和菓子 oor Frans

和菓子

naamwoord

Vertalings in die woordeboek Japannees - Frans

confiserie japonaise

wagashi

pâtisseries traditionnelles japonaises

voorbeelde

和菓子は色や形,きめ,香りで季節感を出しています。
Leur couleur, leur forme, leur consistance et leur arôme changent suivant les saisons.

和菓子の製造に必要なのは,煮る,こねる,温めるといった作業です。
Les consignes sont les suivantes: mijoter, malaxer et chauffer.

0であるようにする。 本発明によるソフトキャンディによれば、例えばミルクなどの乳製品味、チョコなどの洋菓子味、わたがしなどの和菓子味、抹茶などのし好飲料味、ニッキなどのスパイス・ハーブ味、ソーセージなどの魚介・肉・卵及びその料理味、又は芋や栗や野菜などの植物及びその料理味など、酸味を感じさせないことが売りである品質を特性とする味に味付けしても、その味が損なわれることがなく好ましい風味を呈する。
Le bonbon mou, qui combine au moins des saccharides, une huile végétale, un émulsifiant et de la gélatine, et qui comporte un ou plusieurs composants choisis dans un groupe comportant les acides gluconiques, les gluconates, les glucono-delta-lactones, les acides phytiques, les acides phosphoriques et les phosphates, est fabriqué de telle sorte que le pH est de 2,0 à 6,0 en conversion massique lorsqu'il est mesuré en le faisant fondre dans neuf fois la quantité d'eau.

和菓子にはやっぱり日本茶が合う。
Les pâtisseries japonaises sont meilleures avec le thé japonais.

親子2代続いている和菓子の店に入ってみませんか。
Entrons dans ce magasin exploité par deux générations de pâtissiers.

日本には多種多様な独特の菓子がありますが,それらを総称して“和菓子”と呼びます。
Le mot wagashi englobe une grande variété de friandises japonaises.