whereas young farmers and new entrants represent important sources of innovation and entrepreneurship within agriculture, bringing benefits such as the introduction of new knowledge or techniques, the development of new business models based on end-users, the development of more sustainable farming systems, the development of new organisational models (e.g. share farming, pre-financing, crowdsourcing), the increase of connections between farming and the local community, and the adaptation of traditional knowledge to develop business innovations (e.g. artisanal food production);
Unga jordbrukare och nya aktörer utgör viktiga källor till innovation och entreprenörskap inom jordbruk, vilket medför fördelar som införande av ny kunskap och nya tekniker, utveckling av nya affärsmodeller baserat på slutanvändare, utveckling av mer hållbara jordbrukssystem, utveckling av nya organisationsmodeller (t.ex. andelsbruk, förfinansiering, crowdsourcing), ökning av kopplingarna mellan jordbruket och lokalsamhället samt tillämpning av traditionell kunskap för att utveckla affärsinnovationer (t.ex. produktion av hantverksmässiga livsmedel).EuroParl2021 EuroParl2021