fromage de tête oor Deens

fromage de tête

Vertalings in die woordeboek Frans - Deens

Sylte

préparation culinaire

Pålægsprodukt

voorbeelde

Sandwich au fromage de tête.
Den holdning kan du godt droppe!

Un sandwich au fromage de tête.
En syltesandwich, tak.

—Le plus important, c’est le hareng et le fromage de tête, dit Jussi.
– Det vigtigste er silden og sylten, siger Jussi.

Viande et produits à base de viande, saucisson et charcuterie, viande et charcuterie fumées, saucisses, saucisses crues, saucisses séchées à l'air et fumées, viande de porc, fromage de tête, jambons, saucisson de jambon, lard, lard de jambon, lardons, lardons rôtis, tranches et morceaux de lard frits et rôtis
Kød og kødvarer, pølse og charcuterivarer, røgede kød- og charcuterivarer, pølser, rå pølser, lufttørrede og røgede pølser, svinekød, farsbrød, skinke, skinkepølser, bacon, skinkespæk, baconterninger, ristede baconterninger, stegte og ristede baconskiver og -stykker

Les produits frais tels que les «ffagots» (crépinettes) étaient obtenus à partir du «plwc» (cœur, foie et poumons), la tête était mise en saumure pour faire du fromage de tête, les intestins étaient nettoyés pour servir d’enveloppe aux saucisses fraîches, la viande fraîche était partagée localement et les flancs et les cuisses étaient séchés et conservés pour être consommés l’année suivante.
Friske produkter såsom ffagots (indmadsfrikadeller) blev fremstillet af plwc (hjerte, lever og lunger), hovedet blive lagt i saltlage, tarmene blev renset til brug for friske pølser, fersk kød blev omdelt lokalt og skinker blev saltet og bevaret, så man havde kød nok til det kommende år.

1) la case n° 7 en y indiquant selon le cas « fromage emmental », « fromage gruyère », « fromage sbrinz », « fromage bergkaese », « fromage appenzell », « fromage fribourgeois », « vacherin mont d'or » ou « fromage tête de moine », ainsi que, selon le cas:
1) rubrik nr. 7, idet der anføres henholdsvis »Emmental-ost«, »Gruyère-ost«, »Sbrinz-ost« og »Bergkäse-ost« eller »Apenzell-ost« eller »Fromage Fribourgeois«, »Vacherin Mont« eller »Tête de Moine-ost« samt efter omstændighederne:

FROMAGE FRIBOURGEOIS, VACHERIN MONT D'OR ET TÊTE DE MOINE (À L'EXCLUSION DES FROMAGES RÂPÉS OU EN POUDRE ET DES FROMAGES DESTINÉS À LA TRANSFORMATION)
FROMAGE FRIBOURGEOIS, VACHERIN MONT D'OR OG TÊTE DE MOINE (UNDTAGEN REVET ELLER I PULVERFORM SAMT TIL FORARBEJDNING)

0406.90.18 | FROMAGE FRIBOURGEOIS, VACHERIN MONT D'OR ET TÊTE DE MOINE (À L'EXCLUSION DES FROMAGES RÂPÉS OU EN POUDRE ET DES FROMAGES DESTINÉS À LA TRANSFORMATION) |
0406.90.18 | FROMAGE FRIBOURGEOIS, VACHERIN MONT D'OR OG TÊTE DE MOINE (UNDTAGEN REVET ELLER I PULVERFORM SAMT TIL FORARBEJDNING) |

Liebe et Dich soulevaient la tête en essayant d’enfourner la tranche de fromage que Grethe leur tendait.
Liebe og Dich løftede hovedet og prøvede at labbe den skive ost, Grethe stak ned til dem, i sig.

Nos armées sur le Rhin, ont-elles été massacrées, a-t-on coupé leur tête et rempli leurs narines de fromage
Er vores hære på Rhinen blevet slagtet, har de fået hovederne skåret af og ost klemt ned i næseborene

Fromages fribourgeois (3), vacherin Mont d'Or, tête-de-moine d'une teneur minimale en matières grasses de 45 % en poids de la matière sèche et d une maturation:
Fromage fribourgeois (3), Vacherin Mont d'Or, Tête de Moine med et fedtindhold i tørstoffet på mindst 45 vægtprocent, lagret i:

Partido Judicial de Cáceres faisait référence tant à l’existence du fromage (paiement des dîmes) qu’à la présence des têtes de bétail, qui produisent le lait nécessaire et servent essentiellement à la production de laine.
Partido Judicial de Cáceres både til ostens eksistens (betaling af tiende) og til tilstedeværelsen af får, som producerede den nødvendige mælk og hovedsagelig tjente til uldproduktion.

c) le code ex 0406 90 17, figurant à la rubrique relative à la Suisse pour les fromages fribourgeois, vacherin mont d'or, tête de moine, est remplacé par le code 0406 90 18.
c) KN-kode ex 0406 90 17 i rubrikken Schweiz for ostene Fribourgeois, Vacherin Mont d'Or og Tête de Moine aendres til KN-kode 0406 90 18.

