Arbeiten werden im besonderen durchgeführt zur Verbesserung von Methoden zur Qualitätskontrolle von Primärprodukten, zur Steigerung des Mehrwertes und seine gerechte Verteilung auf alle Mitwirkenden in der Kette, auf das Primärkonzept "totale Qualität", Analysen des Konsumentenverhaltens, auf die wissenschaftliche Grundlage zur Förderung landwirtschaftlicher Primärprodukte.
Les travaux porteront en particulier sur l'amélioration de méthodes de contrôle de la qualité des produits agricoles, sur l'augmentation de la valeur ajoutée et sa répartition équitable entre les opérateurs des filières, sur le concept essentiel de «qualité totale», sur l'analyse du comportement des consommateurs, sur les bases scientifiques de la promotion des produits primaires agricoles.EurLex-2 EurLex-2