A survey of the past years shows that even internationally active chains have been unable to gain entry to the Austrian market (Denner of Switzerland and Carrefour of France in the 1970s, the German firm Hurler, with Huma, in the 1980s, and Migros of Switzerland in the 1990s).
Dazu aber müssen die Forscher als maßgebliche Quelle für die Kommunikationsspezialisten von den Einrichtungen für die Verbreitung der Forschungsergebnisse gefördert werden, damit auch die einfachen Bürger die wissenschaftlichen Sachverhalte besser verstehen können, vor allem, wenn es sich um Themen handelt, die in der öffentlichen Meinung großes Echo haben (Gesundheit, Ernährungsrisiken, Umweltprobleme uswEurLex-2 EurLex-2