Ces mutations sont, pour l'essentiel, la conséquence des arrêtés relatifs à la bière (Beer Orders) adoptés à la suite du rapport sectoriel de la Monopolies and Mergers Commission (ci-après dénommée «la MMC»), ainsi que le résultat du recul de la demande globale, en particulier dans le secteur de la bière à consommer sur place, du déplacement de la demande des consommateurs vers les établissements servant un plus large éventail de boissons et de plats, du retrait de plusieurs entreprises du secteur de la brasserie et de la redéfinition des rapports entre les brasseurs et les chaînes de débits de boissons, d'une part, et les locataires, d'autre part.
Det skyldes primært de ølleveringsbekendtgørelser (Beer Orders), der er udstedt på grundlag af rapporten fra de britiske konkurrencemyndigheder Monopolies and Mergers Commission(herefter benævnt MMC) om ølforsyningen, men også et fald i den samlede efterspørgsel, herunder især i salget af øl i pubber, forbrugernes øgede efterspørgsel efter pubber, der tilbyder et bredere udvalg af mad og drikkevarer, flere virksomheders ophør med bryggerivirksomhed samt omlægningen af relationerne mellem bryggerierne og pub-detailkæderne på den ene side og forpagterne på den anden.EurLex-2 EurLex-2