Patulina oor Frans

Patulina

Vertalings in die woordeboek Portugees - Frans

Patuline

composto químico

composé chimique

Foram fixados teores máximos, entre outros, para a patulina
Des teneurs maximales ont été définies entre autres pour la patuline

patulina

Vertalings in die woordeboek Portugees - Frans

patuline

Foram fixados teores máximos, entre outros, para a patulina
Des teneurs maximales ont été définies entre autres pour la patuline

voorbeelde

As recomendações contidas no presente código para a redução da contaminação por patulina no sumo de maçã estão divididas em duas partes:
Les recommandations visant à réduire la contamination par la patuline du jus de pomme et formulées dans le présent document sont réparties en deux groupes:

Em 2001, foi efectuada uma tarefa SCOOP intitulada «Avaliação do consumo diário de patulina pela população dos Estados-Membros da UE» no âmbito da Directiva 93/5/CEE ( 11 ).
En 2001, une tâche SCOOP relative à l’évaluation des doses de patuline absorbées par voie alimentaire par la population des États membres de l’UE a été réalisée ( 11 ) en application de la directive 93/5/CEE.

As autoridades competentes dos Estados-Membros devem colher amostras representativas de alimentos para lactentes e crianças jovens, em especial os alimentos que contêm cenouras, batatas, produtos hortícolas de folhas e produtos à base de maçã, em especial ao nível do comércio a retalho mas sem menosprezar a produção e a importação (se relevante) tendo em vista a detecção da presença de nitratos (alimentos com cenouras, batatas e produtos hortícolas de folhas) e de patulina (alimentos com produtos à base de maçã, com excepção de alimentos à base de cereais
Les autorités compétentes des États membres devraient prélever des échantillons représentatifs d'aliments destinés aux nourrissons et enfants en bas âge, en particulier les aliments contenant des carottes, des pommes de terre, des légumes-feuilles et des produits à base de pommes, en particulier au niveau du commerce de détail, sans perdre de vue la production et l'importation (le cas échéant), afin de rechercher les nitrates (dans les aliments contenant des carottes, des pommes de terre et des légumes-feuilles) et la patuline (dans les aliments contenant des produits à base de pommes autres que les préparations à base de céréales

A patulina é um metabolito secundário produzido por um conjunto de espécies fúngicas dos géneros Penicillium, Aspergillus e Byssochlamys dos quais a Penicillium expansum é talvez a espécie que se encontra com maior frequência.
La patuline est un métabolite secondaire issu d'un certain nombre d'espèces fongiques des genres Penicillium, Aspergillus et Byssochlamys, dont Penicillium expansum est probablement l'espèce la plus fréquente.

Durante a amostragem e a preparação das amostras, devem ser tomadas precauções para evitar qualquer alteração que possa fazer variar o teor de patulina ou afectar as análises ou a representatividade da amostra global.
Au cours de l'échantillonnage et de la préparation des échantillons, des précautions doivent être prises afin d'éviter toute altération pouvant modifier la teneur en patuline ou affecter les analyses ou la représentativité de l'échantillon global.

( 49 ) Será validado um método de análise por meio de um teste circular colaborativo internacional, que será realizado antes de 1 de Novembro de 2003, a fim de demonstrar que o teor de 10 μg/kg de patulina pode ser determinado de forma fiável.
( 49 ) Une méthode d'analyse sera validée au moyen d'un essai circulaire international qui sera réalisé en collaboration avant le 1er novembre 2003 afin de démontrer que la teneur de 10 μg/kg de patuline peut être déterminée de manière fiable.

Segurança de certos alimentos para lactentes e crianças jovens no que respeita aos níveis de nitratos e de patulina
Sécurité de certains aliments destinés aux nourrissons et enfants en bas âge en ce qui concerne les teneurs en nitrates et en patuline

Estes resultados permitem agora estabelecer o limite máximo de patulina nos produtos destinados à alimentação na primeira infância a um nível mais baixo do que era anteriormente possível (projecto de alteração do Regulamento (CE) no 466/2001).
Grâce aux résultats obtenus, la limite maximale pour la concentration de patuline dans les produits destinés à l'alimentation des nourrissons peut désormais être fixée à une valeur plus faible qu'auparavant (projet de modification du règlement (CE) n° 466/2001).