Les fromages provenant de la transformation de lait issu de troupeaux constitués exclusivement de vaches de race Salers comportent en outre une empreinte en relief comportant la mention 'tradition Salers', ainsi que des représentations de têtes de vaches Salers sur le côté des fromages".
Oste fremstillet af mælk fra besætninger, der udelukkende er sammensat af køer af racen Salers, forsynes desuden med et relieftryk med indskriften 'tradition Salers' og afbildninger af hoveder af Salers-køer på siden af osten."

Les fromages provenant de la transformation de lait issu de troupeaux constitués exclusivement de vaches de race Salers comportent en outre une empreinte en relief comportant la mention "tradition Salers", ainsi que des représentations de têtes de vaches Salers sur le côté des fromages.»
Oste fremstillet af mælk fra besætninger, der udelukkende er sammensat af køer af racen Salers, forsynes desuden med et relieftryk med indskriften »tradition salers« og afbildninger af hoveder af Salers-køer på siden af osten.«

Les visuels utilisés sont une tête de brebis (différents pour les fromages laitiers et fermiers) et il est précisé qu’ils sont validés par le groupement.
Der anvendes et billede af et fårehoved (forskelligt for mejeri- og gårdoste), og det er blevet præciseret, at det valideres af sammenslutningen.

En outre, le talon du fromage portera un logo marqué au feu qui se compose d’une tête de chèvre suivie du numéro de matricule identifiant le producteur.
Derudover skal ostens kant være forsynet med et brændemærket grafisk logo bestående af et gedehoved efterfulgt af producentens registreringsnummer.

« B. en ce qui concerne les fromages emmental, gruyère, bergkaese, sbrinz, appenzell, vacherin mont-d'or, vacherin fribourgeois ou tête de moine, relevant de la sous-position 04.04 A du tarif douanier commun:
»B. I forbindelse med ostetyperne Emmental, Gruyère, Sbrinz, Bergkaese, Appenzell, Vacherin Mont d'Or, Vacherin Fribourgeois og Tête de Moine henhoerende under pos. 04.04 A i den faelles toldtarif:

Le télégraphiste me vit lever la tête et posa à côté de moi, par terre, une gigantesque tranche de pain et de fromage.
Telegrafisten så mig løfte hovedet og lagde en kæmpe skive brød og ost ved siden af mig på gulvet.

ex 0406 90 17 Bergkaese, appenzell, fromage fribourgeois, vacherin mont d'or et tête de moine, d'une teneur minimale en matières grasses de 45 % en poids de la matière sèche et d'une maturation d'au moins dix-huit jours en ce qui concerne le vacherin mont d'or, d'au moins deux mois en ce qui concerne le vacherin fribourgeois et d'au moins trois mois pour les autres (01)() :
ex 0406 90 17 Bergkaese, Appenzell, fromage Fribourgeois, Vacherin Mont d'Or og Tête de Moine, ikke revet eller i pulverform, med et fedtindhold i toerstoffet paa mindst 45 vaegtprocent, lagret i mindst 18 dage for saa vidt angaar Vacherin Mont d'Or, to maaneder for saa vidt angaar Vacherin Fribourgeois og mindst tre maaneder for de oevrige oste (01)():

Les touristes associent traditionnellement la Slovaquie à ces produits à base de lait de brebis qui ont contribué à la réputation du pays; ils reviennent en Slovaquie et partent à la recherche des bergeries et cabanes d'estive, en ayant en tête aussi bien la Slovenská parenica que les autres spécialités fromagères fabriquées à partir de lait de brebis
Turisterne har traditionelt forbundet Slovakiet med fødevarer baseret på fårehold, som bidrager til landets gode omdømme, og turister, som besøger Slovakiet gentagne gange, opsøger bl.a. sæterhytterne på grund af Slovenská parenica og andre fåreprodukter

Les touristes associent traditionnellement la Slovaquie à ces produits à base de lait de brebis qui ont contribué à la réputation du pays; ils reviennent en Slovaquie et partent à la recherche des bergeries et cabanes d'estive, en ayant en tête aussi bien la «Slovenská parenica» que les autres spécialités fromagères fabriquées à partir de lait de brebis.
Turisterne har traditionelt forbundet Slovakiet med fødevarer baseret på fårehold, som bidrager til landets gode omdømme, og turister, som besøger Slovakiet gentagne gange, opsøger bl.a. sæterhytterne på grund af »Slovenská parenica« og andre fåreprodukter.