Maroilles oor Engels

Maroilles

Vertalings in die woordeboek Nederlands - Engels

Maroilles

Maroilles (gemeente)

Maroilles, Nord

De volgende wijzigingen in het productdossier van de beschermde oorsprongsbenaming Maroilles ou Marolles worden goedgekeurd
The specification for the protected designation of origin Maroilles or Marolles is amended as follows

voorbeelde

Ter linkerzijde aan de oostelijk einde van de linie lagen Alvinczi en Kinsky vanaf Maroilles 6,5 kilometer ten oosten van Landrecies, naar het zuiden tot Prisches, dan naar het zuidwesten tot aan de rivier de Samber.
On the Left at the eastern end of the line lay the commands of Alvinczi and Kinsky, stretching from Maroilles four miles east of Landrecies, south to Prisches, then south-west to the line of the Sambre river.

In maroilles
It' sh maroilles

Zijn karakteristieke vierkante vorm heeft „Maroilles”/„Marolles” te danken aan de vierkante gietvormen die van oudsher worden gebruikt. Deze werden gemaakt van het harde hout van de bomen in het geografische gebied (onder meer essen en beuken), dat zich moeilijk laat buigen, in tegenstelling tot het hout dat in andere kaas producerende streken wordt gebruikt, waar men zich dan ook op ronde kazen heeft toegelegd.
The square shape that is characteristic of ‘Maroilles’/‘Marolles’ comes from the traditional square moulds, which were made with hard wood from the trees in the geographical area (ash, beech, etc.), which is not easy to bend, unlike the material used in other cheese-making areas, where round cheeses were developed.

De bereiding van „Maroilles”/„Marolles” vond oorspronkelijk in haar geheel op de boerderij plaats.
‘Maroilles’/‘Marolles’ was originally exclusively farm-produced.

„Maroilles”/„Marolles” is een vierkante kaas met zijden van 12,5-13 cm (binnenafmeting van de gietvormen) en wordt aangeboden in verschillende formaten, met de volgende aanvullende aanduidingen: Sorbais: 12-12,5 cm; Mignon: 11-11,5 cm, en Quart: 8-8,5 cm.
The ‘Maroilles’/‘Marolles’ is a square with sides of 12,5 to 13 cm (internal dimension of moulds) and comes in different forms with the additional references: Sorbais: 12 to 12,5 cm; Mignon: 11 to 11,5 cm and Quart: 8 to 8,5 cm.

Vandaag de dag worden de melkkoeien waarvan de melk is bestemd voor de productie van „Maroilles”/„Marolles”, nog steeds volgens dit stramien gehouden.
Today the system of rearing of dairy cows whose milk is intended for the production of ‘Maroilles’/‘Marolles’ still meets those characteristics.

Het vochtige klimaat in het geografische gebied, dat garant staat voor stabiele specifieke condities in de rijpingskelders, en de kennis en kunde van de rijpingsbedrijven wat betreft de behandeling van de kazen, bevorderen de vorming, via de roodbacterie, van een egaal oranjerode korst en dragen ertoe bij dat de kenmerkende smaak en geur van „Maroilles”/„Marolles” tot ontwikkeling kunnen komen.
The humid climate of the geographical area, which makes it possible to maintain particular conditions in the maturation cellars, combined with the maturer's expertise in handling the cheeses favours the development of a rind with a homogeneous red-orange colour, due to the red culture, and contributes to the development of the characteristic flavour and aroma of ‘Maroilles’/‘Marolles’.

FR || Maroilles ; Marolles || Kaas ||
FR || Maroilles ; Marolles || Cheeses ||

Verordening (EG) nr. #/# van de Commissie van # december # houdende goedkeuring van minimale wijzigingen van het productdossier van een benaming die is opgenomen in het register van beschermde oorsprongsbenamingen en beschermde geografische aanduidingen (Maroilles ou Marolles (BOB
Commission Regulation (EC) No #/# of # December # approving minor amendments to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Maroilles or Marolles (PDO

De volgende wijzigingen in het productdossier van de beschermde oorsprongsbenaming Maroilles ou Marolles worden goedgekeurd
The specification for the protected designation of origin Maroilles or Marolles is amended as follows

Het geografische gebied van „Maroilles”/„Marolles” valt samen met de Thiérache, een natuurlijk gebied in het zuiden van het arrondissement Avesnes (departement Nord) en het noorden van het arrondissement Vervins (departement Aisne).
The geographical area of the ‘Maroilles’/‘Marolles’ corresponds to the natural region of Thiérache, located south of the district of Avesnes (Department of Nord) and north of the district of Vervins (Department of Aisne).

