. García Lomas ja Vega Ruiz) sobao oli alun perin leipätaikinan jäännöksistä, sokerista ja voista valmistettu leivonnainen.
Various authors (García Lomas and Vega Ruiz) have said that the sobao was a cake made crudely from bread dough (to use up scraps), sugar and butter.

”Obwarzanek krakowski” on renkaanmuotoinen leivonnainen.
‘Obwarzanek krakowski’ is a ring-shaped baked product.

Leivonnainen?
Beignet?

”Pierekaczewnik” on leivonnainen, joka muistuttaa ulkonäöltään etanan kotiloa.
‘Pierekaczewnik’ is a baked product which resembles a snail shell in appearance.

Huomautettakoon vielä, että J. Calderón Escalada mainitsee vuonna # tekemässään tutkimuksessa sanoista, jotka eivät esiinny espanjan kielen perussanakirjassa, mutta joita käytetään Santanderin maakunnan ylänköalueen laaksoissa, sanan sobau ja määrittelee sen seuraavasti: Jauhoista, munasta, sokerista ja voista tietyllä tavalla taitellun paperin päällä uunissa paistettu leivonnainen, jollaisia morsian tarjosi hääpäivänään ystävättärilleen
Finally, in a # study on terms used in the high valleys of Santander province but not included in the Diccionario de la Lengua Española, J Calderón Escalada records the term Sobau, defining it as follows: Cake made from flour, eggs, sugar and butter, baked in the oven in paper folded into a special shape; given as a favour on her wedding day by the bride to her friends

Liers vlaaike on pieni pyöreä leivonnainen, jonka korkeus on noin 3 cm, halkaisija 5–6 cm ja paino noin 45 grammaa.
‘Liers vlaaike’ is a small, round cake which is approx. 3 cm deep, has a diameter of 5 to 6 cm and weighs approx. 45 g.

Kyseessä on arabialaisen perinteen mukainen leivonnainen, joka valmistetaan Medina Sidonian kunnassa perinteistä valmistusmenetelmää noudattaen ja jonka koostumus on seuraava: puhdasta mehiläishunajaa, manteleita, hasselpähkinöitä, vehnäjauhoa, korppujauhoa ja mausteita (korianteri, neilikka, anis, seesam ja kaneli
Arab-style sweet manufactured in the town of Medina Sidonia using traditional methods from the following ingredients: pure bees honey, almonds, hazelnuts, flour, breadcrumbs and spices (coriander, cloves, aniseed, sesame and cinnamon

Leivonnainen on muodoltaan spiraali, jossa on vähintään kaksi myötäpäivään kierrettyä kierrosta.
The product is spiral-shaped, with two or more clockwise turns.

Kaikkien tuotantovaiheiden (taikinan valmistus, muotoilu, nostatus, paistaminen) on tapahduttava 4 kohdassa yksilöidyllä alueella muun muassa siitä syystä, että tällöin leivonnainen saa tyypillisen muotonsa.
All stages in the production of the bread, from kneading to shaping to rising to baking, must take place in the geographical area identified in point 4 because it is at this point that the bread is given its characteristic shape.

Leivonnainen, joka kypsennetään pannussa tai vastaavassa
Cake to be cooked while materials are dropped on a pan and the like

Antep Baklavası/Gaziantep Baklavası on lehtitaikinalevyistä valmistettu makea leivonnainen, joka on täytetty semolinakermalla ja Alep-pistaasipähkinällä ja makeutettu siirapilla.
‘Antep Baklavası’/‘Gaziantep Baklavası’ is a sweet pastry made of layers of filo pastry filled with semolina cream and Antep pistachio and sweetened with syrup.