emulsifiant oor Japannees

emulsifiant

Vertalings in die woordeboek Frans - Japannees

乳化剤

naamwoord

Fluororesine a faible teneur en residu emulsifiant et son procede de production
含フッ素乳化剤の残留量が少ないフッ素樹脂およびその製造方法

voorbeelde

Il s'avère possible de produire un matériau de type protéine de soja dispersible dans l'eau chaude et miscible à l'eau conformément à un procédé comprenant les étapes suivantes : une étape au cours de laquelle la protéine de soja est hydrolysée au moyen d'une protéase dans un système aqueux jusqu'à ce que la solubilité 0,22 MTCA atteigne 15 à 30 %; une étape au cours de laquelle un émulsifiant présentant une valeur HLB supérieure ou égale à 6, mais inférieure ou égale à 13, est ajouté à la protéine de soja; une étape de séchage de la protéine de soja après l'hydrolyse; et une étape de chauffage de la protéine de soja dans un système aqueux à 105 à 180 °C pendant 15 à 180 secondes avant le séchage.
大豆たん白を水系下にプロテアーゼで0.22MTCA可溶率が15-30%となるまで加水分解する工程、大豆たん白にHLB値が6以上13以下の乳化剤を添加する工程、加水分解の後に大豆たん白を乾燥する工程、乾燥の前に大豆たん白を水系下に105~180°Cで15~180秒加熱する工程を含むことで、熱水への分散性及び水和性を有する大豆たん白素材の製造が可能となった。

(A) 0,5 à 10 % en masse d'un dérivé de stérol ; (B) une huile comprenant (b1) ; (b1) une huile volatile faiblement compatible avec (A) ; (C) un émulsifiant ; (D) 60 à 90 % en masse d'un composant aqueux.
(A)ステロール誘導体 0. 5~10質量% (B)(b1)を含む油分 (b1)(A)と相溶性が低い揮発性油分 (C)乳化剤 (D)水性成分 60~90質量%

Composé d'isocyanate de type auto-émulsifiant
自己乳化型イソシアネート化合物

Emulsifiant, procede de production dudit emulsifiant et composition emulsifiee utilisant ledit emulsifiant
乳化剤およびその製造方法ならびに該乳化剤を使用してなる乳化組成物

L'invention concerne une composition émulsifiée contenant un produit laitier, un émulsifiant, et un ingrédient à base de magnésium; le produit laitier ayant une teneur totale en solides supérieure ou égale à 20 % en masse et un rapport de matière grasse du lait par rapport à la teneur totale en solides supérieur ou égal à 30 % en masse; et le rapport de masse de magnésium par rapport à la teneur en matière grasse dans la composition (teneur en matière grasse : magnésium) est compris entre 1 : 0,0003 et 1 : 0,01.
乳製品、乳化剤及びマグネシウム材料を含む乳化組成物であって、乳製品は、全固形分が20質量%以上で、全固形分に対する乳脂肪の比率が30質量%以上の乳製品であり、組成物中の脂肪分に対するマグネシウムの質量比率(脂肪分:マグネシウム)が、1:0. 0003~1:0.

La présente invention concerne un procédé de production de particules hydrophiles qui permet la production de particules hydrophiles dans une gamme étendue de quantités, un procédé de production d'un émulsifiant et une solution d'élaboration d'un émulsifiant.
本発明の目的は、幅広い範囲の量の親水性ナノ粒子を製造できる親水性ナノ粒子の製造方法、乳化剤の製造方法、及び乳化剤調製液等を提供することである。 乳化物の製造に用いられる親水性ナノ粒子の製造方法は、両親媒性物質を、両親媒性物質に対する良溶媒に溶解させる調液工程と、この調液工程において得られた溶液を水と混合することで、乳化作用を有する親水性ナノ粒子として両親媒性物質を析出させる析出工程と、を有する。

