შედეგად შესაძლებელი გახდა სრესილი კაკაოს (მუქი ბლანტი მასა), კაკაოს ზეთისა და შაქრის ისეთი პროპორციებით შერევა, რომ მიეღოთ მყარი შოკოლადი, რომელიც საჭმელი იქნებოდა და არა სასმელი.
Después hubo innovadores que crearon la combinación precisa de licor de chocolate (una pasta oscura y espesa), manteca de cacao y azúcar, con lo que produjeron el chocolate sólido en tableta.jw2019 jw2019