Critérios de desempenho para a patulina
Critères de performance pour la patuline

(1) O Regulamento (CE) n.o 1425/2003 da Comissão(1) estabelece teores máximos de patulina, nomeadamente, no sumo de maçã e nos ingredientes do sumo de maçã noutras bebidas.
(1) Le règlement (CE) n° 1425/2003 de la Commission(1) établit des teneurs maximales autorisées pour la patuline présente notamment dans le jus de pomme et le jus de pomme utilisé comme ingrédient dans d'autres boissons.

No respeitante ao controlo dos teores máximos fixados para a patulina em sumo de maçã e em produtos sólidos à base de maçã destinados a lactentes e crianças jovens, aplica-se o método de amostragem descrito na parte I.
Pour le contrôle des teneurs maximales en patuline des jus de fruits et des produits solides à base de pommes destinés aux nourrissons et aux enfants en bas âge, il convient d'employer le mode de prélèvement décrit à la partie I de l'annexe I.

Desde que não seja prescrito a nível comunitário qualquer método específico para a determinação de patulina nos géneros alimentícios, os laboratórios podem escolher o método a utilizar, desde que esse método respeite os seguintes critérios:
Pour autant qu'aucune méthode spécifique ne soit prescrite au niveau communautaire pour la détermination des teneurs en patuline dans les denrées alimentaires, les laboratoires sont libres d'appliquer la méthode de leur choix à condition qu'elle respecte les critères suivants:

Se, até 1 de Novembro de 2003, não existirem provas de que o teor de 10 μg/kg de patulina pode ser determinado de forma fiável, aplicar-se-á o teor de 25 μg/kg.
Dans le cas où il ne serait pas possible de démontrer que la teneur de 10 μg/kg peut être déterminée de manière fiable avant le 1er novembre 2003, la teneur de 25 μg/kg sera applicable.

A impureza patulina não deve exceder 50 μg/kg no material técnico.
La teneur en patuline, en tant qu’impureté, ne peut dépasser 50 μg/kg dans le produit technique.

Avaliar a segurança de certos alimentos para lactentes e crianças jovens no que respeita aos níveis de nitratos e de patulina.
d'évaluer la sécurité de certains aliments destinés aux nourrissons et enfants en bas âge en ce qui concerne les teneurs en nitrates et en patuline.

A fim de proteger a saúde pública, estabeleceram-se níveis máximos específicos para os nitratos e a patulina nos alimentos destinados a lactentes e crianças jovens através do Regulamento (CE) n.o #/# da Comissão, de # de Março de #, que fixa os teores máximos de certos contaminantes presentes nos géneros alimentícios, e ainda do Regulamento (CE) n.o #/# da Comissão, de # de Abril de #, que altera o Regulamento (CE) n.o #/# no que diz respeito à presença de nitratos em alimentos para lactentes e crianças jovens
Afin de protéger la santé publique, la Commission a fixé des teneurs maximales spécifiques en nitrates et en patuline pour les aliments destinés aux nourrissons et enfants en bas âge dans le règlement (CE) no #/# du # mars # portant fixation de teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires et le règlement (CE) no #/# du # avril # modifiant le règlement (CE) no #/# en ce qui concerne les teneurs en nitrates des aliments destinés aux nourrissons et enfants en bas âge

São revelados procedimentos para eliminação ou redução do teor de patulina que incluem a adição de compostos organocalcogenetos ao produto, capazes de interagir com a micotoxina, formando uma nova substância atóxica.
L'invention décrit des procédés visant à éliminer la patuline ou à en réduire la teneur, par addition au produit de composés organochalcogénures capables d'interagir avec la mycotoxine, formant alors une nouvelle substance non toxique.