Résine d’acide polylactique à auto-émulsion pouvant former une dispersion aqueuse stable, même sans adjonction d’un agent émulsifiant ; et dispersion aqueuse et composition fluide de revêtement contenant cette résine d’acide polyactique.
【課題】 乳化剤を添加しなくても安定な水分散体を形成することのできる自己乳化機能を有するポリ乳酸系樹脂、これを含有する水分散体およびコーティング液組成物を提供する。

Les couches superficielle et interne de sa peau contiennent de la pectine, qu’on emploie dans l’industrie alimentaire comme épaississant, émulsifiant et gélifiant.
レモンの皮の黄色い部分と白い部分から得られるペクチンは,食品を加工する際に,とろみをつけたりゼリー状にしたりするために用いられます。

Procédé de récupération d'émulsifiants fluorés anioniques
アニオン性含フッ素乳化剤の回収方法

La composition selon l'invention comprend de la farine de soya non dégraissée, des protéines de soya, un oligosaccharide non linéaire et un émulsifiant, la farine de soya non dégraissée représentant entre 50% et 90% de la masse de la composition.
全脂大豆粉、大豆蛋白、直鎖オリゴ糖、及び乳化剤を含有し、かつ全脂大豆粉の含有量が、50~90質量%であることを特徴とする全脂大豆粉含有組成物、並びに、全脂大豆粉含有組成物を、卵の一部又は全部代替用として使用した食品、全脂大豆粉含有組成物を、小麦粉使用食品の食感改良用として使用した食品、及び全脂大豆粉含有組成物を、小麦粉の代替用として使用した食品。

La présente invention concerne une composition de résine uréthane aqueuse caractérisée en ce qu'elle comprend une résine uréthane (A), un agent émulsifiant non-ionique (B) et un milieu aqueux (C), la résine uréthane (A) étant produite en faisant réagir un polyol (a1) contenant un polyol (a1-1) comprenant un groupe carboxyle, un polyisocyanate aromatique (a2) et un allongeur de chaîne (a3) les uns avec les autres, et la résine uréthane (A) ayant une teneur en liaisons urée inférieure ou égale à 0,3 mol/kg.
本発明が解決しようとする課題は、繊維基材に含浸し感熱凝固することが可能であり、含浸基材を染色する工程で水や熱の影響により繊維基材からの脱落を引き起こさず、継時的な変色も少なく、かつ、柔軟性及び反発感のある風合いに優れる皮膜が得られる水性ウレタン樹脂組成物を提供することである。

(A) un antagoniste des récepteurs d'angiotensine II ; (B) un antagoniste du calcium ; et (C) un émulsifiant.
(A)アンジオテンシンII受容体拮抗剤、(B)カルシウム拮抗剤、(C)利尿剤。

Il a été découvert que, lors de la fabrication d'un produit protéique végétal granulé, l'ajout d'un émulsifiant spécifique aux ingrédients de base et l'utilisation d'une extrudeuse biaxiale ou similaire pour réaliser l'extrusion permettent d'obtenir un produit protéique végétal granulé qui, malgré une haute teneur en protéines, ramollit et devient facile à manger suite à l'aborption d'eau.
粒状植物性蛋白質素材の製造時に、特定の乳化剤を原材料に添加し、二軸エクストルーダー等により押出成形することにより、蛋白質含量が多いにもかかわらず、吸水時に柔らかく、食しやすい粒状植物性蛋白質素材を得ることができることを見出し、課題を解決した。

Procédé de préparation d'une émulsion aqueuse utilisant un composé organique tensioactif en tant qu'émulsifiant
界面活性有機化合物を乳化剤として用いた水系エマルションの調製方法

Composition aqueuse de résine uréthane-urée et procédé de fabrication, émulsifiant réactif et procédé d'émulsification
水系ウレタンウレア樹脂組成物および製造方法、反応性乳化剤および乳化方法

