ail des bois oor Engels

ail des bois

Vertalings in die woordeboek Frans - Engels

ramp

naamwoord

American plant, Allium tricoccum, related to the onion

bear's garlic

[ bear’s garlic ]

naamwoord

buckrams

wild garlic

naamwoord

buckrams

wood garlic · wild leek · Ramsons · broad-leaved garlic · buckrams · ramson · ramsons · small white leek

voorbeelde

Conservation et restauration de l’ail des bois et du ginseng – Rapport final.
Conservation et restauration de l’ail des bois et du ginseng - Final report.

Il ramasse de l'ail des bois.
aryl: Wil leeks.

On peut remplacer l’ail des bois par des petits oignons ou de l’ail ordinaire.
(You could substitute green onions or ordinary garlic for the wild garlic.)

On peut remplacer l'ail des bois par des petits oignons ou de l'ail ordinaire.
(You could substitute green onions or ordinary garlic for the wild garlic.)

• 6 échalotes ou 4 têtes d'ail des bois (avec les queues)
• 6 shallots or 4 heads of wild garlic (with tails)

L’Ail des bois n’a pas de statut particulier au niveau fédéral, mais l’espèce est désignée vulnérable au Québec.
In these conditions, the project would not have considerable negative effects on this species.

Sont également présentes 11 espèces végétales en péril, dont le ginseng à cinq folioles et l’ail des bois.
Comité du marais de Kingsbury (MAKI) Response Network for Marine Mammals in Trouble:

Si vous achetez de l’ail des bois, assurez-vous qu’il s’agit de plantes récoltées en toute légalité et par des manières durables .
If you are buying Wild Leeks make sure they were harvested legally and sustainably .

Le CDPNQ considère pour sa part qu’une population d’Ail des bois est de faible qualité si elle est inférieure à 5 000 bulbes.
It is the only protected plant species noted in the pipeline right-of-way during the inventories.

Il peut s'agir d'un produit comestible comme la crosse de fougère, communément appelée « tête de violon », l'ail des bois, les champignons et les baies.
It could be a food such as fiddlehead ferns, wild leeks, mushrooms and berries.

L’ ail des bois , l’une des premières herbes à pousser de nouvelles feuilles au printemps, sera parfois légèrement recouverte de neige sur le tapis forestier.
Wild Leek is one of the first herbs to sprout new leaves in the spring, sometimes dusted by late snow on the forest floor.

Ces derniers méritent une protection accrue puisqu’on y retrouve des espèces rares, telles que l’Ail des bois, la Floerkée fausse-proserpinie et la Dryopteris Felix-mas.
These areas have been earmarked for extra protection because they are home to a number of rare species, including wild leek, floerkea false mermaid, and Dryopteris Felix-mas.

Une série de publications sur le développement durable des principales cultures alimentaires indigènes du Canada a été lancée, avec des articles sur l'ail des bois, les patates en chapelet et les crosses de fougères.
A publication series examining the sustainable development of Canada’s principal native food crops was initiated, with articles on wild leeks, groundnuts and fiddleheads.

Depuis mai 1994, Andrée Nault est chercheuse au Biodôme de Montréal, où elle dirige un projet de recherches sur la conservation et la restauration du ginseng à cinq folioles et de l’ail des bois au Québec.
She is leading the project for the conservation and restoration of American ginseng and Wild leek in Quebec. She is collaborating in other projects on endangered species:

En 1995 – soit six ans après l’adoption de la Loi – le gouvernement du Québec a mis en vigueur les deux premiers règlements visant à protéger neuf plantes et interdisant la récolte et le commerce de l’Ail des bois(53).
In 1995, six years after the Act was originally passed, the Quebec government implemented the first two regulations to protect nine plants. The first regulation designated the Wild Leek as a vulnerable species, and prohibits trade in and regulates the harvesting of the plant.

Ces boisés sont caractérisés par une absence de perturbation, par une richesse spécifique relativement élevée, par des développements fort de la strate des gaulis, mais faible de la strate des semis, de même que par la présence assez importante d’espèces à statut précaire, dont l’ail des bois.
Stringy algae were observed.

Bassitagan (Soupe soleil) Recette des Tuscaroras Six portions Ingrédients : 21/2 tasses (625 ml) de graines de tournesol écalées 6 échalotes ou 4 têtes d’ail des bois (avec les queues) 48 onces (1,4 l) de bouillon de poulet 1 c. à thé (4,5 ml) de sel de mer Méthode :
Mix the dry ingredients.

