quenelle oor Sloweens

quenelle

naamwoord vroulike

Vertalings in die woordeboek Frans - Sloweens

cmok

naamwoord manlike

Faites attention au poulet et aux quenelles.
Pazite se kurje obare s cmoki.

voorbeelde

Quenelles de semoule (séchée)
Zdrobovi žličniki (sušeni)

Produits de boucherie et de charcuterie à savoir viande, gibier, et plus particulièrement jambons, jambonneaux, poitrine, lard, palette, viande hachée, saucisses, saucisses de foie, saucissons, roulades, galantines, viandes en gelée, pâtés, terrines, mousses, rillettes, quenelles, tripes, abats, boudins, boulettes de viande ou d'abats
Mesarski izdelki in prekajenine, in sicer meso, divjačina in zlasti šunke, krače, prsa, slanina, ovčji in svinjski hrbet, sesekljano meso, majhne klobase, majhne jetrne klobase, salame, rulade, hladen odojek ali perutnina z mesnim nadevom, meso v žolci, pastete, meso, kuhano v globoki lončeni posodi, rahle penaste pastete, sesekljana svinjina ali gos, pečena v masti, mesni cmoki, vampi, drobovina, krvavice, cmoki iz mesa ali drobovine

Potages, potages en poudre, pâtes pour potages, conserves de potages, tablettes pour potages, potages prêts à cuire, bases pour potages, à savoir oeufs miroir, légumes, quenelles de viande, oeufs battus, viande, également viande de volaille, poisson, quenelles à base de poissons nobles, fruits de mer et champignons (compris dans la classe 29)
Juhe, praški za juho, testeninske zakuhe za juho, juhe v pločevinki, jušne kocke, instant juhe, zakuhe za juhe, in sicer jajčni sir, zelenjava, mesni cmoki, jajčni sir, meso, tudi perutninsko meso, ribe, cmoki iz žlahtnih rib, morski sadeži in gobe (v kolikor jih obsega razred 29)

Au dixième alinéa («Tranchage»), la phrase: «Les produits passent ensuite à la trancheuse, où ils sont découpés en petites tranches de 13,5 mm» est remplacée par la phrase: «Les “quenelles” sont ensuite découpées en tranches fines au moyen d’une trancheuse».
V desetem odstavku „Rezanje“ se namesto stavka „Štruce se režejo na rezine z debelino 13,5 mm.“ navede stavek „Štruce se režejo na rezine.“

Reprends des quenelles.
Vzemi cmok.

Mélange pour la préparation de quenelles
Zmes za pripravo cmokov

Vous reprendrez des quenelles?
Boš še kak cmok?

Quenelles cuites à la vapeur, bouillies ou frites
Dušeni, kuhani ali ocvrti cmoki

Quenelles de légumes (séchés)
Zelenjavni žličniki (sušeni)

Quenelles fourrées
Polnjeni cmoki

Produits à base de viande, À savoir, Saucisses pour hot-dogs, Hot dogs, Viande séchée, Saindoux, Boulettes de viande, Mousse à base de viande, Pâtes à tartiner à base de viande, Plats emballés, Pieds de porc marinés, boudins, Couennes de porc, Viande conservée, Viandes et saucisses en conserve, Viande d'agneau transformée, Quenelles, Salaisons, Bœuf cuit au barbecue émincé et assaisonné, Tripes
Mesni izdelki, IN SICER, Hot-dog klobase, Hrenovke, Sušeno meso, Svinjska mast, jedilna, Mesne kroglice, Pena na osnovi mesa, Mesni namazi, Pakirano meso, Vložene svinjske nogice, svinjske krvavice, Ocvirki, Meso, konzervirano, Konzervirano meso in klobase, Predelana jagnjetina, Mesen ali ribji cmok (z jajcem in drobtinami), Meso v razsolu, Narezana in začinjena govedina, popečena na žaru, Vampi

Quenelles chinoises fourrées appelés Gyoza, cuites
Kitajski polnjeni cmoki, ki se imenujejo Gyoza, kuhani

Pâtes alimentaires, nouilles, gnocchi, et quenelles cuisinés et accompagnés de sauces aromatisées
Pripravljene testenine, rezanci, njoki in cmoki v aromatiziranih omakah

À la phase de la division, la mention du poids des «quenelles» est supprimée étant donné que ce dernier dépend de la taille des moules utilisés.
V zvezi z delitvijo se izbriše podatek o debelini, saj je odvisen od velikosti uporabljenih modelov za peko.

Produits de pommes de terre en tout genre, compris dans la classe 29, En particulier éclats de pommes de terre, Pommes chips, Bâtonnets, Boulettes, Quenelles, Frites, Croquettes alimentaires, Pommes de terre frites, Beignets aux pommes de terre, Pommes de terre sautées, Galettes de pommes de terre
Raznorazni krompirjevi izdelki, ki jih obsega razred 29, Zlasti krompirjevi zrezki, Ocvrt krompirček, Palčke, Brioši (pecivo), Cmoki, Pomfrit, Kroketi, Krompirjev čips, Krompirjevi ocvrtki, Gratiniran krompir, Krompirjeve omlete

Riz, pâtes, nouilles, quenelles
Riž, testenine, rezanci, cmoki

Quenelles de poisson
Quenelles [ribe]

