bois de hêtre oor Sweeds

bois de hêtre

Vertalings in die woordeboek Frans - Sweeds

bokträ

Elles se caractérisent par leur coloration foncée résultant du fumage et par leur inimitable saveur intense de fumée aux arômes de bois de hêtre.
Utmärkande egenskaper är den mörka, rökta färgen och den omisskännliga intensivt rökiga smaken med en arom av bokträ.

bokved

Le séchage traditionnel au bois de hêtre a perduré jusqu’à aujourd’hui.
Den traditionella torkningen i kölna över en torkugn eldad med bokved har bibehållits till dags dato.

voorbeelde

Elle est fumée à chaud au bois de hêtre (sciure, copeaux, bûches ou éclats).
Korven varmröks över bokved (sågspån, flis, vedträn eller spån).

C'était un bois de hêtres et les arbres étaient très vieux.
Det var en bokskog och träden var mycket gamla.

d'une partie (en poids) de poussière de charbon végétal (bois de hêtre) de granulométrie comprise entre # et # μm
viktdel finmalen träkol (bokved) med en kornstorlek av #–# μm

Lors du fumage, seul le bois de hêtre est autorisé.
Vid rökningen får endast bokspån användas.

Le séchage traditionnel au bois de hêtre a perduré jusqu’à aujourd’hui.
Den traditionella torkningen i kölna över en torkugn eldad med bokved har bibehållits till dags dato.

partie (en poids) de poussière de charbon végétal (bois de hêtre) de granulométrie comprise entre # et # μm
viktdel finmalen träkol (bokved) med en kornstorlek av #-# μm

Passé un petit bois de hêtres et un ruisseau, ils atteignirent les abords du village.
Via en träddunge och en flod nådde de utkanten av Witt.

L'utilisation traditionnelle du bois de hêtre en tant que combustible confère au «Holsteiner Katenschinken» son goût typique.
Det är den traditionella användningen av bokträ som bränsle som ger ”Holsteiner Katenschinken” dess typiska smak.

partie (en poids) de poussière de charbon végétal (bois de hêtre) de granulométrie comprise entre # et # μm
viktdel finmalen träkol (bokved) med kornstorleken #–# μm

partie (en poids) de poussière de charbon végétal (bois de hêtre) de granulométrie comprise entre # et # μm
viktdel finmalen träkol (bokved) med en kornstorlek av #–# μm

Lors du fumage du produit, seul le bois de hêtre est autorisé.
Endast bokspån får användas vid rökningen.

partie (en poids) de poussière de charbon végétal (bois de hêtre) de granulométrie comprise entre # et # μm
En viktdel finmalen träkol (bokved) med kornstorleken #–# μm

Le fumage naturel au bois de hêtre confère à la «Knack d’Alsace» un délicat goût de fumé.
Den naturliga rökningen över bokved ger korven en utsökt röksmak.

En outre, le fumage à froid au bois de hêtre lui confère un agréable arôme de fumée.
Den har vidare en angenäm röksmak då korven kallröks över bokträ.

Ensuite, ils sont refroidis et fumés au bois de hêtre pour revêtir une belle couleur dorée.
Till sist får korven svalna och kallröks med bokved tills den får en gyllene färg.

En outre, seul du bois de hêtre peut être utilisé pour le fumage lent à froid.
Därutöver används endast bokträ för den långsamma kallrökningen.

Seul le bois de hêtre peut être utilisé pour le fumage.
Rökning sker endast på bokträ.

Lors du fumage, seul le bois de hêtre est autorisé.
Endast bokspån får användas vid rökningen.

Bois de hêtre (Fagus spp.) brut, même écorcé, désaubiéré ou grossièrement équarri
Obearbetat trä av bok (Fagus spp.), även barkat eller befriat från splintved eller bilat eller grovt sågat på två eller fyra sidor

d’une partie (en poids) de poussière de charbon végétal (bois de hêtre) de granulométrie comprise entre # et # μm
viktdel finmalen träkol (bokved) med en kornstorlek av #–# μm