hêtre oor Hongaars

hêtre

/ɛtʁ/, /ʔɛtʁ/ naamwoord manlike

Arbre du genre Fagus, des régions tempérées, ayant une écorce grise et lisse, et portant de petites noix triangulaires comestibles.

Vertalings in die woordeboek Frans - Hongaars

bükk

naamwoord

fouteau

Sa finesse provient de la combustion lente de bois de feuillus, principalement de chêne et de hêtre.
Kifinomultsága lombhullató fák – elsősorban tölgy és bükk – lassú égéséből adódik.

bükkfa

naamwoord

Lors du fumage, seul le bois de hêtre est autorisé.
A füstöléshez kizárólag bükkfa használata engedélyezett.

Fagus

Soortgelyke frases

hêtre à grandes feuilles
Fagus americana · Fagus ferruginea · Fagus grandifolia · amerikai bükk

hêtre ''
bükk

hêtre chinois
Fagus americana · Fagus ferruginea · Fagus grandifolia · amerikai bükk

hêtre commun
Fagus sylvatica · közönséges bükk

hêtre japonais
Fagus crenata · japán bükk

voorbeelde

d'une partie (en poids) de poussière de charbon végétal obtenu à partir de bois de hêtre, de granulométrie comprise entre 0 et 100 μm;
1 súlyrész 0 és 100 mikrométer közötti szemcsenagyságú faszénpor (bükkfa);

Il a une odeur et un goût agréables de fumé naturel, principalement de hêtre.
Kellemes és természetes füstös illata és íze van, amelyben a bükkfajegyek dominálnak.

Elle est fumée à chaud au bois de hêtre (sciure, copeaux, bûches ou éclats).
A kolbászt melegen, bükkfával (fűrészporral, forgáccsal, rönkkel vagy aprítékkal) füstölik.

Bois autres que de conifères [à l'exception des bois tropicaux, des bois de chêne (Quercus spp.), de hêtre (Fagus spp.), d'érable (Acer spp.), de cerisier (Prunus spp.), de frêne (Fraxinus spp.), de bouleau (Betula spp.) ou de peuplier et de tremble (Populus spp.)], sciés ou dédossés longitudinalement, tranchés ou déroulés, même rabotés, poncés ou collés par assemblage en bout, d'une épaisseur excédant 6 mm.
Hosszában fűrészelt vagy szélezett, vágott vagy hántolt, 6 mm-nél vastagabb fa, gyalulva, csiszolva vagy végillesztéssel összeállítva is, nem tűlevelű fából (trópusi fa, tölgyfa [Quercus spp.], bükk [Fagus spp.], juhar [Acer spp.], cseresznye [Prunus spp.], kőris [Fraxinus spp.], nyírfa [Betula spp.], vagy nyárfa és rezgőnyár [Populus spp.] kivételével).

Bois autres que de conifère [autres que les bois tropicaux, de chêne (Quercus spp.), de hêtre (Fagus spp.), d’érable (Acer spp.), de cerisier (Prunus spp.), de frêne (Fraxinus spp.), de bouleau (Betula spp.) ou de peuplier et de tremble (Populus spp.)], sciés ou dédossés longitudinalement, tranchés ou déroulés, même rabotés, poncés ou collés par assemblage en bout, d’une épaisseur excédant 6 mm»;
Hosszában fűrészelt vagy szélezett, vágott vagy hántolt, 6 mm-nél vastagabb fa, gyalulva, csiszolva vagy végillesztéssel összeállítva is, nem tűlevelű fából (trópusi fa, tölgyfa [Quercus spp.], bükk [Fagus spp.], juhar [Acer spp.], cseresznye [Prunus spp.], kőris [Fraxinus spp.], nyírfa [Betula spp.], vagy nyárfa és rezgőnyár [Populus spp.] kivételével)”

Fumage à froid à l'aide d'un mélange de copeaux de hêtre et de brindilles de genévrier (120 minutes environ), puis séchage à une température située entre 14 et 18 °C durant trois à cinq jours jusqu’à obtention d'un rendement de 75 % (+/– 3 %).
Füstölés hideg füsttel bükk forgács és borókaágak használatával (kb. 120 percen keresztül), ezután szárítás 3–5 napon keresztül 14–18 °C mellett a 75 %-os (+/– 3 %) beszáradási arány eléréséhez.

En outre, la transformation du malt en bière vieillie dans des cuves contenant du bois de hêtre dans un délai de cent cinquante jours doit être soumise au contrôle de l'autorité compétente.
A malátának a bükkfa felhasználásával készült tartályokban érlelt sör előállításához való felhasználását, legkésőbb az árpának malátává történő feldolgozása napját követő 150 napon belül, az illetékes hatóság ellenőrzi.

