Les canards à foie gras du Sud-Ouest sont élevés, gavés, abattus et, le cas échéant, découpés et transformés dans l’aire géographique.
Οι πάπιες «Canard à foie gras du Sud-Ouest» εκτρέφονται, υποβάλλονται σε καταναγκαστική σίτιση, σφάζονται και ενδεχομένως τεμαχίζονται και μεταποιούνται εντός της γεωγραφικής περιοχής.EurLex-2 EurLex-2