Disse giftstoffer forandrer ikke fiskenes udseende, lugt og smag, og man kan ikke nedbryde giftene ved at koge, tørre, salte, røge eller marinere fiskene.
Цигуатоксины не влияют на внешний вид, запах и вкус рыбы, они не разрушаются при приготовлении рыбы, а также когда ее сушат, солят, вялят и маринуют.jw2019 jw2019