Les carpophores frais doivent être si possible triés par variété et doivent être commercialisés dans des récipients en bois, de préférence du hêtre ou du châtaignier, mesurant 50 cm de longueur et 30 cm de largeur ou 25 cm × 30 cm, à bords bas, permettant de déposer les champignons sur une seule couche.
A friss spóratermők lehetőség szerint fajonként szétválogatva, 50 cm hosszú és 30 cm széles, vagy 25 cm × 30 cm-es, lehetőleg bükk- vagy gesztenyefából készült, alacsony oldalú rekeszekben (tálcákon) kerülnek forgalomba, egy rétegben elhelyezve.

Bois autres que de conifères [à l’exception des bois tropicaux, des bois de chêne (Quercus spp.), de hêtre (Fagus spp.), de bouleau (Betula spp.), de peuplier et de tremble (Populus spp.) ou d’eucalyptus (Eucalyptus spp.)], bruts, même écorcés, désaubiérés ou équarris, non traités avec une peinture, une teinture, de la créosote ou d’autres agents de conservation
Gömbfa nem tűlevelű fából (trópusi fa, tölgyfa [Quercus spp.], bükk [Fagus spp.], nyírfa [Betula spp.], nyárfa és rezgőnyár [Populus spp.] és eukaliptuszfa [Eucalyptus spp.] kivételével), kérgezetten, háncsoltan vagy durván szögletesre alakítva is, festékkel, páccal, kreozottal vagy más tartósítószerrel nem kezelve

Le «Fränkischer Grünkern» est ensuite conservé et il reçoit son arôme caractéristique au séchage, traditionnellement sur un feu de bois de hêtre.
Az ezt követő, hagyományosan bükkfából rakott tűzön történő szárítással a „Fränkischer Grünkern” eltarthatóvá válik, valamint elnyeri jellegzetes aromáját.

Bois lamellé-collé à base de bois de feuillu – Lamibois (LVL) structural à base de hêtre
Lombos faanyagból készülő rétegelt-ragasztott fa – bükkből készülő szerkezeti furnérfa

Étant donné qu’au moins 75 % de bois de hêtre sont utilisés pour le fumage, le goût typique du «Holsteiner Katenschinken», qui est dû au fumage sur du bois de hêtre, reste assuré.
Mivel azonban legalább 75 %-ban bükkfát használnak a füstöléshez, a Holsteiner Katenschinken jellegzetes, a termék füstöléséhez használt bükkfa által meghatározott íze továbbra is garantált.

Sol massif de chêne ou de hêtre avec produit de revêtement
Tömör tölgy vagy bükk padlóburkolat felületi bevonattal

au milieu du premier paragraphe, «[...] lentement à froid sur du bois de hêtre» est remplacé par «lentement à froid principalement sur du bois de hêtre»;
Az első bekezdés közepén a „[...] lassú hideg füstölésnek vetik alá bükkfa használatával” szövegrész helyébe a „lassú hideg füstölésnek vetik alá, túlnyomórészt bükkfa használatával” szövegrész lép.

Le saucisson de Gyula est un produit à base de viande dont la teneur en protéines sans tissu conjonctif est d’au moins 15 % (m/m), composé de viande de porc et de lard dur découpés en petits dés de 4-6 mm, entonnés par paire dans des boyaux grêles de porc (ou dans des boyaux synthétiques perméables à la vapeur d’eau si le produit final est tranché), assaisonnés avec du sel, du piment doux et du piment rouge, de l’ail, du poivre et du carvi moulu, généralement fumés sur hêtre et fermentés et conservés par séchage.
A Gyulai kolbász legalább 15 % (m/m) kötőszövetmentes fehérje-tartalmú, 4–6 mm-es nagyságra aprított sertéshús- és kemény szalonnaszemcsékből álló, sertés vékonybélbe pározva (vagy szeletelésre gyártás esetén vízgőzáteresztő műbélbe) töltött; sóval, csemege és csípős paprikaőrleménnyel, fokhagymával, borssal és őrölt köménnyel ízesített, alapvetően bükkfával füstölt, szárítással érlelt-tartósított húskészítmény.

d'une partie (en poids) de poussière de charbon végétal (bois de hêtre) de granulométrie comprise entre # et # μm
rész (súlyrész) # és # μm közötti szemcsenagyságú faszénporból (bükkfa

35 % chêne rouge (Quercus rubra), 35 % chêne blanc (Quercus alba), 10 % érable (Acer saccharum), 10 % hêtre d’Amérique (Fagus grandifolia) et 10 % hickory (noyer blanc d’Amérique, Carya ovata)
35 % vörös tölgy (Quercus rubra), 35 % fehér tölgy (Quercus alba), 10 % juhar (Acer saccharum), 10 % bükk (Fagus grandifolia) és 10 % hikori (Carya ovata).