Dans un autre de ses ouvrages, «Liptov v ľudovej kultúre» (Liptov dans la culture populaire), publié en 2014 par la même Société des amis du musée, on peut lire, au chapitre intitulé «Čo sa varievalo a jedávalo» (Cuisine et plats traditionnels): «À partir de pommes de terre crues râpées, on élaborait une farce destinée à garnir les “Liptovské droby”, à étoffer d’autres plats cuisinés et à préparer des quenelles.»
V poglavju z naslovom „Čo sa varievalo a jedávalo“ (Tradicionalna kuhinja in tradicionalne jedi) v še eni knjigi avtorice Zuskinove z naslovom „Liptov v ľudovej kultúre“ (Liptov v ljudskem kulturnem izročilu), ki jo je navedeno društvo izdalo leta 2014, je navedeno: „Nariban surov krompir se je uporabljal za pripravo nadeva za proizvod ‚Liptovské droby‘ in za zgoščevanje nekaterih kuhanih jedi; kuhali so tudi cmoke.“

Le lien indissociable entre ce mets recherché que constituent les «Liptovské droby» et la région de Liptov ressort également de la publication du Krajská organizácia cestovného ruchu ŽILINSKÝ TURISTICKÝ KRAJ [l’office de tourisme de la région touristique de Žilina]: Kuchyňa, zvyky a tradície našich predkov [«Cuisine, coutumes et traditions de nos ancêtres»]: «Les préparations culinaires garnies au moyen d’une farce à base de pommes de terre et d’épices (comme les quenelles et les gâteaux à pâte levée) restent très prisées à Liptov.
Da je „Liptovské droby“ iskana specialiteta, neločljivo povezana z regijo, je ponazorjeno tudi v knjigi z naslovom „Kuchyňa, zvyky a tradície našich predkov“ (Jedi, običaji in tradicija naših prednikov), ki jo je izdala Krajská organizácia cestovného ruchu ŽILINSKÝ TURISTICKÝ KRAJ (turistična organizacija turistične regije Žilina): „Jedi na osnovi začinjenega krompirjevega nadeva (kot so cmoki in kolački iz kvašenega testa) so v regiji Liptov še vedno priljubljene.

Produits de boucherie, de charcuterie, de poissonnerie et de traiteur à savoir viande, gibier, volaille, poisson, crustacés, fruits de mer, et plus particulièrement jambons, jambonneaux, poitrine, palette, viande hachée, saucisses, saucissons, roulades, galantines, viandes en gelée, pâtés, rillettes, quenelles, tripes, abats
Mesarski izdelki, mesnine, ribji izdelki, pripravljena hrana, in sicer meso, divjačina, perutnina, ribe, raki, morski sadeži, in še posebej slanine, krače, prsa, pleča, mleto meso, klobase, klobasa (mesnina), mesne rolade, nadevano meso v želatini, meso v želatini, paštete, mleto meso v masti, mesni knedlji, vampi, drobovina

Produits de boulangerie congelés, frais ou emballés, à savoir pains mollets, fonds de pizzas, pizzas, pizzas calzone, choux à la crème, choux au chocolat, tourtes, petits fours, biscuits, gâteaux, gâteaux au fromage, mousses (gâteaux), biscuits de Savoie, gâteaux des anges, biscuiterie, carrés au chocolat, pâtisseries, pains mollets à la cannelle, beignets, brioches, petits gâteaux, croissants, pains, galettes, pains naan, gressins, scones, éclairs, pâtisseries, pâtes feuilletées, baguels, petites crêpes épaisses, gaufres, crêpes, quenelles, baklavas, biscottes, pouding de pain perdu, viennoiseries, caramel, brioches, strudels, tartes, muffins anglais, biscottes, pattes d'ours, gâteaux de riz, gâteaux-sucettes, gâteaux glacés, gaufrettes, barres alimentaires, strudels, biscuits salés, tourtes aux fruits, chaussons, pitas, tortillas, et muffins
Zamrznjeni, sveži ali pakirani pekarski izdelki, in sicer zvitki, testo za pizzo, pizza, prepognjene pizze, smetanovi kosmiči, čokoladni kosmiči, pite, čajno pecivo, biskviti, angelske torte, piškoti, torte, sirove torte, torte s peno, keksi, čokoladni keksi, fino pecivo iz krhkega in listnatega testa, cimetovi zvitki, krofi, kruhki, tortice, rogljički, kruhki, nizki kruhki, kruh naan, krušne palčke, brioši, francoski krofi, fino pecivo, krhko pecivo, masleno kruhovo pecivo, palačinke, vaflji, palačinke, cmoki, baklava, keksi, kruhov puding, dansko masleno pecivo, karamele, pecivo s prelivom, zavitki, kolači z nadevom, torte, angleški mafini, prepečenec, medvedje šape, riževo pecivo, tortice na palčki, sladoledne torte, vaflji, hranljive ploščice, zavitki, krekerji, sadni kolači, narastki, kruhki pita, tortilje in mafini

Après levage, les «quenelles» sont placées dans des moules fermés et mises à cuire dans un four à sol ou un four rotatif.
Po vzhajanju se v zaprtih modelih pečejo v krušni peči na paro ali rotacijski peči.

Au septième alinéa («Fermentation»), la phrase «Les “quenelles” sont mises à lever pendant environ 60 min, dans un environnement où la température est comprise entre 35 et 40 °C et l’humidité entre 70 et 75 %» est remplacée par la phrase «Les “quenelles” sont mises à lever pendant environ 60 min, dans un environnement où la température est comprise entre 35 et 40 °C et l’humidité entre 70 et 80 %».
V sedmem odstavku „Vzhajanje“ se namesto stavka „Štruce vzhajajo približno 60 minut pri temperaturi 35–40 °C in vlažnosti 70–75 %.“ navede stavek „Štruce vzhajajo približno 60 minut pri temperaturi 35–40 °C in vlažnosti 70–80 %.“

Quenelles (pierogas)
Cmoki (pirožki)

Pâtes alimentaires, nouilles, gnocchi, et quenelles aromatisés
Aromatizirane testenine, rezanci, njoki in cmoki