Comme bien des plantes forestières qui surgissent au printemps, l’ail des bois profite de cette période pour capter l’énergie du soleil et l’emmagasiner dans ses bulbes souterraines; elle s’en servira au moment de fleurir et de produire ses graines au début de l’été, puisant à même ses réserves jusqu’au retour du soleil au printemps prochain.
Like many spring forest plants, leeks use this opportunity of unobstructed sunlight to capture and store the sun’s energy in underground bulbs , which is used in early summer to flower and seed, and then maintain the plant until the sun returns next spring.

Préparation morilles fraîches (autant que désiré) 30 à 45 g de beurre (ou substitut) 1 c. à soupe d’ail ou d’ail des bois haché 2 c. à soupe de persil frais, haché grossièrement 250 g de capellini ou de linguini fins (linguine fina) 125 ml de crème fraîche – 64 – parmesan ou romano râpé, au goût poivre et sel au goût Couper les champignons en tranches.
Method fresh morels (as many as available) 30 g to 45 g butter (or favourite substitute) 1 soup spoon wild leek or garlic, chopped 2 soup spoons fresh parsley, coarsely chopped 250 g capellini or thin linguine (linguine fina) 125 mL fresh cream – 64 – Parmesan or Romano cheese, grated, to taste salt and pepper to taste *If using dried mushrooms, reconstitute them in a bowl by covering them in warm water for 30 minutes.

Pas sans ail et des pieux de bois.
Not without a bunch of garlic and some wooden stakes.

Omakaki (Cuisses de grenouille) Recette des Pieds-Noirs Six portions Ingrédients : 6 œufs de poule ou 3 œufs de canard 1 tasse (250 ml) de farine de maïs ou de farine de blé 1 c. à thé (2,25 ml) de sel /2 1 c. à thé (2,25 ml) de poivre noir frais /2 21/4 lb (1,2 kg) de cuisses de grenouilles 1 tasse (250 ml) d’huile de tournesol ou de maïs ou de gras d’animal fondu 10 à 15 têtes d’ail des bois.
Omakaki (Frogs’ legs) Blackfoot recipe Six servings Ingredients: 6 hen’s eggs or 3 duck eggs 1 cup (250 ml) corn flour or wheat flour 1/ tsp (2.25 ml) salt 2 1/ tsp (2.25 ml) freshly ground black 2 pepper 21/4 lb (1.2 kg) frogs’ legs (or chicken wings) 1 cup of sunflower oil or corn oil or melted animal fat 10 to 15 heads of wild garlic.

Tableau 17 Nom commun Nom latin Gentianopsis élancé, variété de Victorin Gentianopsis procera subsp. macounii var. victorinii Cicutaire maculée, variété de Victorin Cicuta maculata var. victorinii Ail des bois Allium tricoccum Cardamine carcajou Cardamine diphylla Bident d’Eaton Bidens eatonii Épilobe cilié, variété à graines nues Epilobium ciliatum var. ecomosum Lycope d’Amérique, variété du Saint-Laurent Lycopus americanus var. laurentianus Platanthère à gorge frangée, variété à gorge frangée Platanthera blephariglottis var. blephariglottis Renouée ponctuée, variété des estrans Polygonum punctatum var. parvum Zizanie à fleurs blanches, variété naine Zizania aquatica var. brevis
Table 17 Common name Latin name Fringed gentian, Victorin variety Gentianopsis procera subsp. macounii var. victorinii Spotted water-hemlock, Victorin variety Cicuta maculata var. victorinii Wild leek Allium tricoccum Two-leaved toothwort Cardamine diphylla Eaton’s beggartick Bidens eatonii Sticky willowherb, naked seed variety Epilobium ciliatum var. ecomosum American bugleweed, Saint-Laurent variety Lycopus americanus var. laurentianus Platanthera blephariglottis, blephariglottis variety Platanthera blephariglottis var. blephariglottis Water-smartweed, foreshores variety Polygonum punctatum var. parvum Southern wild rice, dwarfed variety Zizania aquatica var. brevis Jetty Jetty LDTV LDTV Jetty Jetty LDTV LDTV

Condiment ou plante aromatique, l’ail des ours (allium ursinum, famille des Alliacées) pousse dans les sous-bois.
Ramsons are a condiment or herb, also known as bear’s garlic (allium ursinum, Alliaceae family), which grow in woodlands.

L’ail des bois a besoin de vous!
The wild leek needs you!

Qu’est-ce que l’ail des bois?
What is wild leek?