Un procédé dans lequel un acide d'un émulsifiant contenant du fluor anionique est élué et récupéré à partir d'une résine échangeuse d'ions basique par l'exécution d'une étape (1) dans laquelle un solvant organique soluble dans l'eau est mis en contact avec la résine échangeuse d'ions basique, qui a physisorbée sur cette dernière un agent tensioactif non ionique et a adsorbé sur cette dernière l'émulsifiant contenant du fluor, et par exécution d'une étape (2) dans laquelle l'acide de l'émulsifiant contenant du fluor anionique est récupéré à partir de la résine échangeuse d'ions basique, à partir de laquelle l'agent tensioactif non ionique est élué dans l'étape (1).
非イオン性界面活性剤を物理吸着し、かつ、アニオン性含フッ素乳化剤を吸着した塩基性イオン交換樹脂を水溶性有機溶媒と接触させる工程(1)、次いで、工程(1)でイオン界面活性剤が溶離された塩基型イオン交換樹脂から、アニオン性含フッ素乳化剤の酸を回収する工程(2)を実施し、前記塩基型イオン交換樹脂から、アニオン性含フッ素乳化剤の酸を溶離し、回収する方法。

L'invention porte sur une composition d'encre de type émulsion d'huile dans l'eau pour des stylos à bille, caractérisée en ce qu'elle comprend (A) un composant encre huileux qui comprend essentiellement un colorant soluble dans l'huile comme agent colorant et un solvant organique qui peut dissoudre le colorant et qui présente une solubilité inférieure ou égale à 5 g dans 100 g d'eau à 20°C, (B) un composant émulsifiant qui comprend essentiellement un ester d'acide gras et de polyglycérol ayant un HLB inférieur ou égal à 8, un sel d'un acide acyllactique ayant au moins 8 atomes de carbone et un composé amine organique et (C) de l'eau, les composants (A) et (B) étant dispersés et émulsifiés dans l'eau (C).
本発明は、(A)着色剤としての油溶性染料と、該染料を溶解し20°Cにおける水100gへの溶解度が5g以下の有機溶剤とから少なくともなる油性インキ成分と、(B)HLBが8以下のポリグリセリン脂肪酸エステルと炭素数8以上のアシル乳酸塩と、有機アミン化合物を少なくとも含む乳化剤成分と、(C)水とからなり、(A)及び(B)の成分を(C)の水中に乳化分散したことを特徴とするボールペン用O/W型エマルションインキ組成物である。

La présente invention aborde le problème de proposer une composition de résine d'uréthane qui a une excellente stabilité de dispersion dans l'eau même lorsqu'un émulsifiant externe n'est pas utilisé, et avec laquelle un substrat fibreux peut être imprégné pour une coagulation thermosensible et une teinture ou similaires de celui-ci ne conduise pas à un détachement à partir du substrat fibreux.
本発明が解決しようとする課題は、外部乳化剤を使用しない場合であっても水分散安定性に優れ、繊維基材に含浸し感熱凝固することが可能で、かつ、それを染色等する際に繊維基材からの脱落を引き起こさないウレタン樹脂組成物を提供することである。

L'invention concerne un émulsifiant pour une boisson contenant un nouveau constituant de lait ayant un excellent effet de redispersibilité dans un constituant de lait isolé et rassemblé, et une boisson contenant un constituant de lait qui contient l'émulsifiant.
分離、凝集した乳成分の再分散性を乳成分含有飲料に付与する効果に優れた新規な乳成分含有飲料用乳化剤の提供、及び当該乳化剤を含有する乳成分含有飲料を提供するものであり、具体的には、酸価90mgKOH/g以下のグリセリンコハク酸脂肪酸エステルを有効成分とすることを特徴とする乳成分含有飲料用乳化剤であり、また、当該乳成分含有飲料用乳化剤を含有することを特徴とする、分離、凝集した乳成分の再分散性に優れた乳成分含有飲料である。

