сладник oor Italiaans

сладник

Vertalings in die woordeboek Bulgaars - Italiaans

liquirizia

naamwoord vroulike

Екстракцията на корен от сладник трябва да бъде извършена три пъти последователно.
L'estrazione del legno di liquirizia deve essere effettuata per tre volte successive.

voorbeelde

Халконите са естествени оцветители от рода на флавона, които се съдържат в корена на сладника (Glycyrrhiza glabra).
I calconi sono sostanze coloranti naturali della famiglia dei flavonoidi, presenti nel legno di liquirizia (Glycyrrhiza glabra).

Резултатите от изследванията показаха, че сушенето на корените от сладник при температура до 60 °C не води до особени изменения в състава на корена, които биха могли да влошат качеството на продукта.
I risultati delle ricerche hanno evidenziato che l’essiccazione delle radici di liquirizia a temperature fino a 60 °C non determina particolari modificazioni compositive nella radice di liquirizia tali da incidere sulla qualità del prodotto.

Захарни изделия (включително бял шоколад), несъдържащи кокос, с изключение на извлек от сладник от подпозиция 1704 90 10
Prodotti a base di zuccheri non contenenti cacao (compreso il cioccolato bianco), esclusi gli estratti di liquirizia della sottovoce 1704 90 10

Иглолистни растения, лавандула, лавандин, пелин, сладник, люцерна, захарна тръстика
conifere, lavanda, lavandina, salvia sclarea, liquirizia, erba medica, canna da zucchero

Екстракт от сладник (41) за употреба в храни при определени напитки и сладкарски изделия
Estratto di liquirizia (41), usato nei prodotti alimentari, soprattutto nelle bevande e nella confetteria

повече от 30 %, но не повече от 35 % екстракт от сладник,
superiore al 30 % ma non superiore al 35 % di estratto di liquirizia,

1704 90 10 || Екстракт от сладник (liquorice), съдържащ тегловно повече от 10 % захароза, но несъдържащ други добавки
1704 90 10 || Estratti di liquirizia contenenti saccarosio in misura superiore al 10%, in peso, senza aggiunta di altre materie

- Растителни сокове и екстракти от сладник
– Succhi ed estratti vegetali di liquirizia

Сладник (Glycyrrhiza glabra, Glycyrrhiza inflate и други подправки)
Liquirizia (Glycyrrhiza glabra, Glycyrrhiza gonfia e altre specie)

Екстрактите от сладник (liquorice), приготвени като захарни изделия чрез добавка на други материали, се включват в подпозиция 1704 90 99 , каквото и да е тяхното съдържание на захароза.
Gli estratti di liquirizia preparati come prodotti a base di zuccheri mediante aggiunta di altre materie, qualunque sia il loro tenore in saccarosio, rientrano nella sottovoce 1704 90 99 .

Преобладаващите аромати на меки плодове, черни плодове и подправки се комбинират хармонично с нотки на сладък корен/гол сладник, черна маслина, теменуга, както и нотки на печено и аромат на храстовидни растения.
Predominano gli aromi di frutti rossi, frutti neri e spezie, armoniosamente associati a note di liquirizia, oliva nera, violetta, nonché a note tostate e profumi di macchia mediterranea.

С течение на вековете особените природни условия са оказали голямо влияние върху приспособяването, а оттам и върху подбора на вида, като са обусловили неговите характеристики от гледна точна на състава и на хранителните и ароматните свойства, и са довели до създаването на специфичен от химична гледна точка сорт, а именно сладник от Калабрия („Liquirizia di Calabria“).
Il particolare habitat ha, nel corso dei secoli, esercitato sulla specie una forte pressione adattiva e quindi selettiva condizionando le performance in termini di caratteristiche compositive, nutrizionali, aromatiche, definendo uno specifico chemiotipo: la Liquirizia di Calabria.

Накрая, сравнението с екстракти от сладник с произход от други държави показва, че сладникът от Калабрия има различен качествен и количествен състав по отношение на фенолните съединения.
Il raffronto, infine, con gli estratti di liquirizia provenienti da altri Paesi ha evidenziato nella liquirizia di Calabria una differente composizione quali-quantitativa in composti fenolici.

Метод за вземане на проби от печено кафе на зърна, печено мляно кафе, разтворимо кафе, корен от сладник и екстракт от сладник (партиди < 15 тона)
Metodo di campionamento per il caffè torrefatto, il caffè torrefatto macinato, il caffè solubile, la radice di liquirizia e l’estratto di liquirizia (partite < 15 tonnellate)

Претеглят се 10 g смлян корен от сладник (Glycyrrhiza glabra) (4.3) и се поставят в дестилационна колба с обло дъно
Pesare 10 g di legno di liquirizia (Glycyrrhiza glabra) macinato (4.3) e introdurli in un pallone di distillazione.

Екстракт от сладник (liquorice), съдържащ тегловно повече от 10 % захароза, но несъдържащ други добавки
Estratti di liquirizia contenenti saccarosio in misura superiore a 10 %, in peso, senza aggiunta di altre materie

Екстракт от сладник (42) за употреба в храни при определени напитки и сладкарски изделия
Estratto di liquirizia (42), usato nei prodotti alimentari, soprattutto nelle bevande e nella confetteria

Метод за вземане на проби от печено кафе на зърна, печено мляно кафе, разтворимо кафе, корен от сладник и екстракт от сладник (партиди ≥ 15 тона)
Metodo di campionamento per il caffè torrefatto, il caffè torrefatto macinato, il caffè solubile, la radice di liquirizia e l’estratto di liquirizia (partite ≥ 15 tonnellate)

Екстракт от сладник (9) за употреба в храни при определени напитки и сладкарски изделия
Estratto di liquirizia (37), usato nei prodotti alimentari, soprattutto nelle bevande e nella confetteria

Сладник (liquorice), препарати от сладник (liquorice) и със захар
Liquirizia, con aggiunta di zucchero, e preparazioni a base di liquirizia

Непосредствено след списъка на съставките се добавя следното обозначение: „съдържа сладък корен (сладник/лакрица/ликорис) — лицата, страдащи от хипертония следва да избягват прекомерната консумация“.
La dicitura «contiene liquirizia – evitare il consumo eccessivo in caso di ipertensione» dev'essere aggiunta immediatamente dopo l'elenco degli ingredienti.