de 9 parties (en poids) de sable siliceux de granulométrie comprise entre 0 et 100 μm, d’une partie (en poids) de poussière de charbon végétal (bois de hêtre) de granulométrie comprise entre 0 et 100 μm, de 0,2 partie (en poids) de NaCMC (4) et d’une quantité appropriée d’eau distillée d’une conductivité ≤ 1 mS/m.
9 rész (súlyrész) 0 és 100 μm közötti szemcsenagyságú kvarchomokból, 1 rész (súlyrész) 0 és 100 μm közötti szemcsenagyságú faszénporból (bükkfa), 0,2 rész (súlyrész) NaCMC-ből (4), és megfelelő mennyiségű, 1 mS/m alatti vezetőképességű desztillált vízből kell állnia.

Erables, ormes, hêtres, peupliers.
Juhar, szil, bükk, nyárfa.

La ventilation légère mais continue assurée par la brise venue de l'Adriatique — arrêtée en altitude, mais une fois franchie la barrière protectrice que constituent les premiers contreforts des Appenins — et dont bénéficie Carpegna diffuse les essences de la flore des montagnes méditerranéennes typique de ce territoire qui associe des hêtres, des charmes, du houx à des bleuets, des lis, des anémones et à un grand nombre de variétés d'orchidées, que ce parc conserve et entretient depuis plusieurs siècles.
A Carpegna felett az Adriai-tenger felől fújó szeleket – melyeket mennyiségükben az Appenninek első vonulatai fognak fel – megszűrő kellemes, de állandó légmozgás szétszórja a terület mediterrán-hegyvidéki speciális mikroflórájának aromáit, amelyek között a nemzeti parkban századok óta fellelhető bükktől, gyertyántól kezdve, a magyalon, a búzavirágon, a liliomon keresztül, a szellőrózsáig és számos orhideafajtáig sokféle aroma megtalálható.

(8) considérant que la carcinogénicité des poussières de chêne et de hêtre a été confirmée dans des études épidémiologiques portant sur des travailleurs exposés; qu'il est hautement probable que d'autres types de poussières de bois peuvent également engendrer des cancers chez l'homme; que, dès lors, les travailleurs concernés sont exposés à un risque potentiel grave de cancer;
(8) mivel a tölgyfa- és bükkfapor rákkeltő hatását az annak kitett munkavállalókról szóló járványtani tanulmányok is megerősítették; mivel nagyon valószínű, hogy más keményfaporok is rákot okozhatnak az embereknél; mivel ezért az érintett munkavállalók a rák kialakulásának súlyos, lehetséges kockázatának vannak kitéve;

— “arôme(s) de fumée”, ou “arôme(s) de fumée produit(s) à partir de ‘denrée(s) ou catégorie de denrées ou matériau(x) source’” (par exemple, arôme de fumée produit à partir de hêtre), si l’agent aromatisant contient des arômes tels que définis à l’article 3, paragraphe 2, point f), du règlement (CE) no 1334/2008 et confère un arôme de fumée aux denrées alimentaires.
— »füstaroma (füstaromák)«, vagy »»élelmiszer(ek)ből vagy élelmiszerkategóriákból vagy alapanyagból« (például bükkfából) előállított füstaroma (füstaromák)«, ha az aroma-összetevő az 1334/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének f) pontjában meghatározott aromákat tartalmaz, és füstös ízt kölcsönöz az élelmiszernek.

Cette alimentation est complétée éventuellement par des fruits sous les arbres caractéristiques du milieu naturel basque (chêne pédonculé, châtaigniers, hêtre).
Ezt a takarmányozást a baszk természeti környezet jellegzetes fái (kocsányos tölgy, gesztenyefa, bükkfa) alatt esetlegesen megtalálható termések egészítik ki.

Bois autres que de conifères [à l'exception des bois tropicaux spécifiés à la note de sous-position 1 du chapitre 44 et des autres bois tropicaux, des bois de chêne (Quercus spp.) ou des bois de hêtre (Fagus spp.)], bruts, même écorcés, désaubiérés ou grossièrement équarris, non enduits de peinture, de teinture, de créosote ou d'autres agents de conservation
Nem-tűlevelű fa (a 44. fejezet 1. alszám-megjegyzésében meghatározott trópusi fától vagy egyéb trópusi fától eltérő fa, tölgy (Quercus spp.) vagy bükk (Fagus spp.)), megmunkálatlanul, függetlenül attól, hogy kéreg- vagy szijácsmentes vagy durván négyszögletesre alakított, vagy sem, festékkel, páccal, kreozottal vagy más konzerválószerrel nem kezelve