We need to take account of all operators of every size, especially small and medium-sized operators, of whom there is an abundance in this sector, scattered throughout our countries, creating jobs and often using animals or cuts from different origins.
Es müssen sämtliche Akteure jeglicher Größenordnung, insbesondere die kleinen und mittleren, berücksichtigt werden, die in diesem Sektor zahlreich und in allen Regionen sehr verbreitet sind, die viele Arbeitsplätze schaffen und häufig Tiere oder Fleischstücke aus unterschiedlichen Gebieten verwenden.Europarl8 Europarl8