Pourtant, la revue Science Digest a rapporté le cas d’une Américaine, diplômée d’économie dans une université californienne, qui “mange bel et bien régulièrement des insectes, ses préférés étant les termites, les sauterelles, les abeilles et le tribolium ou escargot de la farine”.
Science Digest berichtte dat een vrouw die als hoofdvak huishoudeconomie studeerde aan een Californische universiteit, „inderdaad regelmatig insekten eet, waarbij haar voorkeur uitgaat naar termiet, sprinkhaan, bij en tribolium of meeltor”.jw2019 jw2019