Le bonbon mou, qui combine au moins des saccharides, une huile végétale, un émulsifiant et de la gélatine, et qui comporte un ou plusieurs composants choisis dans un groupe comportant les acides gluconiques, les gluconates, les glucono-delta-lactones, les acides phytiques, les acides phosphoriques et les phosphates, est fabriqué de telle sorte que le pH est de 2,0 à 6,0 en conversion massique lorsqu'il est mesuré en le faisant fondre dans neuf fois la quantité d'eau.
0であるようにする。 本発明によるソフトキャンディによれば、例えばミルクなどの乳製品味、チョコなどの洋菓子味、わたがしなどの和菓子味、抹茶などのし好飲料味、ニッキなどのスパイス・ハーブ味、ソーセージなどの魚介・肉・卵及びその料理味、又は芋や栗や野菜などの植物及びその料理味など、酸味を感じさせないことが売りである品質を特性とする味に味付けしても、その味が損なわれることがなく好ましい風味を呈する。

La présente invention concerne un procédé qui récupère des rendements élevés d'un acide d'un émulsifiant contenant du fluor anionique depuis une résine échangeuse d'ions basique qui est physisorbée sur un agent tensioactif non ionique et sur laquelle est adsorbé l'émulsifiant contenant du fluor anionique.
非イオン性界面活性剤を物理吸着し、かつ、アニオン性含フッ素乳化剤を吸着した塩基型イオン交換樹脂からアニオン性含フッ素乳化剤の酸を収率よく回収する方法の提供。

La présente invention est un film de polyuréthane qui est caractérisé comme étant obtenu à l'aide d'une composition de polyuréthane (D) qui contient un polyuréthane (A) qui comporte une structure de polyoxyéthylène à une extrémité et une indice d'acide de 0,1-10, un émulsifiant (B) et un milieu aqueux (C), le rapport de teneur de l'émulsifiant (B) étant de 0,1-5 parties en masse pour 100 parties en masse du polyuréthane (A).
1~10のポリウレタン(A)、乳化剤(B)、及び、水性媒体(C)を含有し、前記乳化剤(B)の含有割合が、前記ポリウレタン(A)100質量部に対して0. 1質量部~5質量部であるポリウレタン組成物(D)を用いて得られることを特徴とするポリウレタンフィルムである。

La présente invention est un émulsifiant pour des boissons contenant un composant du lait, caractérisé par le fait qu'il contient le lactate de stéaroyle, dont au moins 28 % en poids des acides gras constitutifs sont de l'acide palmitique, en tant que principe actif.
本発明は、乳成分の分離及び凝集を抑制する効果と耐熱性フラットサワー菌芽胞の発芽及び増殖を抑制する効果に優れたステアロイル乳酸塩である新規な乳成分含有飲料用乳化剤を提供するものである。 本発明は、構成脂肪酸の28質量%以上がパルミチン酸であるステアロイル乳酸塩を有効成分とすることを特徴とする乳成分含有飲料用乳化剤である。

L'invention concerne une composition à émulsion pour un aliment ou une boisson, ladite composition à émulsion comportant un produit lacté ayant une teneur en matière solide totale de 55 % en poids ou plus et un émulsifiant, dans laquelle l'émulsifiant est un ester d'acide gras et le produit lacté a un rapport MFFB% [rapport (teneur en humidité)/(poids total - teneur en matière grasse du lait) : exprimé en pourcentage] de 73 % en poids ou plus.
全固形分が55重量%以上の乳製品と乳化剤とを含有する飲食品用乳化組成物であって、前記乳化剤が脂肪酸エステル類であり、前記乳製品はMFFB%((水分量)/(全重量-乳脂肪分量)の百分率)が73重量%以上である、飲食品用乳化組成物。

Agent émulsifiant pour polymérisation en émulsion, et procédé de polymérisation en émulsion l'utilisant
乳化重合用乳化剤およびそれを用いる乳化重合方法