Its aroma is very distinctive, being sharp and acrid like burnt sugar, sugar syrup, smoke, herbs and wormwood and is exceptionally long-lasting, with a bitter aftertaste.
Aromi on hyvin tunnusomainen, usein terävän kirpeä, paahdettuun sokeriin tai siirappiin, savuun, yrtteihin ja koiruohoon vivahtava, harvinaisen pitkään viipyvä karvas jälkimaku.EurLex-2 EurLex-2