Rohstoffe für den „Düsseldorfer Mostert“ sind braune und gelbe Senfsaaten, in Düsseldorf erzeugter, unfiltrierter Branntweinessig, das besonders kalk- und mineralienhaltige Düsseldorfer Wasser, Salz, Zucker und Gewürze.
Matérias-primas utilizadas no fabrico da «Düsseldorfer Mostert»: sementes de mostarda amarelas e castanhas, vinagre de vinho, não filtrado, fabricado em Dusseldorf, água de Dusseldorf, característica por ser rica em cálcio e outros minerais, sal, açúcar e especiarias.EurLex-2 EurLex-2