Este método de amostragem aplica-se ao controlo oficial dos teores máximos fixados para a patulina em produtos sólidos à base de maçã destinados a lactentes e a crianças jovens.» ;
Ce mode de prélèvement est à utiliser pour le contrôle officiel des teneurs maximales en patuline fixées pour les produits solides à base de pommes, y compris ceux destinés aux nourrissons et aux enfants en bas âge.»

A Comissão reexaminará os teores máximos para a patulina estabelecidos nos pontos 2.3.1 e 2.3.2 da secção 2 do anexo I, o mais tardar, até30 de Junho de 2005, tendo em vista a sua redução por forma a ter em conta os progressos nos conhecimentos científicos e tecnológicos e a implementação do «Código de Prática para a prevenção e redução da contaminação com patulina do sumo de maçã e do sumo de maçã usado como ingrediente noutras bebidas».
La Commission réexamine, au plus tard le 30 juin 2005, les teneurs maximales pour la patuline fixées aux points 2.3.1 et 2.3.2 de la section 2 de l'annexe I, en vue de les abaisser, compte tenu de l'évolution des connaissances scientifiques et technologiques et de la mise en œuvre du «Code d'usages pour la prévention et la réduction de la contamination par la patuline du jus de pomme et du jus de pomme utilisé comme ingrédient dans d'autres boissons».

O objectivo deste elemento do programa é verificar que os alimentos destinados a lactentes e crianças jovens colocados no mercado não excedem os níveis máximos de nitratos e patulina estabelecidos na legislação comunitária por forma a garantir um elevado nível de protecção dos consumidores
Le présent volet du programme vise à vérifier que les teneurs en nitrates et en patuline des aliments destinés aux nourrissons et enfants en bas âge mis sur le marché ne dépassent pas les teneurs maximales fixées par la législation communautaire pour assurer un niveau élevé de protection des consommateurs

Embora a patulina possa aparecer em várias frutas, cereais ou outros alimentos com bolor, as principais fontes de contaminação com patulina são os produtos à base de maçã
Bien que la patuline puisse apparaître dans de nombreux fruits, céréales ou autres denrées alimentaires moisies, les principales sources de contamination par la patuline sont les produits à base de pomme

Contudo, tendo em consideração os grupos específicos de consumidores, em especial as crianças mais pequenas, e assumindo os casos mais desfavoráveis, a exposição à patulina é mais significativa mas é ainda inferior à DDAMP.
Cependant, si l'on prend en considération des groupes spécifiques de consommateurs, en particulier les enfants en bas âge, et en imaginant les cas les plus graves, l'exposition à la patuline est plus significative, mais néanmoins inférieure à la dose journalière tolérable provisoire.

Com base nessa avaliação e tendo em conta a DDAMP, devem ser fixados teores máximos para a patulina em determinados géneros alimentícios, no sentido de proteger os consumidores de uma contaminação inaceitável.
Au vu de cette évaluation et compte tenu de la DJT maximum provisoire, des teneurs maximales en patuline devraient être établies pour certaines denrées alimentaires afin de protéger les consommateurs d’une contamination inacceptable.

A presente invenção diz respeito a um método químico de descontaminação de bebidas, ou processados de frutas contaminados por patulina por reação com compostos de calcogênios, aminoácidos ou derivados desses.
La présente invention concerne un procédé chimique de décontamination de boissons ou de produits transformés à base de fruits, contaminés par la patuline, par réaction avec des composés de chalcogènes, des acides aminés ou des dérivés de ceux-ci.

Contudo, uma vez que a patulina pode também estar presente em frutos que não se apresentem visivelmente deteriorados ou estragados na sua superfície externa, não se pode excluir totalmente a contaminação através da triagem visual e eliminação de todos os frutos deteriorados ou estragados.
Cependant, étant donné que la patuline peut également être présente dans des fruits qui ne sont pas endommagés de manière visible ni pourris en surface, la contamination ne peut pas être complètement éliminée en écartant tous les fruits manifestement pourris ou endommagés.