zoethout oor Frans

zoethout

naamwoord onsydig

''Glycyrrhiza glabra'', een plant die tot de vlinderbloemigen behoort

Vertalings in die woordeboek Nederlands - Frans

réglisse

naamwoord vroulike

soort uit het geslacht Glycyrrhiza

espèce de plantes

Mijn kinderen zijn gek op zoethout.
Mes enfants aiment les bâtons de réglisse.

bois de réglisse

Chalconen zijn natuurlijke kleurstoffen van de flavonoïdenfamilie die voorkomen in zoethout (Glycyrrhiza glabra).
Les chalcones sont des substances colorantes naturelles de la famille des flavonoïdes présentes dans le bois de réglisse (Glycyrrhiza glabra).

réglisse officinale

''Glycyrrhiza glabra'', een plant die tot de vlinderbloemigen behoort

voorbeelde

Plantesappen en plantenextracten van zoethout
Sucs et extraits de réglisse

a) Pastis is een met anijs gearomatiseerde gedistilleerde drank die tevens natuurlijke extracten van zoethout (Glycyrrhiza spp.) bevat, wat de aanwezigheid tot gevolg heeft enerzijds van „chalconen” genoemde kleurstoffen, en anderzijds van glycyrrhizinezuur, waarvan het minimum- en het maximumgehalte respectievelijk 0,05 en 0,5 g per liter moeten bedragen.
a) Le pastis est la boisson spiritueuse anisée qui contient également des extraits naturels issus du bois de réglisse (Glycyrrhiza spp.), ce qui implique la présence de substances colorantes dites «chalcones», ainsi que celle d'acide glycyrrhizique, dont les teneurs minimale et maximale doivent être respectivement de 0,05 et de 0,5 gramme par litre.

Chalconen zijn natuurlijke kleurstoffen van de flavonoïdenfamilie die voorkomen in zoethout (Glycyrrhiza glabra).
Les chalcones sont des substances colorantes naturelles de la famille des flavonoïdes présentes dans le bois de réglisse (Glycyrrhiza glabra).

naaldbomen, lavendel, lavandin, scharlei (muskaatsalie), zoethout, luzerne, suikerriet
Conifères, lavande, lavandin, sauge sclarée, réglisse, luzerne, canne à sucre

Zoethout
Racines de réglisse

Groene koffie, andere gedroogde vruchten dan gedroogde druiven, bier, cacao en cacaoproducten, likeurwijnen, vleesproducten, specerijen en zoethout
Café vert, fruits séchés autres que les raisins secs, bière, cacao et produits à base de cacao, vins de liqueur, produits à base de viande, épices et réglisse

„bevat zoethout — mensen met hoge bloeddruk dienen overmatig gebruik te vermijden” moet onmiddellijk na de lijst van ingrediënten worden toegevoegd.
La mention «contient de la réglisse – les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter toute consommation excessive» est ajoutée juste après la liste des ingrédients.

De likeur ontwikkelt een complex aroma met toetsen van gedroogd fruit, gedroogde noten (walnoten, geroosterde amandelen), zoethout en kaneel.
Il développe une complexité aromatique avec l’apparition de notes de fruits secs, de fruits à coque secs (noix, amandes grillées), de réglisse et de cannelle.

- plantensappen en plantenextracten, van zoethout
- Sucs et extraits de réglisse

Zoethout (Glycyrrhiza glabra, Glycyrrhiza inflata en andere soorten)
Réglisse (Glycyrrhiza glabra, Glycyrrhiza inflate et autres espèces)

Post 1211 omvat onder meer planten en plantendelen van de volgende soorten: bazielkruid, bernagie,ginseng, hysop, zoethout, munt van alle soorten, rozemarijn, wijnruit, salie en absint.
Le no 1211 comprend, notamment, les plantes et parties de plantes des espèces suivantes: le basilic, la bourrache, le ginseng, l'hysope, la réglisse, les diverses espèces de menthe, le romarin, la rue, la sauge et l'absinthe.

De overheersende aroma’s van rood fruit, zwart fruit en kruiden gaan op harmonieuze wijze gepaard met toetsen van zoethout, zwarte olijven en viooltjes, evenals geroosterde toetsen en nuances van garrigue.
Les arômes dominants de fruits rouges, fruits noirs et d’épices sont harmonieusement associés à des notes de réglisse, d’olive noire, de violette, ainsi qu’à des notes grillées et des parfums de garrigue.

De rode wijnen zijn te herkennen aan hun sterk fruitige aroma, soms met tonen van milde kruiden, leer of zoethout.
Les vins rouges se distinguent par leurs arômes fruités puissants, parfois accompagnés de notes d’épices douces, de cuir ou de réglisse.

Zoethout
Réglisse

Weeg 10 g gemalen zoethout (Glycyrrhiza glabra) (4.3) af en doe dit in een rondbodemkolf.
Peser 10 g de bois de réglisse broyé (Glycyrrhiza glabra, point 4.3) et les placer dans un ballon de distillation.

Afdronk: het hele aromaspectrum van de neus komt terug, vaak met nog wat zoethout.
Finale: reproduit toute la gamme aromatique du nez, en y ajoutant parfois la réglisse.

3301 90 21 | Door extractie verkregen oleoharsen van zoethout en van hop |
3301 90 21 | Oléorésines d'extraction de réglisse et de houblon |

– – van zoethout
– – de réglisse

Zoethout, met suiker en zoethoutbereidingen
Réglisse, préparations à base de sucre et de réglisse

Plantensappen en plantenextracten, van zoethout
Sucs et extraits de réglisse

Zoethout, zoethout
Réglisse, réglisse!

Dit heronderzoek zal met name betrekking hebben op het maximumgehalte aan OTA in gedroogde druiven en druivensap en op de vraag of het wenselijk is een maximumgehalte vast te stellen voor OTA in groene koffie, andere gedroogde vruchten dan gedroogde druiven, bier, cacao en cacaoproducten, likeurwijnen, vlees en vleesproducten, specerijen en zoethout.
Ce réexamen concernera en particulier la teneur maximale en OTA des raisins secs et du jus de raisin et l'étude de la fixation d'une teneur maximale en OTA pour le café vert, les fruits séchés autres que les raisins secs, la bière, le cacao et les produits à base de cacao, les vins de liqueur, la viande et les produits à base de viande, les épices et la réglisse.

van zoethout
de réglisse