De monniken van de abdij in Maroilles die in de zevende eeuw werd gesticht, hebben deze kaas in ongeveer 960 ontwikkeld.
The monks of the Abbaye of Maroilles, founded in the seventh century, perfected the production method for this cheese around 960.

Verder is een fout gecorrigeerd die is gemaakt bij het overschrijven van de nationale tekst voor het vorige geregistreerde productdossier (al stond deze fout niet in de samenvatting en zelfs niet in de samenvatting van het geregistreerde productdossier): de minimale rijpingsduur voor „Maroilles”/„Marolles” is niet vier maar vijf weken, oftewel 35 dagen.
In addition, a transcription error in the national text for the previous registered specification is corrected (this error was not present in the summary or in the summary of the registered specification): the minimum maturation period for ‘Maroilles’/‘Marolles’ is not 4 but 5 weeks or 35 days.

35 dagen voor „Maroilles”/„Marolles”;
35 days for the ‘Maroilles’/‘Marolles’,

houdende goedkeuring van minimale wijzigingen van het productdossier van een benaming die is opgenomen in het register van beschermde oorsprongsbenamingen en beschermde geografische aanduidingen (Maroilles ou Marolles (BOB))
approving minor amendments to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Maroilles or Marolles (PDO))

MAROILLES ou MAROLLES
MAROILLES or MAROLLES

De aanvraag betreft een wijziging van het productdossier waarbij de voorwaarden voor de toepassing van behandelingen en toevoegingen ten aanzien van de melk en bij de vervaardiging van de „Maroilles ou Marolles” nader worden omschreven.
The purpose of this application is to amend the specifications by stipulating the conditions for using treatments and additives in the milk and for the manufacture of ‘Maroilles or Marolles’.

houdende goedkeuring van minimale wijzigingen van het productdossier van een benaming die is opgenomen in het register van beschermde oorsprongsbenamingen en beschermde geografische aanduidingen (Maroilles ou Marolles (BOB
approving minor amendments to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Maroilles or Marolles (PDO

De Commissie heeft overeenkomstig artikel #, lid #, eerste alinea, en artikel #, lid #, van Verordening (EG) nr. #/# de aanvraag van Frankrijk beoordeeld voor de goedkeuring van een wijziging van onderdelen van het productdossier van de beschermde oorsprongsbenaming Maroilles ou Marolles, die bij Verordening (EG) nr. #/# van de Commissie is geregistreerd
In accordance with the first subparagraph of Article # and pursuant to Article # of Regulation (EC) No #/#, the Commission has examined the application from France for approval of an amendment to the specification for the protected designation of origin Maroilles or Marolles, registered by Commission Regulation (EC) No

De Commissie heeft overeenkomstig artikel 9, lid 1, eerste alinea, en artikel 17, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 de aanvraag van Frankrijk beoordeeld voor de goedkeuring van een wijziging van onderdelen van het productdossier van de beschermde oorsprongsbenaming „Maroilles ou Marolles”, die bij Verordening (EG) nr. 1107/96 van de Commissie (2) is geregistreerd.
In accordance with the first subparagraph of Article 9(1) and pursuant to Article 17(2) of Regulation (EC) No 510/2006, the Commission has examined the application from France for approval of an amendment to the specification for the protected designation of origin ‘Maroilles or Marolles’, registered by Commission Regulation (EC) No 1107/96 (2).

Het productdossier voor de beschermde oorsprongsbenaming Maroilles ou Marollles wordt gewijzigd overeenkomstig bijlage I bij deze verordening
The specification for the protected designation of origin Maroilles or Marolles is hereby amended in accordance with Annex I to this Regulation

De analytische parameters (vet en droge stof) worden vermeld: het vetgehalte wordt uitgedrukt in aantal gram per 100 g kaas na volledige droging (en niet meer als percentage), en het drogestofgehalte wordt als volgt beschreven: „„Maroilles”/„Marolles” bevat ten minste 50 g droge stof per 100 g kaas.”
The analytical criteria (fat and dry matter) are specified: The fat content is expressed in grams per 100 grams of cheese after total desiccation (instead of a percentage), and the dry matter content is specified: the ‘Maroilles’/‘Marolles’ contains at least 50 grams of dry matter (DM) per 100 grams of cheese.

Dit deel is op een groot aantal plaatsen aangevuld om het technologische traject dat „Maroilles”/„Marolles” doorloopt, te karakteriseren.
A section is added to this part to describe the technological itinerary of ‘Maroilles’/‘Marolles’.

Ook wordt verduidelijkt dat „Maroilles”/„Marolles” ten minste 22,5 g vet per 100 g kaas bevat.
It is also specified that the ‘Maroilles’/‘Marolles’ contains at least 22,5 grams of fat per 100 grams of cheese.