De valfria ingredienserna är kanel, muskot och kryddnejlika, tillsammans eller separat, i en kvantitet av 0,75 g per kg kött (± 0,5 g), och brandy, grappa eller rom, som delvis får ersätta det röda vinet med upp till 1 cl per kg kött.
What you don' t know is how painful it is...... to be defeatedEurLex-2 EurLex-2